Der Rotwein-Thread

[Barnabas]

Toro at its best :dr:

169359

[jk737]

Jung, aber war ausgezeichnet

169360

[Barnabas]

2 meiner Italienischen Favoriten für die kommenden kalten Abende :dr:

169394

[RN19]

Percarlo :verneig::verneig::verneig:

[THX_Ultra]

Gestern mal quer durch Weiss / Rot - tendenziell eher altes Zeug - doppelblind verkostet.

Sauschwer, aber extrem interessant. Eines der Highlights Rot - Martinet Bru aus 1998 :gut: :verneig:

169448

169449

[jk737]

169536

[Barnabas]

Schöner Wein Jürgen :)

Wir waren heute Italienisch unterwegs...

169545

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169548

[Thedas]

Markus :verneig:

Hier musste ein (ziemlich genialer) Zweitwein herhalten

169557

[lordbre]

169739

Gut, aber viiiiiiel zu jung!

[THX_Ultra]

Mindestens 10, eher 15 Jahre zu jung das Zeug. :gut:
Durfte letztens eine Flasche 1978er mitnehmen, die war noch erstaunlich genial. Aber jetzt wohl perfekt so die Steinzeiler um die 2000er Jahrgänge würde ich sagen.

[lordbre]

Ja, in der Tat. War nicht schlecht, aber momentan eher waste-of-money. Gab's halt beim Wirten für wenig Aufgeld, deswegen musste ich den probieren.

[skeyepad]

Nachfolgend die Urlaubsweinprobierausbeute aus einem fantastischen Hotel mit einem fantastischen Sommelier:

Toller, leichterer und runder Italiener:
https://up.picr.de/31480378bz.jpeg

Umfangreicher, toller Österreicher:
https://up.picr.de/31480379vv.jpeg

Negroamaro mit dem Geschmack eines Primitivo. Toll, aber mir für den Anlass zu marmeladig:
https://up.picr.de/31480380ka.jpeg

[skeyepad]

Der Linke hatte gerade im letzten Jahr seinen Service, die beiden anderen sind wohl nicht mehr genießbar. Stammen trotz des unterschiedlichen Standes aus der gleichen Charge, haben aber eine unterschiedliche Geschichte und Lagerung.

Getrunken haben wir aber davon keinen.

https://up.picr.de/31480384du.jpeg

[skeyepad]

Herrliche Österreicher in der Reihenfolge toll bis fantastisch. Und die haben wir alle getrunken ;) :dr:

https://up.picr.de/31480388st.jpeg

2002:
https://up.picr.de/31480389ft.jpeg

2001:
https://up.picr.de/31480390hl.jpeg

[Barnabas]

Immer wieder großartig :dr:

170162

[jk737]

GEIL :dr: :ea:

[Hypophyse]

2Weine von 9Weine

http://up.picr.de/31501855lf.jpg

[slimshady]

Gestern gab es ganz feine Weine, aus einem der besten Weinkeller der Welt.

Der Guado war nach dem öffnen umgehend trinkbar. Nach ein wenig Luft war er eine echte Granate.
Die Namensgebung ist auch recht interessant.
Guado al Tasso (Furt des Dachses) hat seinen Namen von einer kuriosen Begebenheit, die auf dem Weingut Guado al Tasso -#Tenuta Guado al Tasso#- relativ häufig zu beobachten ist: Dachse, die Bäche bei einer Furt überqueren.

170193

Highlight war dann aber 82er Chateau L'Evangile. Einfach ein grandioser Wein.

170194

[Barnabas]

1982 :verneig:

[tigertom]

Boah, der L‘Evangile! :verneig:

[jk737]

Wie wars im Coburg sonst? :dr: Spendabler Kunde :D :gut:

[jk737]

Kellerfund... kA, wo ich den her hab :ka: :grb: bin gespannt...
170239

[slimshady]

War sehr angenehm; nach dem Essen noch spontan in die Küche und mit Silvio Nickel geplaudert und ein Bier aus der Flasche getrunken.

Wie war der Barolo?



Wie wars im Coburg sonst? :dr: Spendabler Kunde :D :gut:

[THX_Ultra]

Kellerfund... kA, wo ich den her hab :ka: :grb: bin gespannt...
170239

Von mir hast den Jürgen ;) Zu jung, viel zu jung ;)

[Corium]

Meine Erltern hatten eingeladen.
Sie trinken überhaupt keinen Rotwein bekommen aber regelmäßig Flaschen geschenkt.
Wenn die Kinder kommen, dann werden die Vorräte gesichtet und wir beginnen meist mit den Ältesten.:jump:

Der Beau Soleil war von 1999, noch Tipp Topp in Ordnung und echt ganz lecker:
http://up.picr.de/31513900zu.jpg

Der Marqués de Riscal von 2000 war auch noch gut und auch nicht schlecht konnte aber mit dem Beau Soleil nicht mithalten:
http://up.picr.de/31513818kp.jpg

[THX_Ultra]

Definitiv einer der besten Rotweine Österreichs - egal welcher Jahrgang - immer großartig. Bestenfalls eine handvoll Weine erreichen das Niveau pro Jahrgang, aber deutlich bessere findet man in der Regel kaum und wenn, dann kommt der auch von Gesellmann und trägt den Namen "G"

170350

[ducsudi]

+1, der ist echt klasse.:dr:

[Barnabas]

Zum Raclette ein schöner Brunello :)

170387

[Archer]

Probiert, gekauft... :dr:

170396

[jk737]

Guter Begleiter zum Rehgulasch

170421

[Hypophyse]

Von denen mit den Kängurus.

http://up.picr.de/31538644ep.jpg

[jk737]

Der ist fein :ea: :dr:

[Hypophyse]

Oh ja. Wie kann man den nur einlagern? Vermutlich muss man 100 davon kaufen. :ka:

[jk737]

Och, Du kaufst immer 6-12 von jedem, der dir irgendwo gut schmeckt. Und bald hast Du einen überfüllten Keller :D

[JoergROLEX]

...es geht auch, wenn Du "nur" 2-3 Fl. kaufst und das häufig genug...

Ich habe beide Verfahren angewandt: 6-12 Fl. und oft 2-3 Fl. jetzt ist der Keller voll... musste schon auslagern :D

Viele Grüße
RobertSpezifischAufgestellt84%E16%RestDerWelt

[Barnabas]

Großartiger Ösi Cuvée :gut:

170565

[Hypophyse]

:gut:


http://up.picr.de/31547533bl.jpg

[slimshady]

Gestern gab es 2 rote vom Tschida. Beide sehr besonders; jedoch sehr gut zu trinken;
lediglich das Label der "Red Sonja" war etwas verstörend. :)

170592

170593

[KVSUB]

Hallo,

könnte mir jemand mal einige Empfehlungen für schöne, kräftige USA Rotweine geben! :dr:

Preise sollte sich so zwischen 20 bis 40,-- € bewegen. (Je Flasche natürlich, wobei ich auch günstigere nehme wenn gut ;))

der "Saldo" steht schon auf dem Zettel! :gut:

Was ist mit "Decoy" kann da jemand was zu sagen? :grb:

Müsste mal wieder das Regal auffüllen und würde mich daher über die eine oder andere Empfelung sehr, sehr freuen.

Danke!

[jk737]

Saldo, Prisoner & co fand ich gar nicht gut... :ka: Mir zu sehr Marmeladinger...

In Deiner Preisklasse für mich der Sieger: https://www.vinehouse.de/black-stallion-estate-winery-cabernet-sauvignon?gclid=CjwKCAiAhfzSBRBTEiwAN-ysWGjJScgwZ6fiym8JeJbUP1p0nnIUvSvyjrdNmBWg9KfM1fm_ z8Jz8BoCAkEQAvD_BwE

Stags Leap und Ridge können auch gute Weine, sind aber meist teurer.

[KVSUB]

Saldo, Prisoner & co fand ich gar nicht gut... :ka: Mir zu sehr Marmeladinger...

In Deiner Preisklasse für mich der Sieger: https://www.vinehouse.de/black-stallion-estate-winery-cabernet-sauvignon?gclid=CjwKCAiAhfzSBRBTEiwAN-ysWGjJScgwZ6fiym8JeJbUP1p0nnIUvSvyjrdNmBWg9KfM1fm_ z8Jz8BoCAkEQAvD_BwE

Stags Leap und Ridge können auch gute Weine, sind aber meist teurer.

Jo, das mit dem "marmeladig" ist genau das warum ich Frage, manchmal mag ich das aber meistens nicht!!

Daher setze ich Deine Empfehlung mal auf die Kaufliste!:gut:

Ich bitte herzlich um weitere Wortmeldungen!:D

Danke!

[jk737]

Spitze, aber über Budget: https://www.belvini.de/stags-leap-artemis-cabernet-sauvignon.html

[jk737]

Belvini hat eh den Black Stallion auch:

https://www.belvini.de/filter/cID/11/country/usa_kalifornien.146/weingut/black-stallion.3497.html

Sonst noch in der Preisrange:
Kenn ich nur den Cab, aber Caymus kannst sicher alles gut trinken: https://www.belvini.de/caymus-zinfandel.html
https://www.belvini.de/dominus-estate-othello-napa-valley-2012.html
https://www.belvini.de/ridge-lytton-springs.html

[KVSUB]

Belvini hat eh den Black Stallion auch:

https://www.belvini.de/filter/cID/11/country/usa_kalifornien.146/weingut/black-stallion.3497.html

Sonst noch in der Preisrange:
Kenn ich nur den Cab, aber Caymus kannst sicher alles gut trinken: https://www.belvini.de/caymus-zinfandel.html
https://www.belvini.de/dominus-estate-othello-napa-valley-2012.html
https://www.belvini.de/ridge-lytton-springs.html

:jump:Großartig :verneig:

Ja, hatte mirt den Black Stallion auch schon bei Belvini hinterlegt.

Anderen ebenfalls auf der Einkaufsliste!:gut:

Ich glaube Barnabas hatte häufiger mal was von Decoy im Glas?:grb:

Kann da jemand was zu sagen?

[Barnabas]

Decoy nur wenn es nichts Besseres gab.

Klar, kann man trinken, aber irgendwie würde ich dann immer zu Duckhorn greifen :)

[tigertom]

Caymus, Stag‘s Leap, Ridge, Dominus, Heitz, Duckhorn sind ein sicherer Tipp. Da gibt‘s abseits der flagship Weine immer sehr gute „Zweitweine“, die nicht eine Lawine kosten und die auch keine Marmeladinger sind ;)

[KVSUB]

So aus dem Meeting zurück und sehe jede Menge tolle Hinweise und Tipp´s!:jump::verneig::gut:

Vielen Dank dafür!

Das wird eine grotesk teure Bestellung!=(:D

[KVSUB]

So!! Von allen empfohlen Weinen mal je 2 zum probieren bestellt! Werde berichten!! Vielen Dank!

[jk737]

Caymus, Stag‘s Leap, Ridge, Dominus, Heitz, Duckhorn sind ein sicherer Tipp. Da gibt‘s abseits der flagship Weine immer sehr gute „Zweitweine“, die nicht eine Lawine kosten und die auch keine Marmeladinger sind ;)

Along These lines hab ich ja auch verlinkt :op: :dr: :D

[Hypophyse]

http://up.picr.de/31555626tl.jpg

[Exige]

:gut:

http://up.picr.de/31547533bl.jpg

Den hatten wir an Silvester. Sehr gut :gut:

[marcolino]

Heitz ist immer geil...Marthas Vineyard immer noch frisch und immer wieder eine Wucht!

[tigertom]

Oh ja! :jump: :ea: :dr:

[Barnabas]

Ja,

da hätte ich auch mal wieder Lust drauf :dr:

[Hypophyse]

Michi? Michi!

[Hypophyse]

Den hatten wir an Silvester. Sehr gut :gut:

Das Marmeladige ist ja nix Schlechtes an sich, da muss man den Zuckerasketen nur widersprechen. :gut:

[THX_Ultra]

Michi? Michi!

Ich hoffe es kommt bald ;)

[Barnabas]

Klar,

Ist zu jung, macht aber trotzdem schon Spaß :dr:

170785

[jk737]

170797

Bissi leicht, aber gut. Aber halbflasche in London beim Inder, war die Auswahl begrenzt...

[pelue]

Mmmmh, der ist mal richtig gut

http://up.picr.de/31585253lk.jpg

[jk737]

Mugs ist fein :dr:

[jk737]

Mittags spitzenmässig glasweise aus der Magnum

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Am Abend aufgrund der eher absurden Preise was einfaches, aber dann doch überraschend gut

170888

[JoergROLEX]

Gestern gab's falschen Hase... mal anders (mit Frischkäse), echt lecker... aber wir reden ja über Rotwein...=)

Der Blaufränkisch war, vermutlich auch durch den geringen Alc-Gehalt (12,5%) mit viel Trinkfreude zu genießen. Die Frucht (vor allem Kirschen) war auch im ausgeprägten Nachhall präsent. Der macht z.Zt. richtig Spaß.
Ich bin eigentlich nicht der große Fan von deutschen Rotweinen aber den fand ich top...

http://up.picr.de/31599570un.jpg

Viele Grüße
RobertWarTrinktechnischInRheinhessen

[Thedas]

Der hier war richtig gut

171028

[Barnabas]

Was kostet sowas Alexander?

Bei mir heute Bolgheri zum Steak, macht man nix falsch mit :dr:

171029

[Thedas]

Hab bei Lobenberg 44€ dafür bezahlt... ob es das wert ist, kann man natürlich schon diskutieren. Aber mei ;)

[Barnabas]

Schöner Wein,

Der aber noch gut luft braucht, damit er aufgeht


171240

[Barnabas]

Heute sind 2 schöne Weine aus Napa eingetrudelt,

Die ich beide noch nicht im Glas hatte...

171326

Bin gespannt :dr:

[jk737]

171413

[Barnabas]

Ein neuer Mitbewohner für den neuen Weinkühler...

Zumindest solange ich die Finger von dem lassen kann :kriese:

171424

[Hypophyse]

Vorsicht, der hat den Gurt um den Hals :op:

[jk737]

Da rüstet wer aber auf :gut:

[Barnabas]

Die zwei bestellten Vinidor müssen ja gefüllt werden :dr:

[tigertom]

Ein neuer Mitbewohner für den neuen Weinkühler...

Zumindest solange ich die Finger von dem lassen kann :kriese:

171424

Wann soll ich kommen? :D

[Barnabas]

Bin sicher du hast eine gute Flasche sobald der Rothschild durch ist Tom...

Ergo: wann immer du magst :dr:

Heute ein Toro, damit macht man selten was falsch :gut:

171530

[JoergROLEX]

Hi Markus,

war der 2012 Numanthia schon zugänglich? Ich hatte vor einiger Zeit einen 2010er, der war (noch) sehr verschlossen.

Viele Grüße
RobertMussNochWarten

[Barnabas]

War er... :)

Reifen kann der sicher noch, aber war bzw. ist auch jetzt schon top

[JoergROLEX]

...thx Markus,

Dann muss ich bei Gelegenheit noch mal eine Flasche probieren... ich werde berichten...

Viele Grüße,
RobertMagToroWeine

[jk737]

Arbeit :ka:

171536

[Barnabas]

2 Neuankömmlinge für den neuen Weinkühlschrank :dr:

171672

[jk737]

Geil :dr: hatte von dem bislang immer nur zu junge, die waren aber schon top.

[jk737]

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171752

[jk737]

171814

[Barnabas]

Hast ja wieder viele Kundentermine die Spaß machen :dr:

[jk737]

Arbeit, harte Arbeit :op: :dr: :D

[Barnabas]

Es war Millimeter Arbeit :kriese:

Aber nun endlich auch den ersten ordentlichen Kühler im Keller :jump:

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171837

[SteveHillary]

Genial Markus! (Boden, Geländer gefällt mir auch seeehr gut)!

[Barnabas]

Danke Stephan :dr:

Pünktlich zum Schrank ein schöner neuer Insasse eingetroffen :jump:

171847

[jk737]

Sehr schön :dr:

[tigertom]

Es war Millimeter Arbeit :kriese:

Aber nun endlich auch den ersten ordentlichen Kühler im Keller :jump:

171836

171837

Sehr schön Markus! :gut:
Welcher Jahrgang ist der Biondi Santi?

[Barnabas]

Ich meine das war 2008,

bin mir aber nicht sicher, Sonntag mal drauf gucken :dr:

[tigertom]

Klassiker, aber noch zehn Jahre liegen lassen, viel zu jung! :gut:

[Barnabas]

2 neue Barbaresco,

Eher was zum jetzt genießen :dr:

171907

[JoergROLEX]

Heute gab's zum gefüllten Hasen wieder mal einen Toro.
Der Jahrgang 2008 ist vermutlich auf dem Höhepunkt, gehaltvoll und lecker.

http://up.picr.de/31733087gp.jpg

Viele Grüße
RobertHatRoteKarte

[hadi]

Sehr schön, von dem hab ich auch noch 4 Flaschen im Keller...

[jk737]

Kleines Fläschchen von einem meiner Klassiker

172006

[Barnabas]

Zwei neue Amis :)

172169

[tigertom]

Heitz, my love! :verneig: :dr:

[d_s]

Sollte es bei neunweine.at nicht auch mal ein paar Amis geben? Schaue da immer mal wieder vorbei, oder habe ich es einfach verpasst?

[THX_Ultra]

Die kommen - paar waren schon da, aber die kommen ;)

[Seb4]

Ein neuer Mitbewohner für den neuen Weinkühler...

Zumindest solange ich die Finger von dem lassen kann :kriese:

171424

Finger lassen? :rofl: Die Flasche ist ein Einrichtungsgegenstand.
Komm, gib es zu. Nur dafür hast Du ihn geholt. Oder wenn Du ihn geköpft hast: wie war er?

[Barnabas]

Nein,

Der ist noch zu...

Aber solche Flaschen überleben bei mir normaler weise nicht länger als ein paar Monate :ka:

[Barnabas]

Toller Wein aus mäßigem Jahr,

Ich bin gespannt :dr:

172259

[lordbre]

Sehr schön! Lass ihn dir schmecken :dr:

[Barnabas]

Der ist heute erst angekommen,

der wird geöffnet sobald wir umgezogen sind :)

[lordbre]

Macht ja nix, dann hast du wenigstens länger Vorfreude, falls er korken sollte :bgdev:


(was ich dir natürlich nicht wünsche!)

[Barnabas]

Dann muss der Mouton halt dran glauben :op: ;)

[tigertom]

Toller Wein aus mäßigem Jahr,

Ich bin gespannt :dr:

172259

Sehr schön! Nicht ganz so fein wie der 90er, aber jetzt wunderbar zu trinken! :gut: :dr:

[jk737]

172329

Strohwitwer, einfacher Roter zum Fleisch :ea:

[Barnabas]

2 neue sind heute gekommen :)

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[Socialworker]

172406

Für mich der beste in der Preisklasse. Normalerweise 12,50 im Moment um die 9 Euro bei Mövenpick. War letztes Jahr der Wein des Jahres.

Gruß
Socialworker

[THX_Ultra]

Zwei wirklich geniale spanische Weine Rioja und Ribera

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172411

[jk737]

Perfekt zu trinken und zum Wildragout

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172476

[Thedas]

Einfach aber gut

172493172493

[Exige]

Heute zum ersten Mal den hier

172495

sehr angenehmer Cuve! :gut:

[marcolino]

Gestern zur Pizza !

[d_s]

Wie war der Granato?

[THX_Ultra]

Einfach aber gut

172493172493

Ist ein total genialer Wein für das Geld - Macht einfach nur großen Spass. Die Flasche ist meist schneller leer als man schauen kann ;) Hat aber auch ein paar Jahre Potential, hatte den 2008er und der war genau am Höhepunkt.

[RN19]

meine letzte Flasche 414 Podere aus 2011
immer noch sehr fruchtbetont
Tannine nicht mehr so präsent wie am Anfang

http://up.picr.de/31802413ln.jpg

[marcolino]

Wie war der Granato?

Granato, der heute, am zweiten Tag mit einer warmen roten Frucht, Sauerkirsche die Nase umschmeichelt und noch irgendwas ganz hinten links, geheimnisvolles und charmantes hat, was ich nicht beschreiben kann. Vielschichtig und erinnert mich beim Reinriechen auch an Cabernet Sauvignon aus Kalifornien. Am Gaumen nicht breit und ebenfalls beerig und mit einer kleinen pfeffrigen Note. Heute deutlich besser, als gestern (hatte nicht karaffiert), der kann noch lange liegen.

[Barnabas]

Endlich mal ordentliche Gläser bei uns im Haus :)

172706

[JoergROLEX]

Heute Rioja Jahrgang 2009. Echt lecker, schön gereift, ein samtiger Genuss, ich würde sagen, der ist auf dem Höhepunkt...

http://up.picr.de/31821781sj.jpg

Viele Grüße,
RobertHatHeuteDen2015Gekauft

Zalto, ein schönes Glas, in der Hand und beim Trinken

[Barnabas]

Schön Robert :dr:

Hier sind auch 3 neue Rioja angekommen :)

172739

[slimshady]

Schön Robert :dr:

Hier sind auch 3 neue Rioja angekommen :)

172739

Schauen gut aus; gibt es eine feine Seite, wo man sich am besten über die Rioja Jahrgänge usw.
gut informieren kann?

[Insoman]

Einen Tipp hab ich für Dich, Christian:

Www.lavineria.de

[slimshady]

Danke Stefan!


Einen Tipp hab ich für Dich, Christian:

Www.lavineria.de

[Barnabas]

Macht schon richtig Spaß :)

172817

[JoergROLEX]

Schön Robert :dr:

Hier sind auch 3 neue Rioja angekommen :)

172739

Den hatte ich noch nicht im Glas, berichte doch bitte, wenn Du ihn genossen hast... die Lorbeeren sind ja top für den Castillo Ygay...

Viele Grüße
RobertFreutSichImmerÜberEmpfehlungen

[d_s]

Bin gespannt....
172854

[d_s]

Heute ist ein guter Tag ;)

172858

[Barnabas]

Oh ja,

Die machen Spaß :gut:

[Barnabas]

Den hatte ich noch nicht im Glas, berichte doch bitte, wenn Du ihn genossen hast... die Lorbeeren sind ja top für den Castillo Ygay...

Viele Grüße
RobertFreutSichImmerÜberEmpfehlungen

Der Wein ist top,

Hatte ich schon öfter im Glase.

Leider zahlt man den Namen mit, ist daher oft ein wenig überteuert..

Aber ein Mega Rioja, kann ich nur empfehlen :dr:

[marcolino]

Heute ist ein guter Tag ;)

172858

aber bitte noch liegen lassen Denis! Die sind nicht für instant drinking gedacht. 2005 kann man mal so langsam dran denken zu öffnen...

[Barnabas]

Der darf schon mal an die Luft :)

172945

[lordbre]

Ich trink grad meinen Kochwein...

172996

...will nicht sagen, dass der gut ist, aber direkt schlecht ist der auch nicht... :ka:

[Barnabas]

Zinfandel ist aber per se gefällig imho,

Ergo: warum nicht :dr:

[jk737]

Immer gut :dr:

173002

[d_s]

Absolut Jürgen! Salute :dr:

[skeyepad]

Immer wieder ein Genuss:
http://up.picr.de/31859484qk.jpeg

[tbdbg]

Muschelzeit ist aber vorbei :op:

[skeyepad]

Nee, alle Monate mit 'R' sind Muschelzeit ;) also noch bis April ...

Quark. Die Regel stammt noch aus der Steinzeit, als es keine Kühlung gab. Aber im Winter haben die Muscheln angeblich einen weniger hohen Fettgehalt und schmecken besser. :ea:

[jamesbond5508]

Immer gut :dr:

173002


:gut:Gute Wahl :]:dr:

[Barnabas]

Heute sind 3 schöne neue Franzosen bei uns eingetroffen :)

173260

[marcolino]

Haut-Bailly 89 :gut:

[Barnabas]

2 weitere Neuzugänge :)

173363

[marcolino]

2 weitere Neuzugänge :)

173363

Martha´s :gut:

[Barnabas]

Schöner Abschluss nach einem Pasta & Wine Tasting :)

173456

[marcolino]

Klasse ! Habe noch nen 2000er, bei dem ich schon befürchtet hatte, dass er durch ist...das läßt hoffen.

[Barnabas]

Der hat Spaß gemacht :)

[Barnabas]

Der Oakville macht auch Spaß :dr:

173497

[jk737]

Einer meiner Lieblinge zum Essen

173507

Machsts recht schwer, danach was anderes zu finden. Ging aber, der is dann aber auch gut eingefahren...

173508
173509

[marcolino]

Amarone zu jung trinken ist wie im Kino nach der Reklame, vor dem Hauptfilm zu gehen...:D:bgdev:

[jk737]

Und wenn man ihn als Fluchtachterl trinkt, schädelts am nächsten Tag besonders... :rolleyes: ich hätte ja weiter Alttus getrunken :ka:

[marcolino]

Und wenn man ihn als Fluchtachterl trinkt, schädelts am nächsten Tag besonders... :rolleyes: ich hätte ja weiter Alttus getrunken :ka:

Fluchtachterl- GEIL!:gut::dr:

[jk737]

173601

[Barnabas]

Ja,

Der ist gut :dr:

[Corium]

Heute mal wieder was aus Ungarn.
Schön beerige Nase; benötigt aber noch ein Weilchen Luft.
2012 Villány Franc von Halasi Gergely:

http://up.picr.de/31935647cj.jpg

[Barnabas]

Cool,

Erzähl mal was drüber Jens, kenne mich null mit Ungarn aus :)

Bei uns zum Gulasch ein klassischer Rioja

173660

[Corium]

Nun ja, ich habe einen Freund in Ungarn und der versorgt mich regelmäßig mit Weinen von dort.
Bis jetzt war ich noch nie enttäuscht.
Es gibt durchaus hochwertige Weine in Ungarn.. Schnapper sind allerdings selten dabei.
Der Villány Franc ist jetzt, nachdem er eine Stunde Luft bekommen hat, auch sehr ansprechend.
Durchaus eine Empfehlung!
Ygay trinke ich übrigens auch sehr gerne.

[Barnabas]

Danke Dir Jens :)

Heute mal was aus dem Priorat, da gibt es auch tolle vollmundige Spanier :)

173718

[Barnabas]

Heute ein Ösi..

Eh ein wunderbarer Wein, aber so gut hatte ich den, natürlich rein subjektiv, noch nicht im Glas.

Aber der Jahrgang passt ja auch.


Und wenn man dann in der Gastro ein Zalto Glass dazu bekommt wird da ne runde Nummer draus :dr:

173809

[tigertom]

Super Wein aus einem Traum Jahrgang! :gut: :dr:

[hadi]

Passt der schon? Hab von dem noch 6Fl. im Keller, wollte in 1-2 Jahren mal anfangen zu probieren...

[Barnabas]

Ich bin ja keine Glaskugel wie der noch wird...

Aber der hat heute schon sehr viel Spaß gemacht. 1 Stunde karaffiert.

Ergo: gönn dir mal eine & entscheide selber :)

[hadi]

Danke - auf den freue ich mich eh schon seit Jahren. :D

Also wird in naher Zukunft probiert. :dr:

[jk737]

Muss ich dem Tom recht geben, top Wein, top Jahr :dr:

Hadi: Reiß eine an :ea: ich hab keinen mehr :mimimi:

[hadi]

Echt - haben wir den nicht sogar gemeinsam gekauft, damals?

[jk737]

Weiß nicht, ich hab von damals nur mehr 5 Flaschen Terra O 2008, 2 Opus Eximium 2006 und eine 2007 oder 2008...

[tigertom]

Hättest lieber mehr vom 2009er kaufen sollen! :D

[jk737]

2009 hab ich nur ein paar Bordeaux:D den einen wohlfeilen, den Du mal empfohlen hast vom Unger...

[tigertom]

Ja, der Chateau d’Aighuile, der ist ein Traum! :gut:

[jk737]

Genau, da hab ich ein paar 2009 und 2012 irgendwo vergraben:D

Mein Favorit derzeit aber is der Salomon Alttus :ea:

[jk737]

Witzige Flasche und guter blaufränkisch

174008

[hadi]

Was Nettes aus dem Valpolicella:


174011

[jk737]

Der ist fein :dr: Und ich hatte nur zu junge davon bisher...

[hadi]

Dieses Scheizzzaufdenkopfstellen der Pics nervt nur noch - egal wie ich das iPhone halte, das Bild kommt garantiert anders.

[jk737]

Du musst immer Querformat machen, um einstellen zu können...

[hadi]

Hab ich, Home Button links - Bild steht trotzdem Kopf :ka:

[Barnabas]

Wie man es trotzdem hinkriegt:

Photo angucken, auf Edit klicken & 90 grad drehen. Speichern, dann um weitere 270 grad drehen.

Dann kommt das richtig hier an

[hadi]

Danke!

[Barnabas]

Der ist mal so richtig geil :dr:

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[JoergROLEX]

Markus, hast Du den Pintia gelüftet?. Ich hatte im Mai einen 2008, den fand ich (noch) relativ verschlossen...

Viele Grüße
RobertMussAuf2011erWarten

[Barnabas]

Nein,

Der schmeckt zumindest für mich auch jetzt schon direkt.

Ist jetzt die 3. 2008er hier im Restaurant.

Die haben auch 2011er. Hatten wir einmal, hat mich leider im direkten Vergleich nicht wirklich überzeugt!

[hadi]

Auf jeden Fall geiler Stoff, der Pintia! :gut:

Übrigens, der 2005er Amarone ist jetzt richtig gut - war ja in Summe kein perfekter Jahrgang, aber bei Speri macht man so gut wie nie was falsch.

[jk737]

Von dem hab ich auch noch ein paar, glaube aber 2011er. Ist eigentlich mein liebster Amarone

[Barnabas]

Der Vorteil einer Reisewoche:

Es warten schöne weine, frisch geliefert, auf einen zu Hause :dr:

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[marcolino]

Der Vorteil einer Reisewoche:

Es warten schöne weine, frisch geliefert, auf einen zu Hause :dr:

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:gut:

[benjik]

http://up.picr.de/31978116xn.jpg

Kellerfund. Können die etwas? Ich bin komplett raus bei rot. Danke

[tbdbg]

http://up.picr.de/31983187rb.jpg
Guten Rotwein von 2009. Dornfelder aus Lieser

[jk737]

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[JoeBlack1822]

2012er Saldo.
Immer noch lecker, wenn man Marmelade mag.
Aber die aktuellen Preise für Saldo, Prisoner und Co. sind auch nicht mehr feierlich...

http://up.picr.de/31988848gb.jpg

[Barnabas]

Ich find auch das sie übertrieben haben,

Kaufe / trinke den nur noch in USA

[Barnabas]

Zwei ein bissle junge,

Aber mit Luft sehr schöne weine. Und unglaublich fair bepreist :dr:

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[Thedas]

Aus versehen aufgezogen... viel zu jung, aber war gut

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[Barnabas]

Mein erster Masseto...

Mitten in den Bergen von Oberlech!

Geiler Wein, für Masseto fair bepreist.

Ob er das wert ist?!? :ka:

Aber geil war es schon :dr:

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[skeyepad]

Überraschend netter Primitivo, nicht ganz so "marmeladig" wie viele davon:
https://up.picr.de/32010206lj.jpeg

[Barnabas]

Ruhiger Mittag...

Und auch nicht wirklich schlechter als der Masseto gestern :)

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[skeyepad]

The Story behind ...

Wir hatten gestern zum Abendessen den Lafage Narassa im Glas, den ich bei mir im Keller gefunden hatte. Ich vermute, dass das ein Geschenk war, denn ich kaufe nie Franzosen, weil ich davon keine Ahnung habe. Ich habe den Wein aufgezogen, sofort probiert und war völlig überrascht (weder positiv noch negativ, einfach nur überrascht). Der Wein schmeckte wie ein Primitivo, kam aber eindeutig aus Frankreich.

Habe den Wein dann gegoogelt und bei Belvini die Information gefunden, dass der Winzer diesen Wein als eine Hommage an den (auch mir) bekannten Sessantanni (Primitivo) produziert. Verrückt. Ein Franzose macht einen Italiener nach. Aber für den aufgerufenen Preis ganz lecker und in jedem Fall eine Geschichte.

Hab leider kein eigenes Bild gemacht, deshalb ...

https://up.picr.de/32025190qb.jpeg

[hadi]

Bei uns heute Toscana...


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[Barnabas]

Sehr schön Hannes :dr:

Hier Bolgheri at its best :)

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[hadi]

Auch geil!

[swinkel]

Mal ne Frage an die Experten =) Was ist sinnvoller, ein Dekanter oder ein Dekantierausgiesser? Welche Vor/-Nachteile gibt es und über Tipps für einen guten Dekanter wäre ich ebenfalls dankbar :gut:

[Barnabas]

Heute mal was Lokales zum Dinner :)

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[jk737]

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[Thedas]

Mal ne Frage an die Experten =) Was ist sinnvoller, ein Dekanter oder ein Dekantierausgiesser? Welche Vor/-Nachteile gibt es und über Tipps für einen guten Dekanter wäre ich ebenfalls dankbar :gut:

Schultern und etwas Zeit mitbringen

[skeyepad]

Gestern Abend durften wir bei einem fantastischen Italiener in Osnabrück diesen herrlichen Wein aus dem Etschtal in Norditalien kennenlernen. Die Traubensorte Enantio war mir bis dahin unbekannt.

https://up.picr.de/32040573jg.jpeg

https://up.picr.de/32040577kb.jpeg

[hadi]

Interessant, sagt mir auch überhaupt nichts.

[skeyepad]

Hier gibt es ein paar interessante Informationen zu der Traube: Quelle:KLICK (https://glossar.wein-plus.eu/enantio) :dr:

Enantio

Die rote Rebsorte stammt aus dem nördlichen Italien und zwar aus dem Trentino. Synonyme sind Foja Tonda, Foglia Frastagliata, Lambrusco Nostrano und Lambrusco a Foglia Frastagliata (Lambrusco di Foglia Frastagliata). Letzere Bezeichnung war bis Anfang der 1990er Jahre der offizielle Hauptname. Die Sorte wurde dann 1992 nach der von Plinius dem Älteren (23-79) erwähnten Oenanthium auf den Namen Enantio umbenannt; eine mögliche Beziehung zu dieser Sorte als eventueller Vorfahre ist aber nicht verifizierbar. Grund war die oftmalige Verwechslung mit den verwirrend namensähnlichen Sorten Lambrusco a Foglia Tonda (Casetta) und Foglia Tonda.

Gemäß in 1998 und 2000 durchgeführten DNA-Analysen bestehen enge verwandtschaftliche Beziehungen zu den ebenfalls im Trentino angebauten Sorten Groppello Gentile, Lagrein, Marzemino und Teroldego. Zu anderen Lambrusco-Sorten sind keine Beziehungen bekannt. Analysen von 2006 ergaben eine Eltern-Nachkommen-Beziehung zur Sorte Negrara Trentina. Die spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost und allgemein gegen Rebstock-Krankheiten. Sie erbringt farbkräftige, säurebetonte Rotweine für den eher raschen Genuss. Die Sorte wird in den Regionen Trentino und Venetien angebaut und ist in Weinen der DOC-Bereiche Casteller, Trentino, Valdadige und Valdadige Terradeiforti zugelassen. Die Anbaufläche in Italien betrug im Jahre 2010 insgesamt 724 Hektar mit fallender Tendenz (zehn Jahre vorher waren es 1.024 Hektar).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

[hadi]

Danke!

Für den "eher raschen Genuss?" Der 2009er war trotzdem gut? :D

[Barnabas]

Safe bet :dr:

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[skeyepad]

Danke!

Für den "eher raschen Genuss?" Der 2009er war trotzdem gut? :D

Ich fand den schon sehr gut. Das mit dem raschen Genuss hab ich auch nicht so recht verstanden. Der Winzer selbst schreibt auf seiner Seite:

"Weinbereitung: Die Trauben werden vorsichtig entstielt und zerkleinert. Der gewonnene Most beginnt mit der alkoholischen Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 25 ° C; gleichzeitig erfolgt eine kurze Mazeration auf den Häuten. Der Wein führt die malolaktische Gärung in französischen Holzbarriques durch, in denen er etwa 15 Monate verbleibt. Der Flaschenwein wird in klimatisierten Räumen für ca. 5 Monate gelagert."

Link: KLICK (http://www.cantinaroeno.com/de/vini/enantio-terradeiforti-doc)

Klingt nicht nach Hektik :grb:

[skeyepad]

Herrlicher Toro
http://up.picr.de/32045694ej.jpeg

[jk737]

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[Barnabas]

Während wir im Urlaub waren sind einige nette neue Weine bei uns eingetroffen :jump:

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[neunelfer]

Sehr schöne Weine dabei! Dein Geschmack ist ausgezeichnet Markus.

[jk737]

Flor de Pingus :ea:

[Socialworker]

Moin,

ich habe einen hawesko Gutschein geschenkt bekommen. Welche Weine sind dort trinkbar? Bisher habe ich da schon einige Male daneben gelegen.

Gruß und vor allem Danke!
Socialworker

[slimshady]

Moin,

ich habe einen hawesko Gutschein geschenkt bekommen. Welche Weine sind dort trinkbar? Bisher habe ich da schon einige Male daneben gelegen.

Gruß und vor allem Danke!
Socialworker

Einfach absteigend sortieren ;-)

Alternativ Österreicher aus 2015; machst nix falsch.

[jk737]

Business Einladung und ich musste den Wein bestellen :ka:

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[JoeBlack1822]

Angefixt durch die jüngsten Käufe vom Markus (Barnabas), bräuchte ich mal einen Tip, da ich auf der Suche nach einem "etwas besseren" Wein bin.
Welchen der folgenden 4 Weine würdet ihr am ehesten nehmen? Falsch macht man natürlich mit keinem etwas.

- Valdicava 2006 Brunello di Montalcino (ca. 75,-)
- Heitz Cabernet Sauvignon Napa Valley 2010 (ca. 60,-)
- Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2007 (ca. 75,-)
- ROBERT MONDAVI OAKVILLE CABERNET SAUVIGNON 2013 (ca. 50,-)

[Barnabas]

Der letzte schon mal nicht :)

Ansonsten schwierig, da komplett verschiedene weine..

Valdicava ist ein clear cut Brunello, Mega Wein. Brunello muss man aber auch wollen, der heitz & ygay sind da (zumindest für mich) gefälliger..

Ergo:

Kauf dir von 1 bis 3 jeweils eine, und dann schau mal..

Für mich der Wein mit besten p/l der letzten Wochen war Guado al Tasso 2007.

[JoeBlack1822]

Vielen Dank für die Einschätzung, Markus :gut:

Dann schau ich mir den Guado auch mal an. :dr:

[jk737]

Definitiv den Heitz :gut:

Beim Ygay finde ich den Mehrwert zum normalen Rioja nicht den Preis wert.

Was wäre mit einem Flor de Pingus?

[JoeBlack1822]

Ich werde mir mal den Heitz bestellen (aber den "Normalen"; nicht Marthas).

Der Flor de Pingus liegt ja schon beim doppelten Preis vom Heitz.

[jk737]

Mit dem Preis stimmt natürlich. Top finde ich auch

Salomon Alttus (aber auch teurer)
Stags Leap Artemis
Napanook

[tigertom]

Ich werde mir mal den Heitz bestellen (aber den "Normalen"; nicht Marthas).

Da machst du nichts falsch! :gut:

[Barnabas]

Schöner Brunello aus großem Jahr :dr:

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[jk737]

Einer meiner Lieblinge...

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[Barnabas]

Schöner Wein Jürgen :)

Bei mir ein neuer Bewohner des Vinidor :)

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[jk737]

Du kaufst ja ein :verneig: :dr:

[Barnabas]

Du hast mir mal erzählt,

ich soll mehr kaufen als ich trinken kann...

Das mache ich :dr:

[tigertom]

Dann solltest du aber keine Einzelflaschen kaufen, sondern gleich ganze Kisten! :op: :rofl:

[Barnabas]

Da bin ich doch zu arm für Tom :(

[neunelfer]

Da bin ich doch zu arm für Tom :(

;)

Hast auch so schon ein bisschen mehr als Münzgeld in deinen Schrank gesteckt...;)

[jk737]

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@ Markus: ich hab nicht gesagt, dass Du das tun sollst :op: hab nur gesagt, dass ich das mach...

[Barnabas]

175315

@ Markus: ich hab nicht gesagt, dass Du das tun sollst :op: hab nur gesagt, dass ich das mach...

Ich bin jünger,

Ich folge den Silberrücken :op:

[jk737]

Ich mach’s ja nicht, weil ich’s gut find, es passiert mir :ka:

[jannis-noah]

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[Barnabas]

Heute fand ein sehr schöner Ami aus großem Jahr zu mir :)

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[Barnabas]

Gestern gab es einen wunderbar runden Blend mit schlanken 15,2%,

Dem man aber seine Kraft nicht unangenehm anmerkt :gut:

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[jk737]

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[Barnabas]

Der Vorteil, wenn man von einem Geschäftspartner versetzt wird ist, dass man diesem großartigen Wein alleine genießen darf :dr:

175588

[hadi]

Wo kaufst du den, Markus?

[Barnabas]

Den habe ich in der Gastro genossen... :)

Kaufen würde & habe ich eher den 2006er,

Hab hier gekauft: vhttps://www.aixvinum.de/weinwelt/rotwein/italien/3514-san-giusto-a-rentennano-percarlo-2006-italien-toskana-rotwein

[hadi]

Danke! :dr:

[kaminsky]

Und kaum lese ich davon, bin ich auch schon wieder am gustieren, schon lange nicht mehr getrunken! Ich sehe schon der Händler meines Vertrauens hat bald mal wieder Besuch von mir - ich lasse mich wirklich gerne beraten und muss sagen nach knappen 2 Jahren kennt der Mann auch ausgezeichnet meinen Geschmack!

[Wurstsalat]

Kurze Frage an die Brunello Experten:
Mein Chef wird zum 01.04 den Job wechseln und wir wollten ihm eine Kleinigkeit mit auf den Weg geben.
Da er gerne Brunello trinkt, liegt eine gute Flasche Wein nahe.

Der Wein soll um die 50-60€ kosten.
Hoffe da bekommt man schon was Leckeres.

Danke im Voraus

[Barnabas]

Hi Pit,

den hier:

https://www.aixvinum.de/weinwelt/rotwein/italien/5097-il-poggione-brunello-di-montalcino-docg-2010-italien-toskana-rotwein

Mega Wein! :gut:

[Wurstsalat]

Danke, Markus.

Hast du zufällig mal den 2012er getrunken und kannst mir sagen wie der sich zum 2010er verhält?
Mein Weinhändler um die Ecke hat dne nämlich im Sortiment.

[Barnabas]

War auch top,

Hab ich auch im Keller. 2010 war halt der top Jahrgang, aber machen beide spaß :)