Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Forellenkaviar mit 28 Stunden Kühlunterbrechung noch essbar?
HD_Klaus
22.12.2019, 15:51
Servus !
Bekannter hat mir gestern ein größeres Glas Forellenkaviar mitbebracht...
Kam direkt aus seinem Kühlschrank. Er hat es mir in die Hand gedrückt und ich habe vergessen, es in den Kühlschrank zu stellen...
Stand jetzt 28 Stunden in der Küche bei ca. 20 Grad...
Was meint Ihr, kann man das Zeugs noch essen oder besser doch gleich entsorgen? (Glas ist natürlich noch ungeöffnet).
Verlass Dich auf Deinen Geruchs- und Geschmacks- Sinn. Falls Dein Bauchgefühl nein sagt, weg damit.
HD_Klaus
22.12.2019, 16:44
Forellenkaviar? —-> Müll
Danke für die sehr hilfreiche Antwort ;) !
@Andreas: Danke Dir, ich riech da mal rein und sobald der geringste Zweifel besteht, wird das Glas entsorgt...
Spacewalker
22.12.2019, 16:46
Am besten erst im neuen Jahr. Dann sind die Krankenhäuser wieder besser besetzt. ;)
Wenn der Bekannte fragt-->Er hat natürlich bestens geschmeckt:D
HD_Klaus
22.12.2019, 17:22
Wenn der Bekannte fragt-->Er hat natürlich bestens geschmeckt:D
;) !
Überredet, ich probier das Zeugs nicht, hab das Glas soeben entsorgt...
Forellenkaviar? —-> Müll
Die vielleicht „bessere“ Formulierung wäre: Bevor ich mir wegen weniger Euro eine Vergiftung hole, würde ich das Zeug lieber entsorgen. Bei einem Pfund Beluga würde wahrscheinlich Markus (und ich ganz sicher :D) die Vergiftung riskieren :dr:
Ja, ich meinte es natürlich so, wie René das schrieb. Sorry, war vielleicht ein wenig zu kurz :)
AndreasS
22.12.2019, 19:51
Die vielleicht „bessere“ Formulierung wäre: Bevor ich mir wegen weniger Euro eine Vergiftung hole, würde ich das Zeug lieber entsorgen. Bei einem Pfund Beluga würde wahrscheinlich Markus (und ich ganz sicher :D) die Vergiftung riskieren :dr:
Ein Pfund Beluga schafft ihr zu zweit doch gar nicht. :D
Aber sonst stimme ich zu.
Donluigi
22.12.2019, 19:58
Das schaff ich sogar allein.
AndreasS
22.12.2019, 20:18
Wetten? Du zahlst :D
Guter Trick, Lord. Guter Trick. :D
Lexus877
22.12.2019, 20:20
Fisch ist bei sowas viel zu kritisch. Hast gut getan...
Ein Pfund Beluga schafft ihr zu zweit doch gar nicht. :D
Ich hab gerade das Thema für das nächste Wine & Dine gefunden :jump::flauschi::jump::flauschi:
RacingTurtles
22.12.2019, 20:38
:jump::gut:
Das schaff ich sogar allein.
Dekadenz macht glücklich
AndreasS
22.12.2019, 20:48
Ich hab gerade das Thema für das nächste Wine & Dine gefunden :jump::flauschi::jump::flauschi:
Gute Idee. Wildfang? :bgdev:
Das Thema wird „Ein Pfund Beluga schafft ihr zu zweit doch gar nicht“ :supercool: :dr:
AndreasS
22.12.2019, 20:58
Hihi, das gefällt mir. :D
Vielleicht ein Schlückchen Sekt dazu, das wäre nice.
pfandflsche
22.12.2019, 21:01
in einem früheren leben be-und entlud ich flugzeuge....lange her...wurscht.
in kurzform...amerikanische airline mit first class...immer kamen aus den usa für die erste klasse zwei 250-gramm-dosen belugakaviar mit. in neun von zehn fällen war zumindest eine dieser dosen unangebrochen. oftmals sogar zwei. an sich hätte das zeug im presscontainer entsorgt werden müssen...natürlich tat ich das nicht und klemmte mir die ungeöffneten blechbüchsen und lagerte die im spind. ungekühlt.über stunden.
schön nach feierabend das zeug reingezogen....dürften im laufe der zeit einige pfund gewesen sein...und seither kannste mich mit fischeiern jedweder art,form und farbe jagen.
Vielleicht ein Schlückchen Sekt dazu, das wäre nice.
Schampanski und Wooodka :dr:
madmax1982
22.12.2019, 21:21
Bei der Menge kann ich das verstehen. :D
So 50g sind ja OK. Mehr davon und ich bekomm Brechreiz...
Donluigi
22.12.2019, 22:00
hold my Blinis.
Hold my Blinis, Du Depp :rofl:
Hab eben trockenen Riesling durch die Nase ausgeatmet beim Lesen.
hold my Blinis.
:rofl::rofl::rofl:
madmax1982
22.12.2019, 22:44
:rofl:
datograph
23.12.2019, 06:09
Russische Eier mit Kaviar okay, ansonsten eine ekelhafte Delikatesse für Snobs. :rofl:
AndreasS
23.12.2019, 07:59
Deswegen passt das ganz gut.
;) !
Überredet, ich probier das Zeugs nicht, hab das Glas soeben entsorgt...
Gute Entscheidung. Es gibt fast nichts Schlimmeres als eine gepflegte Fischvergiftung.
buchfuchs1
23.12.2019, 12:09
hold my Blinis.
LOOOOOL
HolderFloh
23.12.2019, 12:34
Was sind Blinis? Würde auch gerne mitlachen. :D
Donluigi
23.12.2019, 12:42
Das sind kleine russische Pfannküchlein, die man in Snobkreisen gern als Grundlage für Kaviar nutzt. Bissi Creme Fraiche dazu und gut.
HolderFloh
23.12.2019, 12:50
Danke Tobias. Renè hat mich bereits per PN aufgeklärt. :D
Forum rockt. :gut:
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