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pelue
24.06.2006, 20:15
Unser erster Sushi-Selbstmach-Versuch. War sehr lecker. :gut:
http://img121.imageshack.us/img121/8910/sushi001k958ci.jpg

http://img271.imageshack.us/img271/7626/sushi003k957xo.jpg

Wallace
24.06.2006, 20:20
Wow - sieht saulecker aus! Ich liebe Sushi!!

ehemaliges mitglied
24.06.2006, 20:31
Konnte mich bislang nicht so richtig mit Sushi anfreuden ... sieht jedoch echt gut aus. Hab's bislang auch "nur" als Fertigprodukt aus dem Plus versucht. Evtl. war das der Fehler?! Bin ja i. d. R:. recht experementierfreudig, was essen anbelangt. Ggf. muß ich dem rohen Zeug noch mal 'ne Chance geben?!

Was trinkt Ihr dazu, Wallace? Weißwein?

Cheers
Laubi

Wallace
24.06.2006, 20:34
Also das TK Zeugs geht gar nicht. Am besten kann man Sushi wohl in einer Sushi Bar mit Fliessband probieren, da kann man mit den "harmlosen" anfangen und sich dann steigern.

Ich trinke dazu immer den grünen Tee.

THX_Ultra
24.06.2006, 20:34
Sushi ist einfach WELTKLASSE!! Könnte das jeden Tag essen ;)

Für den ersten Versuch siehts aber schon ganz gut aus finde ich.

Ja Weißwein passt finde ich sehr gut, sollte meiner Meinung nach aber ein leichter, frischer Wein sein, mit vielleicht einem Hauch Restsüsse.

JakeSteed
24.06.2006, 20:47
Sieht ja wirklich mal super aus. Vor allem für den ersten Versuch. Hab vor einigen Jahren an der VHS nen Sushi-Kochkurs belegt gehabt und der erste Versuch sah *&%!§ aus. Geschmeckt hats allerdings gut.
Ein Sushikoch hat mir mal gesagt, dass das Wichtigste für Rolls/Maki dazu für Ihn sein superscharfes Messer ist.

Coole Fotos jedenfalls. :gut:



BTW: Kikkoman - The one and ONLY Sojasauce! :D

Rolifan
24.06.2006, 21:01
KLASSE !! WILL AUCH!!!!

miboroco
24.06.2006, 21:06
Habs noch nie probiert, aber da würde ich auch zuschlagen!!!

Sonchus
24.06.2006, 21:12
Das nenne ich mal ein typisches WM-Mal! Respekt!

pelue
24.06.2006, 21:21
Original von Sonchus
Das nenne ich mal ein typisches WM-Mal! Respekt!

Ja, völlig unpateiisch. Aber zum Finalsieg gibts dann Schweinsbraten und 'ne Mass. :D

grafas
24.06.2006, 21:21
... sushi ist mir zu stylish, ich esse lieber bismarckbrötchen, richtig lecker, einfach mal probieren

Hannes
24.06.2006, 21:28
Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

Vito
24.06.2006, 22:09
Original von Hannes
Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

jepp :D

ehemaliges mitglied
24.06.2006, 23:06
Original von Vito

Original von Hannes
Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

jepp :D

Guten Appetit ... (http://www.r-l-x.de/wbb2/thread.php?threadid=29226&sid=&hilightuser=2657) ;)

Cheers
Laubi

pelue
24.06.2006, 23:14
Frei nach Hägar:

Sven Glückspilz: Hägar, wie fandest Du das Essen?
Hägar: Das Essen hat wie Scheisse geschmeckt ... und die Portionen waren zu klein.

Wegener22
25.06.2006, 07:14
Schöner Tisch. Schönes Photo.
Sushi ist leider nicht mein Ding.
Was der Bauer nicht kennt...

Steffen

kurvenfeger
25.06.2006, 14:08
Sieht sehr lecker aus! 8o

Wir haben bei der Schwester meiner Frau in London auch mal ein großes Sushi-Futtern veranstaltet, da ist das viel gängiger als bei uns und man bekommt viel leichter wirklich frischen Fisch, sogar gleich passend aufgeschnitten.

http://img48.imageshack.us/img48/1117/sushi1rv.jpg

Muss ich demnächst mal wieder machen... :gut: