Was gibts heute bei Euch zu Essen, Part V

[madmax1982]

Weiter gehts; Hamburger und Mozzarella Cheese Sticks. :ea:

https://up.picr.de/45495180df.jpeg

[buchfuchs1]

Aah, endlich geht’s weiter.



Gestern, nicht Heute.
Vorspeise, die irgendwie immer geht.
Rote Bete, Feldsalat, Himmbeer-Essig, Pinienkerne, Gorgonzola.


311924

Danach gab es Geschnetzeltes, das hab ich aber verhunzt.

[OHV_44]

Bei uns was Deftiges. Kassler-Kamm, Sauerkraut und Klöße halb + halb.

https://up.picr.de/45495268pc.jpg

[Kronenträger]

Schon irgendwie komisch: Obwohl ich Shorty nicht wirklich kannte, vermisse ich ihn im Titel des neuen Fadens. Bin ich der Einzige? zu sentimental?

Gruß
Thomas

[Spooky75]

Heute erstmal das zur nachmittägliche Vorspeise:

https://abload.de/img/mobile.2kpcqn.jpeg (https://abload.de/image.php?img=mobile.2kpcqn.jpeg)

Und Abends noch ein paar Kohlenhydrate: :dr:
https://abload.de/img/mobile.3zae1g.jpeg (https://abload.de/image.php?img=mobile.3zae1g.jpeg)
https://abload.de/img/mobile.4dlfdx.jpeg (https://abload.de/image.php?img=mobile.4dlfdx.jpeg)

LG
Spooky

[madmax1982]

Wow! Gibts jetzt noch Truffel? 8o

[OHV_44]

Schon Sommertrüffel. :ka:

[ThorstenD]

https://up.picr.de/45496126pq.jpeg
Brisket Sandwich

[Spooky75]

Waren wahrscheinlich die Reste 😂 aber noch lecker. Im KaDeWe gab es auch noch welche zu erwerben…

[buchfuchs1]

https://up.picr.de/45496126pq.jpeg
Brisket Sandwich

Och ja.

[madmax1982]

Gerade mit dem Füllen fertig geworden.
Heute gibts Canelloni mit Spinat/Ricotta Füllung.

https://up.picr.de/45499880vx.jpeg



Wenn ich dran denke, gibts später nochmal Bilder vom Endergebnis.

[Darki]

Schon irgendwie komisch: Obwohl ich Shorty nicht wirklich kannte, vermisse ich ihn im Titel des neuen Fadens. Bin ich der Einzige? zu sentimental?

Gruß
Thomas

Mir geht es genau wie Dir, Thomas.

[madmax1982]

Erst mal abkühlen lassen. Die haben noch ungefähr 1000 Grad…. :D

https://up.picr.de/45500171gp.jpeg

[madmax1982]

Ist gut geworden. =)

https://up.picr.de/45500215kd.jpeg

[alicia]

:ea:

[pelue]

Die Cannelloni! :verneig:

P.S. Musste bei dem Thread auch wieder an Shorty denken.

[buchfuchs1]

Ist gut geworden. =)

https://up.picr.de/45500215kd.jpeg

Sieht auch super aus.

[THX_Ultra]

Wow :verneig:

[alicia]

Pastéis de Nata

312016

[buchfuchs1]

Hmjamm

[ThorstenD]

https://up.picr.de/45502235zw.jpeg
Brisket Melt, mit Bratensoße zum eintunken :gut:

[buchfuchs1]

Goil

[biffbiffsen]

:ea:

[ThorstenD]

:ea:
Jochen, das Essen haben wir Dir zu verdanken. Vielen Dank nochmals für die super Abwicklung unserer Buchungen.

[mask]

312101

[THX_Ultra]

Uh ja Schnitzel ist immer gut :gut: :jump:

Hab mich auch mal wieder hingestellt und Schnitzel gemacht :D

312105

[jannis-noah]

https://up.picr.de/45517066zu.jpeg

[mazelmarcel]

https://up.picr.de/45524640tr.jpeg

[buchfuchs1]

Auja.
Beides bitte.

[juwelier]

schaut sehr gut aus Dirk :gut:

[Hypophyse]

Warum zwei Gänge auf einem Teller? :grb:

[alicia]

Nudelkrapfen mit grünem und weißem Spargel

312243

[isistar185]

ach sieht das Lecker aus, Anna :dr:

[Hypophyse]

Herrliche weiße Pizze bei https://www.dafrancesco.at/

https://up.picr.de/45534321jt.jpeg

Empfehlung!

[jannis-noah]

https://up.picr.de/45535368rx.jpeg

https://up.picr.de/45535369xx.jpeg

https://up.picr.de/45535370vz.jpeg

[madmax1982]

Gustavo Gusto 4 Käse gepimpt mit Serrano / Ruccola / Parmesan

https://up.picr.de/45535385bc.jpeg

[zmr]

klasse Idee Max

[paia99]

Austern und zweierlei Lachs- Ceviche

https://up.picr.de/45536708at.jpeg

[Thedas]

Andreas sieht grandios aus!

[Thedas]

Wir hatten gestern mal wieder Brotzeit mit grandiosem Merusault - unfiltriert, ungeschewefelt und nah an der Natur. War (zum Glück) nur in Altem, großen Holz. Kommt stark über die Säure gepaart ein einer subtilen Blumigkeit / Frucht. Sehr gut! Vom Stil her bissi wie De Moor aber weniger reduktiv.

312340

[Kronenträger]

Andreas sieht grandios aus!

Das Essen aber auch! ;)

[Thedas]

Bei mir zuhause sagt man „Allemol!“ ;)

[paia99]

Wunderbar Alexander!:gut::dr:

[Schirmi]

Die besten Rippchen diesseits des Atlantiks - Castell Amsterdam. :verneig:

https://up.picr.de/45540832xt.jpeg

[wolli]

Sieht lecker, aber auch übersichtlich aus! Oder kommt da noch was hinterher?

[Schirmi]

Wir waren eine Gruppe bestehend aus sechs guten Essern und wir wurden alle satt!

[wolli]

Danke Dennis. Du hast mich angefixt. Über den 1.Mai sind wir wieder in A’dam, dann werde ich es testen.

[buchfuchs1]

Ja, die sehen großartig aus.

[THX_Ultra]

Gestern wieder mal Pizza gemacht :dr: :ea:

Etwas scharfe Salami..

312379

Und kleine Käsevariation ;)

312380

[pelue]

Klasse! :ea:

[jannis-noah]

Das beste Schnitzel, was ich je gegessen habe.:ea::ea::ea:

https://up.picr.de/45546121tv.jpeg

https://up.picr.de/45546126jo.jpeg

https://up.picr.de/45546132ve.jpeg

https://up.picr.de/45546133hc.jpeg

https://up.picr.de/45546135ba.jpeg

[THX_Ultra]

Ja, das wundert mich nicht - wir sind da auch immer wieder und selbst nach Neuübernahme, ist das Schnitzel absolut Top dort. Mir fällt ehrlich gesagt auch kein Platz in Wien ein, wo es besser wäre.

[wristory]

Wir sind im Juni in Wien. Dann werden wir da mal vorbeischauen :gut:

[jannis-noah]

Ohne dein Zutun wären wir auch dort nicht gelandet.
Vielen Dank für deinen Tip im Schnitzel Threat. :verneig:


Ja, das wundert mich nicht - wir sind da auch immer wieder und selbst nach Neuübernahme, ist das Schnitzel absolut Top dort. Mir fällt ehrlich gesagt auch kein Platz in Wien ein, wo es besser wäre.

[paia99]

Dry - aged ribeye

https://up.picr.de/45534098bz.jpeg

[buchfuchs1]

Muss noch bissi kühlen, aber davon ernähr ich mich Heute.
Meine Frau hat mir das mit dem Sauerteig und so stoisch beigebracht. Ich bin da bisschen doof.
Aber das gefällt mir.
Das Erste konnte man sofort an die Vögel verfüttern.
Viele sind gestorben.

312502

[madmax1982]

Das sieht super aus! :gut:
Davon eine Scheibe mit Butter, süßem Senf, Ruccola, dünnen Apfelscheiben und ne schöne dicke Scheibe Emmentaler. Das wärs jetzt! :ea:

[buchfuchs1]

Ne gute Idee. Hab sogar alle Zutaten hier. Aber das muss noch 2 Stunden kühlen. :kriese:

[madmax1982]

Hölle! :D

[hallolo]

Schaut gut aus, Dirk !

[madmax1982]

Hühnerbrust, Gemüse, Reis :ea:

https://up.picr.de/45569822ex.jpeg

[buchfuchs1]

Sieht gut aus, Max.

[buchfuchs1]

Ich hab
leider
diesen wunderbaren Saibling heute auf dem Grill overpaced.
Viel zu lernen ich noch habe.
Aufgegessen natürlich.

312574

[madmax1982]

Danke Dirk! :dr:
Ich hoffe, der Saibling hat trotzdem noch geschmeckt. Zur Not halt viel trinken! :gut:

[mazelmarcel]

Lecker Max :gut: Was machst du denn für eine Soße dazu?

[madmax1982]

Danke Thomas. =)
Ich mache eigentlich keine separate Sosse. Die Hühnerbrust wird mariniert in Öl, gehacktem Knoblauch, Schwarzkümmel, schwarzem Pfeffer, Koriandersamen (die Gewürze geröstet und gemörsert), Oyster Sauce, Soja Soße und Salz. Im Wok scharf anbraten und kurz vor dem Garpunkt rausnehmen.
Ich würde eigentlich noch bissl Chili dranmachen; das verträgt meine Frau aber nicht. Das mach ich dann später auf meinem Teller dran.
Danach das Gemüse - frei nach Wahl - im Wok in Öl anbraten und mit Zucker und bissl Soja Soße würzen. Kurz bevor das Gemüse gar ist, das Fleisch wieder dazugeben, gar ziehen lassen und gehacktes Koriandergrün unterheben.

[paia99]

Seit langem mal wieder beim Chinesen gewesen . War lecker ( kein Glutamat)

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https://up.picr.de/45572931au.jpeg

[mazelmarcel]

Pizza

https://up.picr.de/45573372zk.jpeg

[alicia]

was für ein geiler Abend mit Dalad Kambhu in München

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Ach ja das gab es :D

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großartige Köchin, sehr sympathisch

[buchfuchs1]

Sehr geil!

[skygott]

Sehr cool! :dr:

[Servus]

sieht nach einem Top-Event aus, Anna:dr: Klasse. Wer hat es organisiert?

[alicia]

das war ein MIELE Event, die coole Location ist auf die Kooperation mit dem FCB zurückzuführen. Die Penthouse Suite mit der coolen Dachterrasse zw. Rathaus und Frauenkirche ist das Herzstück des DO&CO auch FCBayern Hotel genannt.

[Servus]

Echt Hamma, Anna.
Cheers Michael

[horologium89]

312702

[madmax1982]

Hmmh, Passionsfrucht und Erdbeeren?!?? :ea:

Hier heute aus der Faulpelzküche; Lachs ausm Backofen und Kartoffelwcken aus der Heissluftfritteuse.

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[horologium89]

Genau, Max. Und unter dem Joghurt waren noch weitere Erdbeeren und Himbeeren. War eine schöne Alternative zum Eis.

Der Lachs sieht aber auch gut aus.

[HD_Klaus]

Gebratener grüner Spargel mir Kirschtomaten, Pinienkernen, Balsamico, Kürbiskernöl, Parmesan, Salz und Pfeffer:

https://up.picr.de/45583504ts.jpeg

[cfischer]

Roastbeef, Coleslaw, Salat, Sauce Bernaise

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[Donluigi]

312812

Maimarkt-Becher. If you know, you know.

[man-stein]

:gut:

[AndreasS]

Vorgestern waren wir im Rahmen eines kleinen Champagneausflugs im Le Grand Cerf in Villers-Allerand.

Das Menü:

312813

Gelée de pomme, légumes, émulsion de céleri
Mousseline de saumon fumée

312814

Trilogie Gourmande
Terrine
Homard melou en vinaigrette aigre-douce

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Saumon mi-cuit tiède au caviar

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St Pierre de pêche côttère aux asperges de Provence et morilles. Jus de morilles à l huile de
noisette

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Piseonneau rôti sur l'os, Sauce cassis

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Süßkram

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Déclinaison autour de la fraise, Sorbet et émulsion

Getrunken haben wir auch was:

312820

Der 1990er Mailly war echt ein Highlight. Zu den CdP können die anderen mehr sagen, ich bin beim Champus geblieben.

Alles in allem ein tolles Restaurant, Essen und Getränke waren top, ebenso der Service. Ich glaub, der Sommelier hatte auch seinen Spaß mit uns. :D

[ReneS]

Das war wirklich rundum perfekt :flauschi:

Ich hatte noch nie Châteauneuf-du-Pape, die beiden waren so großartig wie verschieden. Ganz großes Kino!!

[Mat.Bo]

Takumi 2nd Tonkotsu, Düsseldorf

https://up.picr.de/45591413gp.jpg

[volvic]

Geil, mag ich auch. Hoffentlich musstest du nicht lange warten.

[Hypophyse]

Schaut gut aus!


Le Grand Cerf in Villers-Allerand

Oida! 8o :ea:


Zander-Burger im https://brunchhouse.at/

https://up.picr.de/45592857kt.jpg

[Thedas]

Roland der Burger sieht geil aus!

Wir wollten gestern Spargel machen… der Hunger hat dann zu einem Iskender geführt… Riesling gabs dazu.

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[ReneS]

Iskender :flauschi:

Hier in Landshut beim LA Anatolia gibts den wohl besten außerhalb der Türkei.

[Mat.Bo]

Nicht heute aber beim letzten Kurztrip zum Gardasee

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https://up.picr.de/45595079lz.jpg

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https://up.picr.de/45595083fs.jpg

[madmax1982]

Spaghetti Vongole, die lieb ich ja! :ea:

[volvic]

Genau meins :gut:

[OHV_44]

Gestern nach der Abholung meiner Neuen ging es noch zum Lunch am Hackeschen Markt.

https://up.picr.de/45600371xv.jpg


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https://up.picr.de/45600373de.jpg

[Jane76]

Waren am Kralhof in Südtirol. Über schneebedeckte Passstraßen irgendwo im Niemandsland.
Haben bissl Brotzeit für daheim mitgebracht.
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Zwar teurer als normaler Speck, aber ohne Zusatzstoffe und die Schweine dürfen lange auf der Weide bleiben 312940
Man merkt den Unterschied

[Hypophyse]

Wels im Bierteig im http://www.restaurantmader.com/

https://up.picr.de/45601837ex.jpeg

https://up.picr.de/45601875jh.jpeg

[madmax1982]

Ja der Speck aus Südtirol ist grossartig! :ea: :verneig:

Penserjoch? Da oben ist lange Winter...

[tigertom]

Plain and simple, mezze maniche alla carbonara :ea:


312967

[cfischer]

Bowl bei Steffen Henssler in HH

312992

[alicia]

mal wieder wunderbar gegessen im Shimai

312996

[Kmunich]

Schaut gut aus ! :gut:

[wolli]

Nachdem ich meiner Frau schon oft hübsch dekorierte Bilder von leckeren Essen hier im Thread gezeigt habe meinte sie heute „das kannste auch mal knipsen“. Wobei ich eigentlich schon zu spät war, da der Junior schonmal „probiert“ hatte. Aber diese Spareribs mit den selbstgemachten Pommes sind echt ein Gedicht. Da muss man für ne Steigerung schon weit fahren, da hier am Niederrhein lukullisch echt Diaspora ist.

Nicht hübsch aber saulecker!

312997

[AndreasL]

Hier etwas Königliches

313017

[madmax1982]

Da könnt aber ruhig mehr Senf aufm Teller sein. :D

[AndreasL]

Das Glas war leer; hat aber für die drei Stück gerade gereicht.:gut:

[madmax1982]

Was macht mehr Spass als eine selbst gemachte Bolognese? Richtig! Selbstgemachte Bolognese mit selbstgemachter Pasta! :ea:

https://up.picr.de/45616496oo.jpeg

https://up.picr.de/45616497nm.jpeg

https://up.picr.de/45616498ar.jpeg

https://up.picr.de/45616500qs.jpeg

[buchfuchs1]

Sehr geil Max

[madmax1982]

Danke, Dirk. =)

[paia99]

https://up.picr.de/45622148zu.jpeg

[mazelmarcel]

Döner Dienstag ;)

https://up.picr.de/45624072lk.jpeg

[isistar185]

Döner Dienstag ist mal geil haha :) :verneig:

wie schmeckt der Poldi-Döner? Einige Bekannte meinen, dass der Döner sehr lecker schmeckt :)

[mazelmarcel]

TIP TOP, lecker :gut:

[madmax1982]

Pizza. :ea:

https://up.picr.de/45629874qp.jpeg

[volvic]

313240

[ben]

So Schnitzel mit richtig Käse drüber habe ich schon lange nicht mehr gesehen…

[Hypophyse]

Der gehört ja auch rein. :op:


Schafskäseterrine und weißes Tomatenmousse mit Pesto und Ruccola:

https://up.picr.de/45633186lb.jpg


Zwiebelrostbraten mit Erdäpfelpüree :ea:

https://up.picr.de/45633193hq.jpg


Flüssiger, warmer Schokoladenkuchen mit Fruchtragout und Tonkabohneneis

https://up.picr.de/45633195xi.jpg

https://entler.at (https://entler.at/)

[AndreasS]

Also da will ich echt hin, wenn ich wieder mal in Wien bin. :ea:

Und zum Pöschl auf ein Schnitzel natürlich, aber das ist eh klar.

[Hypophyse]

Gib Laut für ein Leckerli, wenn du vorbeischaust. :gut:

[hadi]

Also da will ich echt hin, wenn ich wieder mal in Wien bin. :ea:

Und zum Pöschl auf ein Schnitzel natürlich, aber das ist eh klar.


Pöschl war bei uns bisher jedes mal perfekt, auch das Schnitzel bei den 3 Hacken war nicht besser (aber natürlich ebenfalls sehr gut).
Hatte letztens im Pöschl die Kalbsleber - großartig!

[ducsudi]

So Schnitzel mit richtig Käse drüber habe ich schon lange nicht mehr gesehen…

Setzt dich doch eben ins Auto. ;)

Top Adresse. :op: (https://blauer-aff.de/)

[AndreasS]

Gib Laut für ein Leckerli, wenn du vorbeischaust. :gut:

Sehr gern. :gut:

Pöschl wurde mir mal von Oskar empfohlen. Ein besseres Schnitzel habe ich echt noch nie gegessen.

[heintzi]

Setzt dich doch eben ins Auto. ;)

Top Adresse. :op: (https://blauer-aff.de/)

Der Aff :verneig:

[Jet]

Hatte letztens im Pöschl die Kalbsleber - großartig!

Mein Lieblingsgericht dort. :ea::dr:

Grüße
Christian

[Hypophyse]

Die überrennen uns :rolleyes:

https://up.picr.de/45639818wu.jpeg

War aber ein ziemlich guter Burger: https://www.berliner-babo.at/

[ben]

Setzt dich doch eben ins Auto.

Top Adresse. :op: (https://blauer-aff.de/)

- gute Idee …. Das Vergnügen hatte ich schon mal :)

[alicia]

Vegane Maultaschen mit Zuckerschoten, Zwiebeln, Tomaten und Fenchelsalami :D

313400

[cfischer]

Wolfsbarsch, Gemüse

313456

[paia99]

Lecker!

https://up.picr.de/45645626tt.jpeg

[VielNois]

Waren am Kralhof in Südtirol. Über schneebedeckte Passstraßen irgendwo im Niemandsland.
Haben bissl Brotzeit für daheim mitgebracht.
312939
Zwar teurer als normaler Speck, aber ohne Zusatzstoffe und die Schweine dürfen lange auf der Weide bleiben 312940
Man merkt den Unterschied


Speck von hiesigen Schweinen ist selbst in Südtirol eine Rarität. Die Anzahl der hiesigen Schweine bei der Produktion von Südtiroler Speck liegt im Promillebereich.

[alicia]

Veganes Curry

313564

[mazelmarcel]

Lachs auf Zedernholz vom Grill.

https://up.picr.de/45663280zb.jpeg

[HD_Klaus]

Hier heute mal was Bodenständiges! Einen Fränkischen Sauerbraten:

https://up.picr.de/45663283th.jpeg

[buchfuchs1]

Oh Gott, ich komme sofort vorbei.

[juwelier]

Lachs auf Zedernholz vom Grill.

https://up.picr.de/45663280zb.jpeg

das rauchige das schwarze verbrannte 8o
dieser Lachs schaut einfach unglaublich gut aus :gut:

[Donluigi]

313726

Das erste Mohrenkopfbrötchen meines Lebens. Geiler Scheiss.

[biffbiffsen]

Echt?

Datschweck war vor 45 Jahren Hauptnahrungsmittel für mich.

[Donluigi]

Yep, mior höddn jo nüscht früher.

[Moin]

Wie geil :verneig: N-Wortkussbrötchen :verneig:

[madmax1982]

Njiet! :D

[alicia]

Moosbeerschmarr‘n auf der Seidlalm

313864

[jannis-noah]

:ea::ea::ea:

[Zackbumm]

Das erste Mohrenkopfbrötchen meines Lebens. Geiler Scheiss.

Das durfte früher auf keinem Kindergeburtstag fehlen. Und auch im Freibad gab's die Dinger für ne Mark oder so. Nachdem ich aber schon als Kind eher der herzhafte Typ war, ist mir a gscheide Leberkässemmel nach wie vor lieber.

[jannis-noah]

https://up.picr.de/45685239rw.jpeg

https://up.picr.de/45685240mg.jpeg

https://up.picr.de/45685241au.jpeg

https://up.picr.de/45685242rn.jpeg

https://up.picr.de/45685243xd.jpeg

[cfischer]

Auf die Schnelle ein Cheeseburger bei Five Guys in Mannheim

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[Thedas]

Brauche einen dringenden Tip :-D

Bestes steakhouse im Chicago?

1000 dank and allwissende Forum :-)

[MisterE]

Ob bestes Steakhouse ist ja immer subjektiv. Aber dort war’s gut https://www.smithandwollensky.com/locations/chicago/

[jannis-noah]

Jupp, kann ich nur empfehlen.


Ob bestes Steakhouse ist ja immer subjektiv. Aber dort war’s gut https://www.smithandwollensky.com/locations/chicago/

[Thedas]

Jupp, kann ich nur empfehlen.

Danke Euch :gut: Schauen wir mal ob die für 1 Pax noch was frei haben :-)

[Mat.Bo]

Es kann so einfach sein. Das Leben ist schön.

https://up.picr.de/45691849zw.jpg

[R.O. Lex]

Tausche das Estrella gegen einen Rosato und ich bin dabei. :ea:

[Zackbumm]

Kleines Tomahawk, rückwärts gegrillt.

https://up.picr.de/45692970qo.jpeg

https://up.picr.de/45692971nc.jpeg

https://up.picr.de/45692973ip.jpeg

[N-Dee]

https://up.picr.de/45693532gy.jpg

https://up.picr.de/45693533md.jpg

https://up.picr.de/45693535av.jpg

https://up.picr.de/45693536qg.jpg

[Thedas]

314017

[madmax1982]

Wow! Einmal alles auf der Seite bitte! :ea:

[Mat.Bo]

https://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/205361-Was-gibts-heute-bei-Euch-zu-Essen-Part-V?p=6989004&viewfull=1#post6989004

Geiler Scheiß :gut:

[juwelier]

Neid Andi
Ich liebe das

[madmax1982]

Wurstsalat! :ea:

https://up.picr.de/45711477qm.jpeg

[Hypophyse]

Gebackene Grammelknödel auf Rahmgurken mit Kartoffeln und Kernöl

Steirische Landhendlbrust mit Garnelen gefüllt auf Spargelragout mit Blutwurst-Wan Tan

Flüssiger warmer Schokokuchen

https://up.picr.de/45734230qo.jpeg


Spinatsalat mit pochiertem Bio-Ei im Prosciuttamantel mit Trüffeldressing

Filet vom Seesaibling auf Erbsenmousse mit grünem Spargel, Cashewnüssen, Zitronen-Hollandaise und Kartoffeln

Pistazien - Vanillemousse auf Fruchtsauce mit Limetten – Vanillesorbet

https://up.picr.de/45734229ls.jpeg


Eh klar, beim https://entler.at

[NicoH]

Das schaut sehr lecker aus :ea:

[N-Dee]

https://up.picr.de/45734869xe.jpg

[marcel-wien]

Brauche einen dringenden Tip :-D

Bestes steakhouse im Chicago?

1000 dank and allwissende Forum :-)

https://www.gibsonssteakhouse.com

[alicia]

Asia Bowl auf dem Balkon

314439

[Roland90]

Flat Iron Steak.
Grandios

314444

[Micha-K]

Bei dem wärmeren Wetter gab es heute nur einen gemischten Salat…

https://up.picr.de/45740371vd.jpg

[666feet]

Gemüseauflauf provencal , dann Tortellini Speck , Rotwein , auf der Terrasse - Bild vom battle-field :D

https://images-wixmp-ed30a86b8c4ca887773594c2.wixmp.com/f/e19c85db-32d2-4801-8530-25db278fb55c/dfyd0x9-2c797ed7-591a-4d08-9ad1-bf0db836b3b3.jpg?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJ IUzI1NiJ9.eyJzdWIiOiJ1cm46YXBwOjdlMGQxODg5ODIyNjQz NzNhNWYwZDQxNWVhMGQyNmUwIiwiaXNzIjoidXJuOmFwcDo3ZT BkMTg4OTgyMjY0MzczYTVmMGQ0MTVlYTBkMjZlMCIsIm9iaiI6 W1t7InBhdGgiOiJcL2ZcL2UxOWM4NWRiLTMyZDItNDgwMS04NT MwLTI1ZGIyNzhmYjU1Y1wvZGZ5ZDB4OS0yYzc5N2VkNy01OTFh LTRkMDgtOWFkMS1iZjBkYjgzNmIzYjMuanBnIn1dXSwiYXVkIj pbInVybjpzZXJ2aWNlOmZpbGUuZG93bmxvYWQiXX0.DAHnbzgR xb4qCaAHdmdyRBbaH8Qdc1gPpty7wJNZWSM

[Hypophyse]

Hier auch Gemüse-Allerlei bei http://www.rockydocky.com/

https://up.picr.de/45741413vn.jpg

[N-Dee]

Entspannte Pasta mit Muscheln daheim & Biergarten Klassiker :ea:

https://up.picr.de/45742046kf.jpg

https://up.picr.de/45742047ux.jpg

[mazelmarcel]

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[Herman]

Kidneybohnenpflanzerl
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[lordbre]

Hab an Pfingsten den Grill angeworfen:

Lachs von der Planke:

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Rinderfilet vom Beefer mit Smashed Potatoe und Chimichurri:

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[Mat.Bo]

Was aussieht, wie ein heilloses Durcheinander von Küchenresten, entpuppte sich als eine der besten Spaghetti Frutti di Mare die ich bisher gegessen habe. :verneig:

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[Hypophyse]

Damit‘s einmal kein Schnitzel ist: Backhendl im https://schweizerhaus.at/

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[cfischer]

…von der Fischbude umme Ecke:

314667

[madmax1982]

Hähnchen, Gemüse, bissl asiatisch gewürzt und Reis! :ea:

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[alicia]

Wildschweinragout von einer Sau vom Philosophenweg

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[THX_Ultra]

Forumsfreunde mit paar homemade Pizzen beglückt:jump:

314786

[NicoH]

:ea:

[madmax1982]

Müsli und Latte Macciato nach ner gemütlichen 5km Joggingrunde durch den Wald; besser kann ein Tag kaum beginnen. =)

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[OHV_44]

Gestern bei uns. In Istrien.

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[Frau Conny]

:verneig:

[N-Dee]

mmmhhh :ea:

[buchfuchs1]

Wildschweinragout von einer Sau vom Philosophenweg

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Saugut

[cheech]

Inspiriert von der Heritage Post

Tagiatelle mit Zitrone

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[memo771]

Heute gab's ein kleines Spargelrisotto, Pancetta und knusprige Spargelstifte mit ordentlich Parmesan und Butter. Eigenkreation.

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[OHV_44]

:gut:

[OHV_44]

Auszug von unserem heutigen Lunch.

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[Janufer]

Heute gab's ein kleines Spargelrisotto, Pancetta und knusprige Spargelstifte mit ordentlich Parmesan und Butter. Eigenkreation.

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Man bringe mir Besteck:gut::gut: Klasse

[Mat.Bo]

Und weil es beim letzten Mal so gut war...gestern direkt noch einmal.

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[madmax1982]

Heute gut gereiftes T-Bone Steak und Ribeye; nur mit Meersalz und bissi Pfeffer gewürzt! :ea:

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[N-Dee]

Burgerzzz

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[OHV_44]

Pizza. Geht immer.

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[mazelmarcel]

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[OHV_44]

Später Launch heute in Izola.

Die Vorspeisen.

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[OHV_44]

Der Hauptgang.

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[OHV_44]

Noch das Dessert.

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[mazelmarcel]

Lecker :ea:

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[Barnabas]

Trennkost :op:

314980

[cheech]

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[madmax1982]

Trennkost :op:

314980

Fein; ich hatte heut auch noch ein T-bone Steak übrig, das unbedingt auf den Grill wollt! :ea: :gut:

[madmax1982]

Heute Frutti di Mare! :ea:

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[OHV_44]

Trennkost :op:

314980Der Wein dazu war ganz OK. :dr:

[pelue]

Gnocchi mit Salbei und Peccorino

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[OHV_44]

Heute bei uns.

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[buchfuchs1]

Irgendwie gibts nirgendwo mehr ein gescheites Schaschlik mehr. Nur noch fancy Food Trucks.
Also selbst machen.

Vom Grill

315118

und dann minimum 60 Minuten im geschlossenen Bräter bei 180 Grad im Ofen.
Sauce kann noch optimiert werden, sonst war’s sehr gut und butterzart.


315120

[alicia]

:ea: und wo war ich?

[Micha-K]

:ea: und wo war ich?

Du musstest ja erst ein mal die passende Uhr aussuchen…;)

[alicia]

aber jetzt wär ich bereit :dr:

[Micha-K]

Vermutlich haben wir beide kein Glück und alles ist bereits weg…=(

[N-Dee]

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[steboe]

:top:

[mazelmarcel]

Döner Dienstag ;)

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https://hausdesdoners.de/

[Frau Conny]

Hier Grießpudding mit Erdbeersoße; nicht fotogen aber köstlich :jump:

[dj74]

Am Sonntag wurde gegrillt
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[OHV_44]

Meine Frau heute Tuna.

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Meine Wenigkeit Rind.

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[memo771]

Heute habe ich mich mal am Spargel versucht und am Herd etwas experimentiert:

Gebackener Spargel mit Lachs, gepickelte Zwiebel und Sauerrahmdip. War lecker.

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[HD_Klaus]

Am Sonntag wurde gegrillt
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O.K., sieht sehr gut aus. Es hat Dir sicherlich geschmeckt! Aber was hat Deine Frau gegessen?

[N-Dee]

Salat halt oder? :ka:

[AndreasS]

Weil Frauen immer Salat essen und Männers ausschließlich Fleisch?

[alicia]

immer :op: und im Anschluss ein Likörchen

[NicoH]

Isso :ka:

[AndreasS]

Likörchen, beste. :verneig:

[buchfuchs1]

Döner Dienstag ;)

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https://hausdesdoners.de/


immer :op: und im Anschluss ein Likörchen

Immer

[juwelier]

315420

[OHV_44]

Es kann nur einen geben. :D

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[cheech]

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[alicia]

Mahlzeit

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[cheech]

Mahlzeit

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[HD_Klaus]

Medaillons mit scharfen Senf bestrichen, Salz, Pfeffer und mit Speck umwickelt.

Sauce mit Sahne, Brühe, Senf, Schuss Weißwein, Steinchampignons, Petersilie. Dazu Klöße und Bohnensalat:

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[madmax1982]

Der Burger ist kaum zu sehen, war aber unglaublich gut.
Ich hab ein Stück Tafelspitz gewolft und ausser Salz und Pfeffer mit Tomatenmark, granuliertem Knoblauch und Oregano gewürzt und über Holzkohle gegrillt.
Hammer! :ea:

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[mazelmarcel]

Zum anbeißen schön Max :ea:

[mazelmarcel]

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[Mr. Edge]

Fastfood von Kalieber.de
Körrywurscht & Körrysaft (https://www.kalieber.de/koerrysaft/SW10240.1):ea:

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[volvic]

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[alicia]

einfacher gehts nicht, Öl in der Pfanne, ausgedrückte Zitrone, viel Parmesan, gut pfeffern, Schuss Nudelwasser
anschließend Nudeln rein und mit Thymian servieren

soooo schmeckt der Sooooohmer…

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[Peterchens Mondfahrt]

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… sieht aus wie bei BABBA Sushi in Düsseldorf. ;)

[volvic]

:gut:

Selten so unmotiviertes Personal gesehen.

[Edmundo]

Fitnessessen: Filet, Guacamole und Salat

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[pelue]

https://up.picr.de/45892076sb.jpeg zu

[HD_Klaus]

Butterzarte Entenbrüste mit Portwein-Balsamico-Steinpilzsauce, Rotkraut und Klößen:

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[alicia]

für jeden ein Eis

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[cfischer]

:ea: Bei der Hitze…..Gazpacho, Garnele, Tzatziki und Brot

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[hallolo]

Seit 26h im smoker: Schweinebauch und -nacken … hier gestern beim Kick-Off Meeting.

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[N-Dee]

Bin auf die Ergebnisse gespannt :ea:

[R.O. Lex]

Michael, hast Du das mit dem Schweinebauch zum Kick-off mit den Feelgood-Managern in der ESG Division gesyncht? ;)

[hallolo]

Schweinebauch war der Hammer. Nach 27h rausgenommen und 1h ruhen gelassen. Butterzart. Fotos: vergessen =(

Nacken ist gerade zum Ruhen im Ofen bei 70 Grad. Bei 92 Grad Kerntemp (30h) raus aus dem Smoker. Ich freu mich auf morgen.

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[N-Dee]

:gut:

[hallolo]

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3kg PP aus 5kg Nacken

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[juwelier]

Haste gut gemacht Michael

[heintzi]

Die Einladungsmail ist irgendwie nicht bei mir angekommen. Ich muss da mal meinen Account checken.

[Zackbumm]

Gestern abend mal Flank Steak...

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[R.O. Lex]

:ea:

[N-Dee]

..mal wieder n Klassiker:

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