Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...
RacingTurtles
13.04.2016, 00:28
@luke, dass schaut lecker aus:ea:
sunseeker49
13.04.2016, 07:45
Peter, das Steak sieht richtig klasse aus :gut:. Luke lecker Pasta :ea:
Bei den vielen leckeren Gerichten, bekomm ich richtig Hunger! Aber für mich gibt's leider nur nen Café beim Friseur und ne Butterbreze!
Danke für die tollen Ideen!
tigertom
13.04.2016, 12:22
Buon appetito :ea:
118218
Daniel200
13.04.2016, 12:34
Ein kleiner Happen zwischendurch :ea:
118221
werd mir nachher noch was gscheids zum Essen holen, so ne Butterbreze ist kein Mittagessen. Die Bilder machen Hunger! Und als Nachtisch Eis vom Italiener : ) an Guadn alle miteinander!
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_1_zpsmcggwpyr.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_1_zpsmcggwpyr.jpg.html)
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_2_zpsa8vgxhpm.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_2_zpsa8vgxhpm.jpg.html)
Lecker, die Bärlauchpasta! Kannst du mir bitte das Rezept geben?
Barnabas
13.04.2016, 14:25
Buon appetito :ea:
118218
Geil, Balsamico Sauce?!? :ea:
tigertom
13.04.2016, 15:18
Geil, Balsamico Sauce?!? :ea:
Nein, das ist eine ganz spezielle Sauce, stundenlang reduzierter Rinderjus mit Schinkenstreifen, Parmiggiano Reggiano und noch manch anderen geheimen Zutaten.
Erfunden wurde das Ganze hier: http://www.ladimoret.it/it/ristorante-hotel/ristorazione-ilfogolar.aspx, hört auf den klingenden Namen "Mezzemaniche La di Moret" und ist so ziemlich das Beste, was man Nudeltechnisch bekommen kann.
Als langjähriger guter Freund des Hauses bekomme ich immer einen Zwei-Liter Kübel zum Nachhause nehmen, wenn ich vorbeikomme. Wer's kosten will, muss entweder dort oder bei mir vorbeischauen :D :ea:
Barnabas
13.04.2016, 15:20
:verneig: :verneig: :verneig:
Morgen frueh 7 Uhr bin ich im Flieger, mach den Rotwein auf :dr:
tigertom
13.04.2016, 15:31
Welchen? :rofl:
118241
sunseeker49
13.04.2016, 16:51
Cooles Regal , gefällt mir:gut:
Barnabas
13.04.2016, 18:04
Och,
Martha faend ich gut, Dominus oder Opus One auch. Finden da schon was :D
Wichtig ist dass Du mehrere Flaschen hast :dr:
Damit die Qual der Wahl, nicht so schwer ausfällt... Tom, ich komme mit! :)
Markus wann und wo kann ich in deinen Flieger zusteigen? ;)
ehemaliges mitglied
13.04.2016, 18:06
Welchen? :rofl:
118241
Na...alle ?:D
Barnabas
13.04.2016, 18:07
Damit die Qual der Wahl, nicht so schwer ausfällt... Tom, ich komme mit! :)
Markus wann und wo kann ich in deinen Flieger zusteigen? ;)
Ich habe einen 8 Sitzer, kriegen wir hin, brauch nur einen kleinen Privatflughafen, dann sammel ich Dich ein :gut:
Supi, ich freu mir!!! :jump:
tigertom
13.04.2016, 19:26
Super! Wenn ihr mit einer Drohne kommt, könnt ihr bei mir auf der Terrasse landen :D
http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/7D085E7C-F33E-4D7B-9D5F-15610022F07A.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/7D085E7C-F33E-4D7B-9D5F-15610022F07A.jpg.html)
Barnabas
13.04.2016, 21:15
Gekämpft, aber verloren...
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/ADC84A72-D1D3-4D00-A117-8258CA7EF1D0_zpsbv1b5qlu.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/ADC84A72-D1D3-4D00-A117-8258CA7EF1D0_zpsbv1b5qlu.jpg.html)
Du hast sicher den Fehler gemacht das Links auf dem Teller auch zu essen :D
Barnabas
13.04.2016, 21:29
Der Kellner meinte, dass die Schnitzel klein sind... :ka:
Da hab ich halt die große Portion mit 2 Stück bestellt :kriese:
Das sieht ja lecker aus:verneig:
Ist das irgendwo in Düsseldorf?
Barnabas
13.04.2016, 21:33
D-Vine Toan!
Mit die geilste Riesling Karte, die ich kenne... :dr:
Und essen ist top
Er hat auch gekämpft und verloren ;)
http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/C04CCC87-0FD3-4F50-A725-FCDE82975601.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/C04CCC87-0FD3-4F50-A725-FCDE82975601.jpg.html)
http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/B16DD5BD-D50D-4540-ABDB-EE33EEC65BE5.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/B16DD5BD-D50D-4540-ABDB-EE33EEC65BE5.jpg.html)
D-Vine Toan!
Mit die geilste Riesling Karte, die ich kenne... :dr:
Und essen ist top
Viel Dank Markus:gut:
RacingTurtles
14.04.2016, 08:54
:ea::ea:Das schaut gut aus Dirk...:gut:
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpsohbolun8.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpsohbolun8.jpg.html)
Rich.ard
14.04.2016, 14:06
Wow, das sieht alles so lecker aus :) Bei uns gab es heute Kartoffel-Bärlauch-Salat. Jetzt um diese Jahreszeit ist das genau das Richtige :)
Barnabas
14.04.2016, 14:20
Sehr lecker Johann :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/01086C8D-35D8-48BC-BBBD-B6BAFA600DBF_zps6tlw1ccs.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/01086C8D-35D8-48BC-BBBD-B6BAFA600DBF_zps6tlw1ccs.jpg.html)
Hypophyse
14.04.2016, 15:45
Römische Pizza in Wien
http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/D3E8E6DE-0BD6-407A-BE5B-BEDFFA7C8AC8_zpsgcyzkaks.jpg
lachender
14.04.2016, 16:03
Markus, Johann, Roland, mein Gott was sieht das lecker aus :ea:
Römische Pizza in Wien
http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/D3E8E6DE-0BD6-407A-BE5B-BEDFFA7C8AC8_zpsgcyzkaks.jpg
Wo? :ea:
Dirk, Markus, Johann und Roland!
Lecker das, was ihr wieder herzeigt! :gut: :ea:
Aus euren vier Gerichten nun ein kleines Menü gezaubert, das wäre jetzt hier genau das richtige für mich!!! :D
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/01086C8D-35D8-48BC-BBBD-B6BAFA600DBF_zps6tlw1ccs.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/01086C8D-35D8-48BC-BBBD-B6BAFA600DBF_zps6tlw1ccs.jpg.html)
das sieht ja fantastisch aus, auch die Beilagen, ganz nach meinem Geschmack :ea: - hat es auch so geschmeckt wie es aussieht?
Wieder alles große Klasse :dr:
Heute gibt's bei uns wieder einfache Zutatenküche :flauschi:
118330
Alexander, das ist doch nicht einfach, sondern einfach nur lecker! :ea:
RacingTurtles
14.04.2016, 19:10
Ich wollts gerade sagen Anna, ich glaube das muss ich auch mal probieren=);)
Ansonsten wieder alles Lecker hier auf dieser Seite:ea::ea:
Barnabas
14.04.2016, 19:15
Nduja wird der naechste Trend! :ea:
Leider schwierig zu finden, zumindest auf Menue Karten. Muss ich also mal wieder selber kochen... :)
Und ja Anna, das Filet war klasse, da braucht man keine groessere Kartoffelbeilage bei gutem Gemuese :gut:
lachender
14.04.2016, 21:21
Den 1. Spargel der Saison mit Filet gegessen. Der Spargel wurde einige hundert Meter weit von uns entfernt geerntet.
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/458730E2-E862-422C-B38E-BDF28FB122ED_zps84mwhcqa.jpg
ehemaliges mitglied
14.04.2016, 21:22
:gut::ea:
Thomas
Hypophyse
14.04.2016, 21:29
Wo? :ea:
http://www.disco-volante.at/
Ist ein schmuckloser riesiger Raum, relativ laut, mit Pizzaofen in Form einer Discokugel und gesteckt voll mit Bobos. Eher nicht so dein Revier. :D
RacingTurtles
14.04.2016, 22:13
@Pascal:ea::ea:
http://www.disco-volante.at/
Ist ein schmuckloser riesiger Raum, relativ laut, mit Pizzaofen in Form einer Discokugel und gesteckt voll mit Bobos. Eher nicht so dein Revier. :D
Ist das von der Qualität her mit Mari zu vergleichen? Danke.
http://www.disco-volante.at/
Ist ein schmuckloser riesiger Raum, relativ laut, mit Pizzaofen in Form einer Discokugel und gesteckt voll mit Bobos. Eher nicht so dein Revier. :D
Hhhmmm, die Pizza sieht besser aus als die Hütte :D
Hypophyse
15.04.2016, 12:22
Ist das von der Qualität her mit Mari zu vergleichen? Danke.
Dem Vernehmen nach soll das der Fall sein. Mir mag sich allerdings nicht erschließen, was genau am Bahnhofshallenambiente so besonders sein soll. Vielleicht bin ich auch einfach nur zu alt.
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/temporary_zpseqxdyqgk.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/temporary_zpseqxdyqgk.jpg.html)
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/temporary_zpsqczeaoeq.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/temporary_zpsqczeaoeq.jpg.html)
@Roland: Danke für die Antwort. Vielleicht nehm ich mir mal eine mit wenn ich vorbei fahre, dann spar ich mir die 6ter Bezirk Heinis....
Sehr lecker Oli, sieht interessant aus Markus und war die Pizza selbstgemacht Matthias?:ea::ea::ea:
Bei uns gestern der Klassiker zu Ostern, gefüllte Lammkeule corsischer Art mit mini Kartoffelklößen und Sahne-Dill- Bohnen nach Rainer Sass...
Sorry gerade beim Stöbern gesehen, das Du mich etwas gefragt hattest, ja war selbstgemacht :D
lachender
15.04.2016, 15:27
einfach geil Johann :gut:
lachender
15.04.2016, 15:30
Nudeln, Curry, Gambas
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/3CB5BB7E-B75A-4318-8DEE-AB6C249C838B_zpsxli8mfvn.jpg
einfach geil Johann :gut:
War Deine Anregung :)
Jetzt gibts morgen Gambas :ea:
Die Curry-Nudeln sehen gut aus :gut:
Barnabas
15.04.2016, 19:29
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/B45C4BFE-7310-47B9-AC31-1CA4A45A3192_zpszreatywp.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/B45C4BFE-7310-47B9-AC31-1CA4A45A3192_zpszreatywp.jpg.html)
ehemaliges mitglied
15.04.2016, 19:51
Schaut sehr gut aus.
Bei uns wieder langweilig..wie die letzten Freitage
Bioschnitzel mit Spargel
http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/C5E99F72-08FC-4053-801D-B2ED116D7894_zpsfbwfa96h.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/C5E99F72-08FC-4053-801D-B2ED116D7894_zpsfbwfa96h.jpg.html)
Thomas
avalanche
15.04.2016, 22:23
Nudeln, Curry, Gambas
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/3CB5BB7E-B75A-4318-8DEE-AB6C249C838B_zpsxli8mfvn.jpg
Einfach eine Hammer-Combo, welche ich nächste Woche auch wieder mal köcheln muss :ea:
sunseeker49
16.04.2016, 07:52
Markus, Shorty, Herman, Thorsten eine super Start in die 3. Runde, alles Klasse.:gut::ea:
Ich werde mich heute auch mal an Hamburger ranmachen.
ehemaliges mitglied
16.04.2016, 21:10
Heute ja gar nichts los hier..
http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/FF99BED4-6618-42A1-8DF7-AC1B32A5AADE_zpssozcufp8.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/FF99BED4-6618-42A1-8DF7-AC1B32A5AADE_zpssozcufp8.jpg.html)
http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/C7354ECE-082F-44CE-B43F-E3C5B805B43E_zpsaruu8jpd.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/C7354ECE-082F-44CE-B43F-E3C5B805B43E_zpsaruu8jpd.jpg.html)
http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/9E9DA555-4C28-4094-8273-FD206C6FB03C_zpsr8kpnedn.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/9E9DA555-4C28-4094-8273-FD206C6FB03C_zpsr8kpnedn.jpg.html)
Thomas
avalanche
16.04.2016, 21:15
http://www.disco-volante.at/
Ist ein schmuckloser riesiger Raum, relativ laut, mit Pizzaofen in Form einer Discokugel und gesteckt voll mit Bobos. Eher nicht so dein Revier. :D
Werde ich in den nächsten Wochen mal besuchen, aber heute hab ich die Pizzastufe meines neuen Ofen getestet - Gorgonzola, Chorizo, Chili & Baumnuss ...
http://i.imgur.com/rc5sNSH.jpg
http://i.imgur.com/jOjNLLZ.jpg
Wow Peter, schaut im fertigen Zustand richtig gut aus !
Guten Abend,
ich bin dieses WE mit meinem Sohn alleine und da dachte ich mir nach den schönen Anregungen hier, mein erstes Wiener Schnitzel in Angriff zu nehmen.
Also zwei schöne Kalbschnitzel gekauft, in Frischhaltefolie gepackt und mit einem Holzbrett verprügelt.
118541118542
lachender
16.04.2016, 22:47
sehr schön 580 :gut:
118543
Dazu gab es Bratkartoffeln. Butterschmalz, Zwiebeln, Speck und halbgar gekochte Kartoffeln.
118544118545
Aus Faulheit gekaufte Semmelbrösel, geschagene Eier mit einem Blubb Sahne vorbereitet.
118546118547118548118549
lachender
16.04.2016, 22:52
von gestern:
Dorade mit Tomaten und Kartoffelscheiben
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/E7FE4C4F-7365-4FCE-89F6-31B5EA48EC69_zpset2gajh7.jpg
Filet mit Gemüse
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/BD946011-F0AD-41D9-85ED-00C6B250CA6F_zps1bxuw68i.jpg
Nachtisch
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/0B912CBB-D384-4F5D-91E8-69D6D43D3948_zpsjtby62ka.jpg
Die Schnitzel habe ich einseitig gesalzen und gepfeffert und anschließend gemehlt.
118551
Danach ab damit ins Eibad und dann in die Semmeln.
118552
lachender
16.04.2016, 22:56
wow Uli, das wird richtig gut :gut: und Dein Herd ist ja der Hammer :verneig:
Ich war echt gespannt, wie meine Erstlinge werden.
118553
Natürlich durfte ich neben dem Knipsen auch die Bratkartoffeln nicht vergessen:op:
118554
Doch, so langsam nahm die Zuversicht zu:ea:
118555118556
Knapp drei Minuten von jeder Seite gebacken, dann ließ ich erstmal das Fett abtropfen.
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Die Kartoffeln scheinen auch was zu werden.
118557118558
Dazu paßt ein kühles Bier. Prost:dr:
118559118560118561
Was soll ich sagen? Es hat so geschmeckt, wie es aussieht, und unsere Ranzen spannen elendigst:rofl:
Danke für die tollen Anregungen hier und allen guten Hunger:gut:
Ja, derbe Hausmannskost:dr:
@lachender: das sind kleine Kochmodule, die man nach Belieben kombinieren oder auch einmal austauschen kann. Dein Menú:verneig:
sunseeker49
17.04.2016, 07:41
Schöne Pizza Peter und Klasse das Menü Pascal und Uli das Schnitzel sieht sehr gut aus :gut::ea:
Gyle Uli!
Ist das der als Jojo bekannte Effekt?
sunseeker49
17.04.2016, 09:12
Gestern gab es als Vorspeise erst mal ein Thunfisch Carpaccio
118564
sunseeker49
17.04.2016, 09:25
Dann mal der Versuch einen möglichst perfekten Burger zu machen. Hierfür natürlich alles selbst gemacht und von Leifs Idee mit den Ringen motiviert, das ganze dann noch Sous Vide zubereitet.
Also zuerst mal die Barbecue Soße zubereitet
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Das Dry Age Beef von Metzgerei David
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frisch durch den Fleischwolf gedreht
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und danach dann ab in die Metallringe
118568
und einzeln vakuumiert
118569
und nach dem Wasserbad nochmals 2 Minuten von jeder Seite auf den Grill
118570
Die Buns waren dann auch schon fertig
118571
dann nur noch "zusammenbauen"
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Markus, hat sich der Aufwand gelohnt?
Der Nachteil der Ringe: Die Patties sehen aus wie industriell gefertigt.
Burger und Pommes sehen lecker aus!
AndreasS
17.04.2016, 09:35
Sieht das gut aus. 8o Könnte ich jetzt sofort essen. :D
sunseeker49
17.04.2016, 09:42
Ja Leif da hast du recht, die sehen aus wie gekauft.
Also der Vorteil ist halt, dass die Burger alle gleichmäßig gebraten sind. Allerdings geschmacklich denke ich, dass entscheidende war glaube ich das gute Fleisch, die hätte man sicherlich klassisch auf dem Grill, geschmacklich so genauso hin bekommen.
Ja Leif da hast du recht, die sehen aus wie gekauft.
Also der Vorteil ist halt, dass die Burger alle gleichmäßig gebraten sind. Allerdings geschmacklich denke ich, dass entscheidende war glaube ich das gute Fleisch, die hätte man sicherlich klassisch auf dem Grill, geschmacklich so genauso hin bekommen.
Die Qualität des Fleisches sah schon gut aus.
Isst man auch Burger gern Medium/Medium-rare, fällt es mir schwer, das auf dem Grill zu machen. Das ist für mich der Grund für SV.
avalanche
17.04.2016, 10:05
Was ist der Vorteil der Ringe gegenüber der Patty-Presse?
Ohne Ringe werden die Patties im Vakuum recht flach.
Barnabas
17.04.2016, 12:54
Sehr geil die Burger :ea:
Bei mir heute was Einfaches! Für 5€ kann man kaum besser essen in DUS :D
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/BC620E1F-CB18-40FD-BA85-E710FA4C1334_zpsx9qw5pc1.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/BC620E1F-CB18-40FD-BA85-E710FA4C1334_zpsx9qw5pc1.jpg.html)
nicht heute aber gestern
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RacingTurtles
17.04.2016, 16:07
Hallo Markus,
das schaut gut aus bei Dir (wie immer ;-))), habe aber die gleiche Erfahrung wie Du gemacht, Burgerpaddys muss man(n) nicht Sous Vide zubereiten:D;):op:
Apropos beim Metzger David waren wir gestern auch:D
Und die Geschichten befinden sich gerade über mir im Flieger auf den Weg in den Norden....:jump:
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Ja Leif da hast du recht, die sehen aus wie gekauft.
Also der Vorteil ist halt, dass die Burger alle gleichmäßig gebraten sind. Allerdings geschmacklich denke ich, dass entscheidende war glaube ich das gute Fleisch, die hätte man sicherlich klassisch auf dem Grill, geschmacklich so genauso hin bekommen.
sunseeker49
17.04.2016, 16:24
Klasse Shorty:gut:, da hättest Du gestern ja zum Essen gleich vorbeikommen können. ;)
AndreasL
17.04.2016, 17:19
Endlich mal Bärlauch auf dem Markt gekauft und durch Shorty inspiriert:
http://up.picr.de/25238893zc.jpg
ehemaliges mitglied
17.04.2016, 17:56
Das schaut sehr lecker aus..
Thomas
RacingTurtles
17.04.2016, 18:12
Das schaut wirklich lecker aus Andreas:ea:
Gerade aus Worms zurück, werde ich mich jetzt sofort ins Auto schwingen, in der Hoffnung, dass unser Spargelbauer noch auf hat.....=(
Beelitzer Spargel an Schinkenvariationen ...
Und was leckeres vom Winzer.
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http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpst0ezoffi.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpst0ezoffi.jpg.html)
Hirschrücken und Entenbrust:
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:ea:
Würde ich jetzt auch gern essen.
RacingTurtles
17.04.2016, 19:37
Udo, Johann, Jürgen sehr lecker:ea::ea:
Mein Spargelbauer hatte bereits zu:mimimi:, deshalb heute vom Griechen:kriese:
lachender
17.04.2016, 22:19
wow Markus, Dein Burger ist ja mal klasse :ea:
Andreas, Udo, Jürgen und Johann auch richtig lecker sieht es bei Euch aus.
Gestern haben wir mal wieder Spagetti Bolognese gemacht...
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/396E2F27-EDE6-4463-B4BF-F480FAA4F559_zpsjmjq25bj.jpg
Die Herren :dr: Ich bin total neidisch, das was hier hier zeigt... Respekt!! :verneig:
RacingTurtles
17.04.2016, 22:50
Klasse Shorty:gut:, da hättest Du gestern ja zum Essen gleich vorbeikommen können. ;)
Wäre ich gerne Markus,
war aber in der Burgschänke (in der Pfalz) und habe ein hervorragendes Ochsenfilet genossen, während der Don oben im Turmzimmer gespeist hat (haben wir aber erst später erfahren;-))
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Hier heute auch Saisonopening. Dazu ein Striploin.
http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/176CAED9-9370-4E14-ACE6-0F4EBBABB281_24.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/176CAED9-9370-4E14-ACE6-0F4EBBABB281_24.jpg.html)
LOL Shorty, da war ich gestern auch :tongue:
RacingTurtles
17.04.2016, 23:51
Klasse Pascal und Dirk:ea::ea:
Wir waren am WE bei Freunden in Worms und haben am Samstag zusammen gekocht......;-)))
Vom ersten Gang zeige ich nur den Wein, dazu gab es Brioch und Preiselbeeren:D
Der Sauternes war übrigens sensationell:verneig::verneig:
118709
Der zweite Gang war ein (für 14 Std. im Aquarium gegarter) Pulposalat, super zart:gut:
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Dritter Gang Thunfisch in einer Panade aus weißen und schwarzen Sesam, zerstossenen Conrflakes und Grana Pardamo....
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Der vierte und letzte Gang waren klassische Rinderroulladen an Wirsinggemüse und handgeschabten Spätzle:supercool:
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Zum finalen letzten Gang gab es dann noch einen wunderschönen Begleiter...
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RacingTurtles
17.04.2016, 23:57
LOL Shorty, da war ich gestern auch :tongue:
Wie jetzt....zusammen mit Tobias? Dann hätten wir ja schon fast ein Treffen arangieren können8o;)
Wir waren so gegen 19:30 Uhr da und hatten den Tisch ganz hinten geradeaus durch (auf der Empore) :winkewinke:
DoT-Vorbereitungen. Wir waren zu fünft ;)
RacingTurtles
18.04.2016, 00:14
Wenn ich das gewusst hätte, dann hätte ich ein bisschen Equipment mitgebracht und das Turmzimmer verwanzt:wall::mimimi:
lachender
18.04.2016, 19:43
spitze shorty was ihr da zusammengekocht habt :ea: das könnte ich 1:1 jetzt verspeisen wollen, der Pulpo-Salat sieht sensationell aus.
Wenn ich das gewusst hätte, dann hätte ich ein bisschen Equipment mitgebracht und das Turmzimmer verwanzt:wall::mimimi:
:rofl:
Das Essen sieht klasse aus!
AndreasL
18.04.2016, 20:27
Sieht super aus Shorty und mit Freunden zu kochen auch immer Spaß.
Samstag gab es hier auch Pulp; aber leider nur 30 Min. im Topf und dann kurz in der Pfanne.
http://up.picr.de/25251817ef.jpg
Barnabas
19.04.2016, 13:13
Seezunge,
Viel zu lang nicht mehr :jump:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/9F1ECB68-7CA9-41F5-9C05-A767C15B063F_zpsuidq9x5v.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/9F1ECB68-7CA9-41F5-9C05-A767C15B063F_zpsuidq9x5v.jpg.html)
RacingTurtles
19.04.2016, 15:57
Danke Pascal, Leif und Andreas, Seezunge geht immer Markus:ea::gut:
@Shorty
:verneig::verneig::verneig:
@Markus
Seezunge? Endgoil! :gut: :ea:
BeepBeepImAJeep
19.04.2016, 18:12
@Shorty, Markus, Andreas: :ea::gut:
Ja, schaut alles wieder super aus!
Heute Salat und Nudln mit Kräuterei nebst selbst gemachten Ketchup.
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zps5qg66mwx.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zps5qg66mwx.jpg.html)
Hier nur Milchreis mit frischen Blaubeeren!
AndreasL
19.04.2016, 20:09
@ Johann, Udo und Toan :gut: :ea:
Hach, Spargel! :jump:
Gab es gestern bei uns auch, aber heute gab es nur noch nen Spargelcremesüppchen davon, mit Entrecote und Backofen Pommes! (Bild vom Teller meiner Frau, mit "Pommes Spezial"... ich war zu hungrig zum Fotografieren und habe lieber gegessen! :D)
http://up.picr.de/25261797gv.jpg
http://up.picr.de/25261818zr.jpg
Pommes Spezial :verneig: I love it.
avalanche
19.04.2016, 20:33
118855
Hechel :ea:
Bei mir gibt es heute Ricotta-Basilikum Torteloni mit Pesto - aber morgen kauf ich wieder Fleisch ein ;)
avalanche
19.04.2016, 20:42
http://up.picr.de/25261818zr.jpg
Und überhaupt: SOLCHE Pommes gehören verboten oder mit einer wahnwitzigen Steuer belegt - sie sind zu geil und danach hasse ich immer Joop, welcher mich und meine Kumpels vor vielen Jahren in Nijmegen auf den Geschmack gebracht hat :mimimi:
Was der Joop, hat das verbrochen??? :grb:
Ab sofort, gibt es hier nur frische Pommes, verjoopen ähm versprochen! :D
Barnabas
19.04.2016, 21:34
Toan,
Geh mal zu Grindhouse Burger, die sind besser als Whats Beef :)
War ich schon:ea:
Auch sehr lecker(Hatte den Jack Daniels Burger), bis auf die selbstgemachten Limonaden.
Dieses mal hat mich Whatsbeef nicht wirklich überzeugt, letztes mal war es besser.
Barnabas
19.04.2016, 21:47
Für mich liegen die mittlerweile hinter Grindhouse, Stier Royal & Richie'n Rose
Für mich liegen die mittlerweile hinter Grindhouse, Stier Royal & Richie'n Rose
+1
Ja zu Whatsbeef werde ich wohl nicht mehr gehen, dafür hat sich die 80km Anfahrt heute nicht gelohnt. Nächstes mal woanders:gut:
RacingTurtles
19.04.2016, 23:42
Toan, kläre mich mal auf, wo muss ich denn in Kölle fürn guten Burger hingehen:grb::D
Mein persönlicher Favorit ist die Freddy Schilling in der Kyffhäuserstr. (paar Häuser weiter zum hier empfohlenen 485 Grad Pizzeria) oder im Eigelstein.
Für mich etwas schlechter finde ich die Fette Kuh in der Bonner Str., aber trotzdem sehr gut.:gut:
RacingTurtles
20.04.2016, 10:49
Danke Toan:gut:
@Oli, Pommes Special muss ich glaube ich auch mal machen:ea:
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpscbq5tspn.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpscbq5tspn.jpg.html)
RacingTurtles
20.04.2016, 15:32
Frikadellenbrötchen, ach ne bei Euch heißt es ja Fleischpflanzerlsemmel mit Aussicht auf See und Berge, was braucht man(n) mehr:gut::gut:
Spargel mit Kartoffelecken118952
Barnabas
20.04.2016, 19:52
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpscbq5tspn.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpscbq5tspn.jpg.html)
:verneig:
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpscbq5tspn.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpscbq5tspn.jpg.html)
mei is des schee......:D:dr::gut:
Wenn i an See seh, brauch i koa Meer mehr : ))
RacingTurtles
20.04.2016, 20:45
:ea::ea:
avalanche
20.04.2016, 21:59
Les Trois Filets kann doch jeder - hier und nur heute - "Tris di Würscht" vom Holzkohlegrill ;)
http://i.imgur.com/ALAN2WT.jpg
RacingTurtles
20.04.2016, 22:02
Auch lecker, aber ich vermisse Deine Burger Peter:gut:
avalanche
20.04.2016, 22:09
Heute Abend hatte ich einfach brutal Lust auf eine Kalbsbratwurst vom Grill. Da kam noch ein Schweins-Cervelat und eine Lamm-Merguez dazu - aber - Burger kommen sicher bald wieder ;)
Argh, Peter! Auf die drei Würschtl könnt ich jetzt auch! :ea:
Barnabas
21.04.2016, 13:29
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/85967980-113E-4268-AF2E-441E105F8907_zpsp88dw0pu.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/85967980-113E-4268-AF2E-441E105F8907_zpsp88dw0pu.jpg.html)
Auf so ein Steak hätte ich jetzt lust:ea:
Hier paar Onigiri:
119023
RacingTurtles
21.04.2016, 16:01
Was ist das Toan:grb:
Markus, sieht klasse aus, ich glaube da warst Du schon mal:supercool:
Barnabas
21.04.2016, 16:07
Das stimmt Shorty,
besser kann man fuer 20£ kaum lunchen in Soho :)
Was ist das Toan:grb:
Markus, sieht klasse aus, ich glaube da warst Du schon mal:supercool:
Das ist Reis mit dem jeweiligen Inhalt in dreieicksform geformt und mit Alge verpackt.
Besser kann ich es nicht besser beschreiben:D
https://de.wikipedia.org/wiki/Onigiri
:D
Barnabas
21.04.2016, 16:27
und ist ein geiler Snack Toan :gut:
RacingTurtles
21.04.2016, 22:42
Heute ein bisschen gegrillt, Süsskartoffeln mit selbstgemachter Sourcream und Lammspiesse, Lammkarree sowie PiriPiri- Spieße..
119040
119041
Gyle :ea:, ich bin auf die falsche Autobahn gefahren....
Das Wetter in HH war genial!
Rolli128
21.04.2016, 23:56
:ea:
ehemaliges mitglied
22.04.2016, 06:29
http://i248.photobucket.com/albums/gg190/Magicj1/allgemein/R-L-X/dinner2_zpstng61rgt.jpg (http://s248.photobucket.com/user/Magicj1/media/allgemein/R-L-X/dinner2_zpstng61rgt.jpg.html)
http://i248.photobucket.com/albums/gg190/Magicj1/allgemein/R-L-X/dinner1_zpsbnzkzw3q.jpg (http://s248.photobucket.com/user/Magicj1/media/allgemein/R-L-X/dinner1_zpsbnzkzw3q.jpg.html)
cfischer
22.04.2016, 07:11
119045
Dazu Sc. Hollandaise:ea:
sunseeker49
22.04.2016, 07:34
Shorty, Jürgen , Udo, Christian das sieht ja alles wieder klasse aus :gut::ea:
Barnabas
22.04.2016, 13:58
Hab schon schlechter am Flughafen gegessen :)
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/21641935-2072-429E-BF6D-F8AA0EC3539A_zpsu7h2aavn.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/21641935-2072-429E-BF6D-F8AA0EC3539A_zpsu7h2aavn.jpg.html)
JoeBlack1822
22.04.2016, 18:17
http://up.picr.de/25288158bk.jpg
http://up.picr.de/25288159ec.jpg
Selbst ist der Griller... ;)
119099
AndreasL
22.04.2016, 18:56
Sehr schön Peter und Olli. Jetzt bekomme ich Hunger.
ehemaliges mitglied
22.04.2016, 19:07
Alle Top heut Abend....:ea:
Thomas
Daniel200
22.04.2016, 19:51
119104
Die Pizza, das Steak und dann das Baguette :verneig:
119109
Wow, sieht toll aus! :ea:
Schöne Bildkomposition.
Barnabas
23.04.2016, 12:07
Die kleine Sushi Platte zum teilen :)
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/6D0FE4BA-1BEA-4254-9819-43E7A2289CAA_zpsh1heausb.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/6D0FE4BA-1BEA-4254-9819-43E7A2289CAA_zpsh1heausb.jpg.html)
RacingTurtles
23.04.2016, 13:12
Hab schon schlechter am Flughafen gegessen :)
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/21641935-2072-429E-BF6D-F8AA0EC3539A_zpsu7h2aavn.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/21641935-2072-429E-BF6D-F8AA0EC3539A_zpsu7h2aavn.jpg.html)
Ich habe gestern schlechter am Flufhafen gegessenX(
119161
ehemaliges mitglied
23.04.2016, 13:18
Auch mit Senf sollte ein IPad nicht wirklich gut schmecken....Mensch Shorty:op:
Thomas
AndreasL
23.04.2016, 14:44
Als Stadtmensch freut man sich Unkraut auf den Markt oder bei der Metro zu finden. Das es ihn auch als Bio bei Lidl gibt, hat mich aber positiv überrascht.
http://up.picr.de/25301962mm.jpg
Es gibt aber einen wilden Wolfsbarsch mit Fenchelsauce. :ea:
Das ist Bärlauch und kein Fenchel.
Und im Englischn Gartn wachst des Zeig zum Saufuadarn.
Wennst mal wieder Geld dafür ausgeben willst, lass es mich bitte wissen :supercool:
An Guadn
Johann
AndreasL
23.04.2016, 14:54
Vom Fenchel habe ich keine Foto gemacht.:op:
Und wo denn im englischen Garten? Würde mich freuen, wenn mich einer an die Hand nimmt.:gut: Habe ca. zwei km mit dem Rad zum China Turm.
Also daran soll's nicht scheitern :dr:
Zum Beispiel zwischen Bus-Straße und China Turm sind riesengroße Bärlauchfelder im Halbschatten.
Klar könn(t)en da auch Hunde hinbieseln. Aber der gekaufte wächst auch nicht im geschlossenen Glashaus.
Vorsichtig waschen und alles passt.
Nächstes Jahr können wir gerne einen Hand in Hand Ausflug zum Bärlauch brocken unternehmen und uns dann am Turm noch a Masserl zu Gemüte führen.
Lass Dir schmecken!
Johann
AndreasL
23.04.2016, 15:30
Das würde mich extrem freuen und im März werde ich dann gerne wieder melden. :dr:
Bis zum Sommer habe ich da noch quasi nebendran gewohnt :motz: ich vermiss die Stadt m... Der Trinkreflex sobald man Blasmusik hört - man fühlt sich direkt als Pavlovscher Hund :dr:
RacingTurtles
23.04.2016, 18:11
Peter, Olli, Daniel, Alex und Markus wieder richtig lecker hier:ea::ea:
Zeigst Du auch das Ergbnis Andreas, btw bei uns heute auch wieder Bärlauch, noch steht er ja im Garten und wechst wie blöd:D
AndreasL
23.04.2016, 18:58
http://up.picr.de/25305026mi.jpg
Gab es aber nur für den Kühlschrank.
Der Fisch war genial und ich mag diese Fenchelsauce (http://www.brigitte.de/rezepte/koch-trends/lea-linsters-loup-de-mer-193939/) dazu. Meine Frau braucht gerne Mayonnaise mir spanischen Piment dazu.
http://up.picr.de/25305027kp.jpg
http://up.picr.de/25305028ij.jpg
http://up.picr.de/25305029hj.jpg
RacingTurtles
23.04.2016, 19:43
im Salzmantel lecker:ea::ea:
RacingTurtles
23.04.2016, 19:55
Gestern zum Derby Snacks:D
Pappas Arrugadas
119195
Tatar vom italienischem Weiderind aus der Toskana
119197
Vitello Tonnato
119198
Blutwurstgeröschteltes an Orangenmarmelade
119199
119200
backröding
23.04.2016, 20:26
Letztens...
Cheffin:
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/921/dbleod.jpg
Ich:
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/ZFg8AF.jpg
Heute:
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/924/7w9O12.jpg
Shorty, Torsten :verneig: :gut: immer genial was Ihr zaubert...
Da ich aktuell viel zu tun habe, Gabs mal wieder Wurst und Käse - vor allem in den Testun Barolo könnte ich mich reinlegen...
119201
AndreasL
23.04.2016, 20:38
@ Shorty: Hätte ich alles supergerne probiert; Blutwurst bitte zweimal für meine Frau.
@ Thorsten: Warum waren wir denn heute nicht bei Euch?:ea:
Wieso sind denn die Hilder vom Handy aus immer so winzig?
119202
AndreasL
23.04.2016, 20:41
Sieht superschön angerichtet aus und Bildgröße passt. :gut:
Wieso sind denn die Hilder vom Handy aus immer so winzig?
119202
:ea:
Daemonchen
23.04.2016, 20:55
.. hier darf ich nicht reingucken.. bei mir gibt´s 5 Tage Amapur-Diät =( mit maximal 1200 kcal täglich.... bin einfach zu undiszipliniert und ein oller Junkfood-Cola-Süsskramjunkie... aber jetzt gehts quasi mit Brechstange wieder unter die 60kg, hoffe es klappt...
AndreasL
23.04.2016, 20:57
Zum Glück bist Du eine Frau; ansonsten wären unter 60 doch eher zu wenig.
marcolino
23.04.2016, 21:07
Was hier teilweise gepostet wird, das könnte man ja in ein Buch packen... Klasse Jungs!
Bei mir - heute was rustikales und dann was süßes mit den entsprechenden Getränken...ein genialer Californier, von dem ich nicht genug bekommen kann. Zum Nachtisch Maccarons mit einem feinen Champagner weiter weg vom Mainstream...
Cheers
Daemonchen
23.04.2016, 21:10
... die Macarons... yay.. ich guck hier nicht mehr rein, die nächsten 5 Tage.... *NEID*
Was für die bauchmuskeln tun :gut:
119217
AndreasL
23.04.2016, 21:26
:rofl: und wer hat die halbe Haribo Tüte heute schon gegessen? Wobei Du ja bestimmt unter 60 kg wiegst und noch etwas zunehmen darfst.
:rofl: und wer hat die halbe Haribo Tüte heute schon gegessen? Wobei Du ja bestimmt unter 60 kg wiegst und noch etwas zunehmen darfst.
:rofl: 1,5 jahre ehe haben ihre spuren hinterlassen :+10kiloundallesambauchangesetzt: :mimimi:
Spargel und Kartoffel mit SousVide gegart :gut:
http://up.picr.de/25308077zf.jpg
Beilage zum Naponook :D
119223
119224
sunseeker49
24.04.2016, 09:08
:verneig: Jungs, alles wieder sehr lecker hier :gut:
RacingTurtles
24.04.2016, 09:14
Macrolino, Alex, Matthais, Jürgen alles wieder sehr lecker hier:ea::ea:
@Oli, wie war der Spargel, berichte mal und wie lange bei wieviel Grad (soll es für die first Lady heute auch geben ;-))):verneig:
RacingTurtles
24.04.2016, 09:25
@Markus, für Dich gestern das erste von vier drey adge Porterhaus vom Metzger David;)
Schaut ja immer ein bisschen komisch aus, wenns aus dem Aquarium kommt8o
119226
119227
119228
sunseeker49
24.04.2016, 09:31
Klasse Shorty :verneig:, sieht super lecker aus :ea:
Ja gebe dir recht, meine sahen auch etwas "seltsam" aus, aber nach den "finish" sind sie super.
119229
@Oli, wie war der Spargel, berichte mal und wie lange bei wieviel Grad (soll es für die first Lady heute auch geben ;-))):verneig:
Habe mich an den empfohlenen Zeiten vom Kurt orientiert, also bei 85° die Kartoffeln für 60 Min. und der Spargel für 50 Min.
Wie du auf meinem Bild siehst, war es ähnlich dicker Spargel aber doch größere Kartoffeln!
Würde beim nächsten mal, die Kartoffeln für 70 Min. und den Spargel für 55 Min. schwimmen lassen.
Pasta "Frutti di Mare", aus dem Ofen mit viel Knoblauch, gutem Olivenöl und Käse überbacken :ea:
http://up.picr.de/25308147mv.jpg
@Markus, für Dich gestern das erste von vier drey adge Porterhaus vom Metzger David;)
Schaut ja immer ein bisschen komisch aus, wenns aus dem Aquarium kommt8o
Sieht lecker aus!
Erst im Aquarium, dann ins Solarium!
Reh
http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zps02ldglvg.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zps02ldglvg.jpg.html)
Fluzzwupp
24.04.2016, 15:06
Alle die mit dem Gedanken spielen in Ddorf das aus Köln bekannte 485 Grad auszuprobieren sei hiermit gesagt: Erspart es Euch, die GM Punkte beziehen sich nur auf die Weinkarte und die Pizza schmeckt ähnlich der "Ofenfrischen" TK Pizza. Überbewerteter Hipsterladen mit mieser Pizza für teures Geld.
119259
Ich fand die Pizza im 485 Grad(Köln) gut, aber nicht überragend. Hat aber nicht nach TK Pizza geschmeckt.
Sah aber völlig anders aus, als deine. Evtl. gibt es große Unterschiede zwischen Köln und Düsseldorf, obwohl es der gleiche Name ist.
Danke Shorty, war es:gut:
Heute endlich mal dazu gekommen, das 485 Grad in Köln zu testen.
Ich war in dem neuen in der Bonner Str.
Dort einen Parkplatz zu finden ist fast unmöglich Freitag abends.
Hab 1km entfernt einen gefunden, nach 30min suchen.
Aber die Pizza war lecker:ea:
106775
106776
Fluzzwupp
24.04.2016, 15:17
12 Euro hab ich bezahlt. Für eine Pizza. Die war ähnlich mies wie bei whatspizza. Es gibt zig Italiener die das besser können, alleine in Ddorf.
Ja, teuer fand ich es auch für eine Pizza.
Fluzzwupp
24.04.2016, 15:21
Naja, ich verbuch das unter Versuch macht klug. Pizza - für mich nur noch bei Italienern.
Hamburger, Cheeseburger und Pommes.
http://i1215.photobucket.com/albums/cc515/tbdbg/54CCF198-BBF8-4AF1-9F7C-ED3931E21B2B_zpsyobjuonq.jpg (http://s1215.photobucket.com/user/tbdbg/media/54CCF198-BBF8-4AF1-9F7C-ED3931E21B2B_zpsyobjuonq.jpg.html)
RacingTurtles
24.04.2016, 17:58
:ea::ea:
Shorty, was macht der Spargel? Schwimmt er schon? :)
marcolino
24.04.2016, 18:28
Heute Spargel aus dem Tontopf...unten Kartoffeln, kein Wasser, nur Salz und Butter. Dazu was brausiges...
Entenbrust mit Honigkruste,Schinken,Parmesankäse mit Basilikumöl,Sauce Hollandaise,Wein vom Winzer ....
119292
backröding
24.04.2016, 19:09
Scholle...
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/kAdHW2.jpg
RacingTurtles
24.04.2016, 19:28
Hast Du die mit Semmelbrösel paniert8o8o
marcolino
24.04.2016, 19:34
Hallo Udo,
bei allem Respekt, wo bleibt da der Spargel und sein (eigenes) Aroma? Ich finde da ist zu viel von allem auf dem Teller und der Spargel kann hiergegen schwer ankommen, mein Eindruck. Vielleicht war es ja der Knaller:D
Cheers
Angebratene Semmelnknödeln mit Pannengemüse und Crème Fraîche
http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/Knoedel_zpsbxxdivqe.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/Knoedel_zpsbxxdivqe.jpg.html)
Wieder alles genial hier :verneig:
Wir haben uns dem Trend angeschlossen und Spargel gemacht, dazu Gabs ein kleines Filet vom lokalen Bio-Bauern :gut:
119297
119298
Lecker, Lecker, Lecker was ihr hier "alles" her zeigt! :gut: :ea: :dr:
RacingTurtles
24.04.2016, 20:37
Alex, Peter großes Kino:gut::ea:
@Oli, habe mir jetzt zum zweiten Mal die Nase an der geschlossenen Tür von unserem örtlichen Spargelbauern gestossen:mimimi: wie war das, der frühe Vogel fängt den Wurm=(
ehemaliges mitglied
24.04.2016, 20:47
Ich finde hier ja alles lecker, aber: "Filet vom Bio Bauern" würde ich nicht essen wollen. 😜
backröding
24.04.2016, 20:51
Hast Du die mit Semmelbrösel paniert8o8o
Klar doch...
Hüftsteak an grünem Spargel-Risotto...
http://up.picr.de/25323036fq.jpg
RacingTurtles
24.04.2016, 22:12
Oli, Matthias, sehr, sehr lecker:ea::ea:
@Thorsten, muss ich mal ausprobieren, ist auf alle Fälle nicht "Finkenwerder Art";)
Und das ist eigentlich DIE Scholle:op:
lachender
24.04.2016, 22:36
anna in saltimbocca könnte ich mich reinlegen :ea:, das gab es am freitag auch bei mir mit leckerer Weissweinsauce
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/D48A220B-EE7A-435B-93EB-305D197FAD8F_zpsjamfbflf.jpg
ansonsten heute einen Salat mit Riesengarnelen
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/714D0AD2-2CF4-463B-98F2-CDBE2C4B40D6_zpscliwyumj.jpg
Spargelcremesuppe
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/DCA1EAF4-227A-4F47-B50D-834009FB2484_zpsietpqaxk.jpg
Rinderfilet mit Rotwein/Scharlottensauce
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/92AA0AC1-5D6D-439A-852D-F9E2ABA105E9_zpsse5ehosm.jpg
Nachtisch
http://i8.photobucket.com/albums/a27/lachender-/FD8371F5-6E31-4834-A11E-797EA58377B2_zpsgwkcnvht.jpg
Boah, wo bist du denn unterwegs? 8o Schaut jedenfalls ultra lecker aus!!! :dr:
RacingTurtles
25.04.2016, 00:28
Pascal, da komme ja ja sofort mal vorbei und lade mich einfach soooooo ein;):ea::ea:
backröding
25.04.2016, 07:04
...... "Finkenwerder Art";)
Und das ist eigentlich DIE Scholle:op:
In Schweden isst man die so. :ka:
Erzähl, wie ist "Finkenwerder Art"?
RacingTurtles
25.04.2016, 09:39
Beim Originalrezept wird die Scholle gefüllt;)
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Scholle_Finkenwerder_Art
Ich mache Sie aber immer so, also nur in Mehl wenden und dann ausbraten, wer will kann noch Nordseekrappen mit dazugeben, dann ist es aber Büsumer Art;)
http://www.deutschesee.de/rezepte/hauptgang/finkenwerder-speckscholle/
Shorty, ich weiß noch genau was du mir über Fisch und Zitrone gesagt hast, aber genau so mag ich die Scholle auch am liebsten! Nur in Mehl gewendet, in guter Butter ausgebraten und dann mit bissel frischer Zitrone beträufelt, dazu Pellkartoffel! Sooo lecker!!! :ea:
ehemaliges mitglied
25.04.2016, 18:58
Voll vergessen hier wieder mitzureden. Paar Tage her, möchte ich aber trotzdem nicht euch vorenthalten. 8o
119404
Habe nun ne Genickstarre und Burger-Hunger, danke! ;)
BeepBeepImAJeep
25.04.2016, 19:37
Wieder mal ein paar Handvoll Bärlauch geerntet :)
http://up.picr.de/25331748su.jpg
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http://up.picr.de/25331750nr.jpg
RacingTurtles
25.04.2016, 19:43
Wohw sehen die Bürger aber lecker aus Marius:ea::ea:
Da sieht mein Mittagessen aber ein bissl blass aus:D
119414
119419
ehemaliges mitglied
25.04.2016, 19:52
:ea: alles sehr lecker für einen so tristen Montag...
Thomas
THX_Ultra
25.04.2016, 21:22
Penne to die for :verneig:
Penne con Salsiccia - konnte kaum aufhören zu essen
119434
http://up.picr.de/25332627ra.jpg
RacingTurtles
25.04.2016, 22:15
Oli, Michael (da brauche ich mal das Rezept bitte :-))):ea::ea:
Bei uns heute abend nur einen Salat, da ich ja mittags schon einen Burger hatte:D
119440
sunseeker49
25.04.2016, 22:18
Michi, Oli, Shorty sieht sehr lecker aus :ea:
RacingTurtles
25.04.2016, 22:29
@oli, Schweinefilet mit Pellkartoffeln und Lauchgemüse sowie rosa Beeren.... nur bei der Sauce bin ich mir noch nicht so sicher:grb:
Hilf mir weiter:winkewinke:
Bratensaft, Gemüsebrühe und Creme fraiche :dr:
Die Pellkartoffel sind Drillinge, also werden mit Schale gegessen! ;)
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