Ein neuer Stern am Düsseldorfer Gastro-Himmel

[Barnabas]

Zunächst einmal:

Das ist eine subjektive Meinung, da der Gastronom ein sehr guter Freund ist...

Aber wer aus der Umgebung demnächst Fisch essen will, oder auch einfach einen schönen Abend verbringen, sollte sich mal in Düsseldorf Oberkassel Andrej's Oyster Bar anschauen. Hat gestern aufgemacht, und ich habe den Laden heute Mittag besucht.

Das Essen ist wirklich top, Fisch je nach Tagesfang per Kurier direkt aus Frankreich geholt.

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Und auch für die nicht Fisch Esser gibt es Schnitzel und Rumpsteak...

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Champagner für 8€ fand ich auch ok :dr:

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Und auch sonst ist die Weinkarte echt nett, viele eher ungewöhnliche Weine. Wir hatten Riesling, war sehr süffig.

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Die Liebe zum Detail hat mir sehr gefallen, sowohl beim Laden Design, als auch bei den Töpfchen etc beim Essen.

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Wer es sich gut gehen lassen will bestellt den Hummer in der Hummerpresse!

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Wir haben diverse Sachen probiert.

Am Anfang gibt es Baguette mit zerlassener Knoblauch Butter...

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Wie die Hummersuppe serviert wird fand ich sehr cool! :gut:

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Seezunge, Wiener Schnitzel in geklärter Butter gebraten und Yellow Tuna waren alle top :ea:

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Auch handgeschnittene Pommes mit zweierlei Mayo und Ratatouille konnten überzeugen!

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Als Dessert gab es Tarte Tartin mit Zabaglione, klassisches Creme Brûlée sowie als Maronen Variante...

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Fazit: hat mir sehr gut gefallen. Aber zum abnehmen ist dieser Laden nichts :op: ;)

[Fluzzwupp]

Sieht gut aus, wird vorgemerkt :)

[love_my_EXII]

Sieht gut aus, wird ausprobiert! ;)

Danke für den Tipp Markus!

Gruß,
Oliver

[ehemaliges mitglied]

Ich bin morgen Abend da...kann es kaum abwarten :jump:

[AndreasS]

Ja, da würd's mir auch gefallen. :gut:

[Yacht-Master M1]

Vielen Dank für den tollen Tip.

Da werde ich die Tage dann auch mal probieren gehen.

[sausapia]

Ist zwar die falsche Rheinseite, aber es sieht wirklich klasse aus, Markus :gut: