was gibt's heut bei euch zu essen...

[wristory]

Was Leichtes zum zweiten Frühstück, Leberkassemmel.

http://img543.imageshack.us/img543/4844/img1352i.jpg

LKW ohne ABS?:grb:

[backröding]

so, jetzt aber. Mal wieder was gekocht:
Dorsch mit Bohnen und Martini-Möhren..:ea:

http://img21.imageshack.us/img21/756/img0204pj.jpg

[Koenig Kurt]

Rösti mit Spiegelei. Und da ich weiß, dass sich hier mancher sorgt, dass ich zu wenig zu essen bekäme: Das ist ein 26cm-Teller.

http://i46.tinypic.com/21nfl77.jpg

[jk737]

:ea:

[tigertom]

2. Hauptspeise: stinkerte Tagliatelle

18579


da dürfen dann auch die Damen...:D

18580


und wenn mir irgendwer irgendwann erklärt, wie man den Blitz beim Ipad aktiviert, gibt's das nächste Mal neben den scharfen Kurven auch scharfe Fitos :bgdev:

[lachender]

weiter weiter Thomas :op:

[tigertom]

ein Scharfes gibt's doch :D

18581

[tigertom]

Hier, die Erwachsenen-Portion :dr:

18582

[Koenig Kurt]

...und wenn mir irgendwer irgendwann erklärt, wie man den Blitz beim Ipad aktiviert, gibt's das nächste Mal neben den scharfen Kurven auch scharfe Fitos :bgdev:

Wen Du mich das nächste mal Zu Tagliatelle mit Trüffeln und scharfen Kurven einlädst, mach ich Dir scharfe Fotos auch ohne Blitz!

Ausnahmsweise mal nicht doppeldeutig gemeint. Ich kann so was!

[lachender]

Schweinefilet mit Parmaschinken und Steinpilz-Soße (verfeinert mit Trüffelöl) und Rösties...

http://imageshack.us/a/img826/445/imageilm.jpg

[Vanessa]

Vorsichtig auspacken...

18573

18574

60 Gramm für 6 Personen

Knicker :op:

[lachender]

Thomas, jetzt kriege ich wieder Hunger... der nächste Alba sei mein :ea:

[Onkel C]

Bei mir gabs heute genau ein Quarkbällchen :(

[ehemaliges mitglied]

Morgen ist Wochenende, Christian, lass' es mal richtig krachen und gönne Dir einen Berliner!

[bonkers]

http://i804.photobucket.com/albums/yy327/rlxbonkers/E3F01FBE-DC03-4D8A-926F-84185CF33AA1-243-0000001124B156A8.jpg

Adana Kebab :verneig:

[tigertom]

Knicker :op:

Man(n) (Frau) sollte halt vom Trägermaterial auch noch was spüren :D

[tigertom]

Wen Du mich das nächste mal Zu Tagliatelle mit Trüffeln und scharfen Kurven einlädst, mach ich Dir scharfe Fotos auch ohne Blitz!

Kurt, wenn du kommst, musst du unbedingt die Spiegeleier mitnehmen!

[Barnabas]

San Daniele Pizza :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/5B64554F-ECCA-4755-AB26-E66D72A07BE8-383-0000007917E35E13.jpg

[Kemitom]

Der Kühlschrank ist voller Gemüse, gewesen.

War dann kurz in der Pfanne
http://img338.imageshack.us/img338/9660/p1040431h.jpg (http://img338.imageshack.us/i/p1040431h.jpg/)

Und dann auf dem Teller
http://img217.imageshack.us/img217/526/p1040433f.jpg (http://img217.imageshack.us/i/p1040433f.jpg/)

Lecker und gesund! :gut::op:

[AndreasS]

LKW ohne ABS?:grb:

Des braucht's bei dem Leberkas nicht. Außerdem saue ich mich dann immer voll.

[Onkel C]

Frühstückszeit beim Schachtelwirt:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/ShittyFood/smallP1040480.jpg
@paddy, cave URL

[Barnabas]

Kurz angebratenes Tatar :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/290C2EB4-99D1-4324-979F-6B46F32BC10B-1547-0000009BBC5098A6-1.jpg

[Onkel C]

Ein hervorragendes Tatar hatten wir kürzlich in Stockholm beim Tennstopet:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Stockholm2012/74066aa04e54916709774718ae62a96b.jpg

[dj74]

Heute Mittag bei Alexander Herrmann:

http://img31.imageshack.us/img31/79/img0233ys.jpg

http://img821.imageshack.us/img821/4662/img0227wv.jpg

http://img89.imageshack.us/img89/9177/img0239ga.jpg

es gab auch noch Nachschlag... ;)
http://img28.imageshack.us/img28/632/img0236ie.jpg

http://img820.imageshack.us/img820/605/img0240eic.jpg

... und noch ein kleines Schokoladenrätsel (schmecke die besondere Zutat heraus)
http://img801.imageshack.us/img801/3694/img0247zt.jpg

Lecker war's!

[der_wiener]

Frühstückszeit beim Schachtelwirt:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/ShittyFood/smallP1040480.jpg
@paddy, cave URL

Oje, ich hoffe du hast dir dabei nichts eingefangen, sieht nicht gerade "Top" aus :P

[Peter_O]

Der erste Frost war da, endlich Grünkohl :jump:

[Flo74]

jetzt, angekaute kinderstulle :jump:

[lachender]

boah die Gänseessenfotos machen mich hungrig,...meine Gans wartet noch nicht auf mich, das dauert noch einige Tage =(

Leider musste ich heute vormittag selbstverschuldet folgendes Essen, war aber nicht schlecht und kommt auch nicht alle Tage zu BK und mir.

http://imageshack.us/a/img40/5989/imagewgm.jpg

Dann habe ich beim Einkaufen noch folgendes entdeckt, mal sehen wann ich es probieren kann, stehe gerade in der Küche :dr:

http://imageshack.us/a/img10/8415/imagenyv.jpg

Schöne Wochenende :dr:

[Onkel C]

Oje, ich hoffe du hast dir dabei nichts eingefangen, sieht nicht gerade "Top" aus :P

wieso? das Ding war einwandfrei und grad gemacht.

[karlhesselbach]

Onkel, die Elitärfraßmänner ignoriest Du einfach :D

[der_wiener]

wieso? das Ding war einwandfrei und grad gemacht.

War mehr auf das Brötchen bezogen - unten schwarz oben Weiß

[PCS]

Erstes Käsefondue 2012/13...

18598

[Dr. K]

Gute Grundlage. :gut: :D

[Navigator1337]

Mir wurde immer eingeredet, zum Käsefondue kein Bier, nur Wein.
Ich mag aber Käsefondue und Bier...
Also hab ich das Käsefondue immer weg gelassen

[Onkel C]

Man kann Käsefondue auch gut mit Bier anstatt mit Wein zubereiten, dann passt Bier als Begleitgetränk natürlich perfekt.

[Navigator1337]

Man kann Käsefondue auch gut mit Bier anstatt mit Wein zubereiten, dann passt Bier als Begleitgetränk natürlich perfekt.

Schon klar, hab mich unverständlich ausgedrückt.
Kaltes Bier und Käsefondue = Klumpen im Magen

Klar, Käsefondue ist sowieso heftig, aber angeblich soll diese Kombi... ganz schlecht sein.

[PCS]

Das erklärt einiges..... :kriese:

[ROEMER]

Erstes Käsefondue 2012/13...

Ahhh, was leichtes... ;)
Hätte ich auch mal wieder Lust drauf.

[Navigator1337]

Das erklärt einiges..... :kriese:

Zu deiner aktuellen Situation?

Also ich mochte jegliche Art von Traubengesöff schon vorher nicht.
Deswegen ist Käsefondue immer was langweiliges, kann nix dazu trinken, ausser n Kirschwasser.. nach 2 oder 3 bin ich sofort bettfertig

[Koenig Kurt]

http://imageshack.us/a/img40/5989/imagewgm.jpg


Mhhh, ein XXXLutz. Mein Lieblingsburgerkingburger!

[John Wayne]

Erstes Käsefondue 2012/13...

18598

Vergiss nicht das Brot vorher ins Kirschwasser zu tunken!:op:

[ehemaliges mitglied]

Spiegeleier! :gut:

[Maga]

Mhhh, ein XXXLutz. Mein Lieblingsburgerkingburger!

Kurti, was ist das für einer???

[Barnabas]

Das is ein X-Long Chilli Cheese.. :)

Hier gabs Chili Krakauer mit Fritten!

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/57DEE836-3B6B-45D4-929C-2A4A71FCCD79-1557-000000CE61DFAC9F.jpg

[ehemaliges mitglied]

Mit Möhren-Brokkoli Deko! :op:

[Barnabas]

Mit Möhren-Brokkoli Deko! :op:

Sind liegen geblieben :D

[Onkel C]

Krakauer ist was Feines! :gut:

Gestern die erste Portion Grünkohl in diesem Jahr gehabt:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Kohl/smallCIMG3127.jpg

[mask]

Top :gut:

Grünkohl gibts bei uns heute auch.

[PCS]

Das erklärt einiges..... :kriese:


Zu deiner aktuellen Situation?

Ja. Ich lass mir doch mein Bierchen dazu ned vermiesen...... :op:




Vergiss nicht das Brot vorher ins Kirschwasser zu tunken!:op:

Aber natürlich!!! :gut:

[Chefcook]

Erstes Käsefondue 2012/13...


Steht auch auf dem Wunschplan für die kommenden Wochen. :gut:
Was ist das da hinten? Datteln mit Speck?

[MacLeon]

Käsefondue :homer:

[AndreasS]

Steht auch auf dem Wunschplan für die kommenden Wochen. :gut:
Was ist das da hinten? Datteln mit Speck?

+1 :gut:

Und den Fragen schließe ich mich auch an.

[Jane76]

Käsefondue hab ich vor Jahren das letzte mal gegessen. Wär mal wieder an der Zeit : )

[Barnabas]

Breakfast for Champions :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/52359D83-F134-447F-8675-77D5B0A23018-1557-000000EE4E91A80B.jpg

[PCS]

Steht auch auf dem Wunschplan für die kommenden Wochen. :gut:
Was ist das da hinten? Datteln mit Speck?

Jeweils eine Marone mit einer halben Scheibe Speck ummanteln und dann im Backofen knusprig backen.
Ja und dann - rein in den Käse. ABARTIG!!!!!!! 8o :ea:

[Onkel C]

Mach heute Abend Frikadellen mit Fondue-Soße.

[Chefcook]

Jeweils eine Marone mit einer halben Scheibe Speck ummanteln und dann im Backofen knusprig backen.
Ja und dann - rein in den Käse. ABARTIG!!!!!!! 8o :ea:

Boah LEEEECK!!!!

[JoeBlack1822]

http://i50.tinypic.com/4hfk8i.jpg

http://i47.tinypic.com/335h4ox.jpg

http://i49.tinypic.com/15s36ud.jpg

[Barnabas]

Jeweils eine Marone mit einer halben Scheibe Speck ummanteln und dann im Backofen knusprig backen.
Ja und dann - rein in den Käse. ABARTIG!!!!!!! 8o :ea:

:verneig: :verneig: :verneig:

[Onkel C]

"Fondue-Frikadellen", Frikadellscher mit Mixed Pickles und Käsefondue belegt, überbacken und mit Röstiecken seviert:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Fondue/image.jpg
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Fondue/image-2.jpg

[lachender]

..das ist ein XXL Long RODEO BBQ :op: auch einer meiner Lieblingsburger bei BK - den gibt es nicht so oft daher einfach rein und verputzt :D - der Burger hat so was typisch amerikanisches - mit seiner BBQ-Sauce :ea:

das Käsefondue sieht richtig gut aus - muss ich mir für die kalten Tage im Schnee merken ;)

@Peter (joeBlack): aufpassen das Du kein Eiweißschock bekommst :op:

[JakeSteed]

Delivery

http://www.hubertusdemmel.de/delivery.jpg

[love_my_EXII]

Mittag:

http://www.ytiger.com/recentpicsforsharing/mittag111112.jpg

und zum Abend improvisierte HotDog's

http://www.ytiger.com/recentpicsforsharing/improvhotdogs.jpg

Gruß,
Oliver

[Koenig Kurt]

Black Angus Burger:

http://i48.tinypic.com/2j4c2ea.jpg

Und weil man auf einem Bein nicht stehen kann, noch einen Lamm Burger hintennach:

http://i49.tinypic.com/2knec3.jpg

Spärlichst belegt, mit kaum Ketchup und ähnlichem, man will ja was vom Fleisch schmecken:

http://i46.tinypic.com/14jx05k.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[lachender]

Kurt das sieht lecker aus, bekomme direkt wieder appetit :ea:

[Onkel C]

http://1.bp.blogspot.com/_fTT9xlgZ9CU/SuB43flF6AI/AAAAAAAAeg0/oJljabPGZck/s400/Black_Anus_Steakhouse.jpg

[der_wiener]

:rofl:

[avalanche]

Erstes Käsefondue 2012/13...

18598

Hatte am Montag einen Fondue-Event - wen es in die Nähe von Basel verschlägt, sollte unbedingt die Baracca Zermatt (http://www.baraccazermatt.ch/bs/) antesten: Ambience, Vorspeisen und Fondue sind einfach Weltklasse und werden wöchentlich aus Zermatt angeliefert! Allerdings empfiehlt sich eine Reservation: Dezember ist bereits ausgebucht!

http://i50.tinypic.com/2yweg5z.jpg

Übrigens darf man zu Käsefondue durchaus einen kräftigen Rotwein verkosten - in vielen Köpfen schwirrt immer noch zu Unrecht das Weisswein-Obligatorium :dr:

[Curator]

Spärlichst belegt, mit kaum Ketchup und ähnlichem, man will ja was vom Fleisch schmecken:

http://i46.tinypic.com/14jx05k.jpg

Beste Grüße,
Kurt

Und endlich ist die Zeit für die PAMs bei Dir wieder gekommen, Kurt! Die Winterzeit hat auch ihre guten Seiten!

[retsyo]

Ich check die Gags von Onkel C irgendwie nie.

[ulfale]

Ich check die Gags von Onkel C irgendwie nie.

Ich steh im "lol-Bilderthread" bei Onkis Pics auch oft aufm Schlauch, aber der hier is ja doch net so schwer!! Google mal "anus"!

[tigertom]

Ich check die Gags von Onkel C irgendwie nie.

Hattest du kein Latein in der Schule? :D

[jk737]

Dry Aged home made mit diesen Dry Aged Beuteln aus dem Weber Thread. Vorweg, es funktioniert sehr gut, wunderbares Fleisch. Ich denke aber, dass für den täglichen Gebrauch Aufwand und Preis nicht dafür stehen - einfach fertiges Dry Aged zu kaufen.

Habe ein gutes Rib Eye vom Bio Rind, 700g, genommen (der Fleischer hats mit vakkuumiert), am Ende waren ein wenig mehr als 400g über. Wenn ich es schön geputzt hätte, wie es sich gehört, wärs noch weniger geworden. War zwar auch mit dem Rand gut, aber besser wärs natürlich gewesen, wenn ich die äusserste Schicht weggenommen hätte. Für Gäste muss

Ich werde es sicher nochmal machen, in der Grillsaison, aber dann mit einem großen Stück, wo mehrere Steaks rausgehen und das Weggeschnittene sich verhältnismäßig in Grenzen hält.

Hier nach 14 Tagen im Beutel:

http://img138.imageshack.us/img138/327/img2012111100114.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/138/img2012111100114.jpg/)


Vorsichtig geputzt, wäre ja schade ums Fleisch gewesen. :D

http://img21.imageshack.us/img21/203/img2012111100115.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/21/img2012111100115.jpg/)


Ab in die Pfanne:

http://img191.imageshack.us/img191/7279/img2012111100116.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/191/img2012111100116.jpg/)


Und weg damit :ea:

http://img248.imageshack.us/img248/180/img2012111100117.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/248/img2012111100117.jpg/)
http://img715.imageshack.us/img715/8758/img2012111100118.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/715/img2012111100118.jpg/)


War wirklich wunderbar, auch wenns mir leider zu durch geworden ist, weil ich es leider zu lange im Rohr ziehen hab lassen...

[hadi]

Schaut trotzdem gut aus :gut:

[WUM]

chapeau :gut:


Gruss



Wum

[Herman]

:ea:

[mask]

Schaut sehr lecker aus Jürgen :gut:

[Hypophyse]

+1 :ea:

Gansl.

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/A2069B21-89CB-4E4D-8FAB-D796F0D3E032-8679-000006FB39369237_zps6ba6c853.jpg

[WUM]

:jump: :ea:



gruss



Wum

[Koenig Kurt]

Mhh, Gans hätte ich jetzt auch gerne.

Stattdessen gibt's Nudeln. :menno:

[hadi]

LOOOOOL, Roli, wie geil angerichtet :rofl:

[Alessandro]

Ich check die Gags von Onkel C irgendwie nie.

Die Bilder vom Onkel in diesem Fred sollen abschrecken ;)

"Wenn ihr das esst (schwarzer Anus ausgenommen :bgdev:), werdet ihr mit 46,3 Jahren qualvoll an verstopften Herzkranzgefässen verenden"

[Herman]

Knackige Gartenbohne, frischer Pflücksalat, marinierter Fisch & saftige Garnele

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2012-11-10-509Mittel_zps39cdfa90.jpg


Kennst di aus!
Johann

[Barnabas]

Kinder,

Ihr macht mir Hunger, sieht alles Super aus!!! :) :) :)

[Onkel C]

Die Bilder vom Onkel in diesem Fred sollen abschrecken ;)

"Wenn ihr das esst (schwarzer Anus ausgenommen :bgdev:), werdet ihr mit 46,3 Jahren qualvoll an verstopften Herzkranzgefässen verenden"

Meine Sachen sind im Gegensatz zu den meisten Elaboraten hier wenigstens selbst zubereitet und nicht von einem Restaurantteller abgelichtet...

[Barnabas]

Soll das etwa Kritik sein?! ;)

Ich bin nunmal Single, und Koche nicht für mich alleine... :ka:

Gleich geht es daher in "The Wolseley"!

Danke schonmal an Ulli (P997TT) für den Tip! :gut:

[fiumagyar]

Meine Sachen sind im Gegensatz zu den meisten Elaboraten hier wenigstens selbst zubereitet und nicht von einem Restaurantteller abgelichtet...

Und bringe mich oft zu neuen Ideen :dr:

[Onkel C]

Soll das etwa Kritik sein?! ;)

Ich bin nunmal Single, und Koche nicht für mich alleine... :ka:

Gleich geht es daher in "The Wolseley"!

Danke schonmal an Ulli (P997TT) für den Tip! :gut:

ging ausdrücklich nicht gegen Dich persönlich.

[Barnabas]

Ach pff,

Ich bin da auch ganz entspannt... :gut:

Mich langweilt das ja selber, bin froh das durch meinen Wechsel nach USA auch die Läden wieder Abwechslung Versprechen! :)

[lachender]

Markus ich freue mich schon auf Dein Foto :gut: und Bitte, wenn Du in der USA bist, vergiss nicht Dein täglich Brot zu knipsen :jump:

[Hypophyse]

LOOOOOL, Roli, wie geil angerichtet :rofl:

Du redest hier über meine Mutter. :op: :D

Kann Nahrungsmittelmikado, wo beim ersten Bissen alles umfällt generell nicht leiden. Bei vollen Tellern passiert das nicht.

[hadi]

:D

[avalanche]

Ach pff,

Ich bin da auch ganz entspannt... :gut:

Mich langweilt das ja selber, bin froh das durch meinen Wechsel nach USA auch die Läden wieder Abwechslung Versprechen! :)

Entspannt bin ich, wenn ich im Korner, Helvti oder La Côte beiläufig mit dem iPhone knipse, von vielen meiner Restaurantbesuche gibt es allerdings keine Bilder, weil ich mir einfach blöd vorkommen würde - etwa so, wie wenn ich zur Wende im Aldi die Bananenauslage fotografiert hätte - mangelt es mir an Selbsicherheit?

[Barnabas]

Entspannt bin ich, wenn ich im Korner, Helvti oder La Côte beiläufig mit dem iPhone knipse, von vielen meiner Restaurantbesuche gibt es allerdings keine Bilder, weil ich mir einfach blöd vorkommen würde - etwa so, wie wenn ich zur Wende im Aldi die Bananenauslage fotografiert hätte - mangelt es mir an Selbsicherheit?

Das weiß ich nicht... In DUS kennt mich ja jeder Gastronom, und sooo groß ist unsere Stadt ja auch nicht! :)

Und anderswo ist es mir egal! :D

[Barnabas]

Markus ich freue mich schon auf Dein Foto :gut: und Bitte, wenn Du in der USA bist, vergiss nicht Dein täglich Brot zu knipsen :jump:

Gutes Brot & USA ist (losgelöst der vielen guten kleinen Bäckereien und Manufakturen) ja eigentlich eine Ungleichung. Aber ich tue mein Bestes! :gut:

[Barnabas]

Gab Steak Tatar, und war Top! Danke dafür, Ulli! :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/8C666717-4150-4015-83B3-B69F03DD2A4B-750-0000005A0AC45CF1.jpg

[avalanche]

Eingelegter grüner Pfeffer heisst bei mir meistens ...

http://i48.tinypic.com/soaer7.jpg

BURGERTIME :jump:

http://i45.tinypic.com/t7n8gg.jpg

[Barnabas]

Eingelegter grüner Pfeffer heisst bei mir meistens ...

http://i48.tinypic.com/soaer7.jpg

BURGERTIME :jump:

http://i45.tinypic.com/t7n8gg.jpg

Auch wenn Patty zu klein für Brötchen, schmackhafter kann das nicht aussehen! :verneig:

[avalanche]

Auch wenn Patty zu klein für Brötchen, schmackhafter kann das nicht aussehen! :verneig:

Hatte nur noch die Jumbo-Brötchen im Regal, und ich war nach disem Tag so scharf auf (m)einen Burger :mimimi:

[Lübke]

Hey Peter, bitte, bitte mehr Infos. Danke.

[avalanche]

Da gibt es keine grossen Geheimnisse: Burger scharf anbraten, Buns in den Ofen, grüner Pfeffer einlegen, Buns mit Sauce nach Wahl drapieren, angedünstete Zwiebeln drauf, einen Hauch Sauce Café de Paris auf den Burger in der Grillpfanne - zurücklehnen und geniessen ;)

http://i47.tinypic.com/fnwwmr.jpg

[Lübke]

Danke. Das Patty sah auch selbstgemacht aus. Pfefferkoerner auf Burger hoert sich auf jeden Fall super an. Wie lange lässt du den Pfeffer im Cognac?

[avalanche]

Optimal 60 Minuten, wenn ich gierig bin, tun's auch 15 :D

[backröding]

Heute wieder Junk: Burger vom Wildschwein.
Sorry für den dreckigen Teller, war schon der 2. Burger, hatte einen Mordshunger...:D


http://img9.imageshack.us/img9/6943/img0212yw.jpg

[Herman]

Hirschschnitzel natur mit Pfifferlingen und Pflücksalat

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2012-11-12-512Medium_zps1045d310.jpg


Geht doch!
Johann

[Navigator1337]

Hier auch Junkfood, optimiert mit selbstgezüchteten Chillies. Der Dönermann hat keine Ahnung was scharf ist

http://img525.imageshack.us/img525/3/p1040458w.jpg (http://img525.imageshack.us/i/p1040458w.jpg/)

[ehemaliges mitglied]

Das wird später eine Kürbiscremesuppe mit Chili, Ingwer und Kokosmilch...
http://250kb.de/u/121113/j/bgwudEsuZEMb.JPG

[Koenig Kurt]

Spaghetti Vongole mit Muscheln aus'm Glas. Teil 17 der Vorratskammerauflösung.

[Navigator1337]

Spaghetti Vongole mit Muscheln aus'm Glas. Teil 17 der Vorratskammerauflösung.

Da bin ich auch gerade dran. Unglaublich was sich da sammelt

[Koenig Kurt]

Und ich hab es satt, regelmäßig Unsummen an Geld weg zu schmeißen.

Jetzt wird das Ding einmal leer gefreszen, bevor was neues rein kommt!

[ehemaliges mitglied]

Aber hoffentlich ist noch nichts seit Jahren abgelaufen...

[habepe]

Und ich hab es satt, regelmäßig Unsummen an Geld weg zu schmeißen.

Jetzt wird das Ding einmal leer gefreszen, bevor was neues rein kommt!

So handel ich neuerdings auch....und ich habe für mich beschlossen es Altersweisheit zu nennen:D

[Navigator1337]

Und ich hab es satt, regelmäßig Unsummen an Geld weg zu schmeißen.

Jetzt wird das Ding einmal leer gefreszen, bevor was neues rein kommt!

So schaut es aus. Hier sind Salze und Senf, Essig, Öl, Dosen, Glässchen und sonstiges Zeug für Jahre eingelagert.
Bei der letzten 'Inventur' vor wenigen Wochen ist mir klar geworden, wieso Maria immer jammert das in der, ohnehin überdimensionierte Küche, kein Platz ist.
Was dabei im Müll landete, geht auf keine Kuhhaut.

[Koenig Kurt]

Aber hoffentlich ist noch nichts seit Jahren abgelaufen...

Ach wo. Das kommt immer auf die Ware an. Ich hab hier eine Maple Sirup-Anmutung von "Aunt Jemima", gekauft 92 in den Staaten, laut Packung haltbar bis 97. Das Zeug kommt regelmäßig einmal im Jahr auf die Pancakes. Aber ohne Probleme! Und die Flasche war randvoll, als ich sie 2006 geöffnet habe.

[ehemaliges mitglied]

Alles was irgendwie nur aus Zucker besteht hält ewig.

[Koenig Kurt]

Spaghettoni mit Restmuschel:

http://i48.tinypic.com/1zp4duc.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[Barnabas]

Was lernen wir aus Euren Erfahrungen?

Vorratskammern nehmen am Ende doch nur Platz weg! :op: ;)

[Koenig Kurt]

Lass die Kriese mal wirklich eskalieren, dann biste froh, dass Du jederzeit beim Kurt Spaghetti Aglio Olio bekommst. Oder Vongole. Oder...

[Barnabas]

Heute nur Hotel-Bar Fraß, da morgen der Wecker sehr früh klingelt...

Sirloin Steak Sandwich, lecker war es trotzdem! :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/E806956D-3078-4336-BFB5-0DBC3C53FE10-750-000000BA81F3ADA2.jpg

[ehemaliges mitglied]

....und manchmal entdeckt man die ekeligsten Sachen dabei...

P.S.: War auf die Vorratskammer bezogen

[Koenig Kurt]

Mein Essen betreffend? Sehr charmant.

[ehemaliges mitglied]

War auf die Vorratskammer bezogen

[fiumagyar]

Hihi, ich bin bekennender Haltbatkeitsdatumfreak:gut:

[Koenig Kurt]

Im Einhalten oder Überschreiten?

Ich bin da absolut schmerzfrei: Was nicht stinkt oder schimmelt, wird gegessen. Eigentlich esse ich kaum was innerhalb der empfohlenen Dauer.

[Chefcook]

Beim Fleisch nennt sich das Aging. Ist ziemlich in, hab ich mir sagen lassen...

[ehemaliges mitglied]

Hihi, ich bin bekennender Haltbatkeitsdatumfreak:gut:
Zumindest was aus Tieren gemacht wird, dann bin ich auch ein wenig pingelig...

[kramerboandl]

empty im dialog mit nix























http://i50.tinypic.com/2rp2wxh.jpg


da boandl

[Barnabas]

Lass die Kriese mal wirklich eskalieren, dann biste froh, dass Du jederzeit beim Kurt Spaghetti Aglio Olio bekommst. Oder Vongole. Oder...

Im Zweifel komme ich gerne drauf zurück... :gut:

[Navigator1337]

Im Einhalten oder Überschreiten?

Ich bin da absolut schmerzfrei: Was nicht stinkt oder schimmelt, wird gegessen. Eigentlich esse ich kaum was innerhalb der empfohlenen Dauer.

+1 Solangs net komisch ausschaut oder nicht mehr so aussieht wie man es kennt... wirds reingestopft.

Es heißt ja auch MHD


empty im dialog mit nix























http://i50.tinypic.com/2rp2wxh.jpg


da boandl

Tja, das ist traurig, so viel Platz und kein Bier. Nur so n ekliges Traubengesöff... Geh mal Bier kaufen :op:

[avalanche]

Im Einhalten oder Überschreiten?

Ich bin da absolut schmerzfrei: Was nicht stinkt oder schimmelt, wird gegessen. Eigentlich esse ich kaum was innerhalb der empfohlenen Dauer.

Bei mir fliegt nach Ablauf alles auf den Müll, leider - bin nicht stolz darauf! Probiere auch, meine Vorräte zu reduzieren - nicht wegen dem Geld, sondern weil ich es verdammt dekandent finde, Lebensmittel auf diese Art zu entsorgen.

[Jane76]

Super Räumaktion Kurt, vorallem was du daraus machst : )

[Onkel C]

Menü gestern:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/image-14.jpg

[Herman]

Kartoffel- und Kichererbsen-Pellets mit Zwiebeln und Joghurt-Bärlauchpesto-Soße

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2012-11-13-514Mittel_zps653bdf45.jpg



Werde ich eher nicht mehr essen wollen.
Johann

[Geraldpeter]

Pellets:grb:

Besser damit heizen:gut:

G.

[emjey]

Angeregt durch den König mal ne Frage, habe im Eisfach Lachs gefunden der Anfang 2011 abgelaufen ist, meint ihr den kann ich noch verarbeiten? Werf sowas eben auch ungern weg.
Klar, Geruchstest folgt morgen eh wenn er aufgetaut ist aber vielleicht hat ja jemand hier sowas auch zufällig schonmal im Eisfach gefunden;)

[Koenig Kurt]

Wie ist der verpackt? Eingeschweißt, evtl. sogar vakuumiert, oder einfach nur in der Plastiktüte und um sich rum ein Haufen Eis?

Ich taue so was wenig schonend im kalten Wasser in der Spüle auf, dann - Geruchstest. Ist es nix mehr, merkt man das sehr schnell. Wobei ich bei Fisch eher vorsichtig bin und schneller wegwerfe als doch noch esse.

[THX_Ultra]

Käseschnitten im Anfangsstadium - Rezept unseres Schweizer Gastronomen - ned gerade leicht verdaulich, aber sensationell gut :gut:

[Koenig Kurt]

Ui!?!

[fiumagyar]

Rezept bitte

Sieht gut aus:ea:

[emjey]

Der Fisch ist eingeschweißt und ich denke auch vakuumiert, Chance ist nicht so schlecht dass der noch essbar ist oder?

[PCS]

Bei Clubsandwich ging ich eigentlich von was Kleinerem aus.... 8o

18719

[Koenig Kurt]

Mhhh.....!!!

@Markus: Auftauen und dran riechen. Wenn Du sagst, 2011 abgelaufen, war der industriell verpackt, oder? Da würde ich mir noch weniger Gedanken machen. Und wenn er nix mehr ist, riechst Du das recht deutlich. So was hatte ich letztens, vom Charolais-Rind. Aufgetaut und - ein bestialischer Gestank! Und war noch lange nicht drüber.

[emjey]

Ja, so werd ich das machen, danke dir!
Und Percy, das schaut saulecker aus:ea:

[MacLeon]

Heute gab es Gnocchi mit Salbeibutter. Wenn es schnell gehen soll, gibt es wenig Besseres.

[fiumagyar]

.

[Onkel C]

Clubsammich is wat Feinen! :gut:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/WOB/IMG_0315_DxO800x600.jpg

[emjey]

Hatte soeben zwei davon:
http://i1203.photobucket.com/albums/bb397/emjey79/66F2D51F-2057-4B85-8C2B-252AFB78ABB4-3430-0000067F2150C7B6.jpg

[Herman]

8o

[Navigator1337]

:ea:

[PCS]

Auch ned verkehrt... :D

[Donluigi]

Dafuq! *schmacht*

[ROEMER]

Tobias, raus hier! :op:

[Barnabas]

Leider gerade erst aus Schottland zurück, und müde! Daher wieder nur Hotel-Bar Dinner...

Aber war ein ordentlicher Chicken Caesar! :)

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/7470A5D6-52B2-4036-BEA8-58B5C6C55F7F-281-0000001281FDA0C4.jpg

[lachender]

ist ja heute noch garnicht viel traffic im thread =( nix gegessen heute oder was ?8o

Heute schönes Stück Rind, leider kein Salat dazu genommen, sondern vor vermeidlichen Hunger die Pommes dazu geordert.

http://imageshack.us/a/img829/1848/imageese.jpg

[ehemaliges mitglied]

Salat? Gab es hier. Dazu ein Rumpsteak mit Folienkartoffel. War jedoch so hungrig, dass es nicht für ein Foto gereicht hat. Sorry!

Dafür hatte ich keine Kräuterbutter: Wenn ich meiner Frau Glauben schenken darf (das tue ich sonst nahezu immer) führen die örtlichen Lebensmittelsupermärkte diese im Winter nicht?!

[lachender]

wenigstens hast Du Darren den Salat dazu gehabt :gut: versuche ich morgen nachzuholen :D

[Hypophyse]

Dazu Wieselburger (o.Abb.)

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/4885E2E3-CF9D-41C5-9D99-C1F0CD6456CF-13406-00000A7E974950B0_zps96735e13.jpg

[ehemaliges mitglied]

wenigstens hast Du Darren den Salat dazu gehabt (...)
Ich möchte ja keinen Finger in die Wunde legen ... mein Steak hatte jedoch auch deutlich mehr als 180 Gramm. :D

Dafür hab' ich es selbst zubereiten müssen. Fazit: Remis?! ;)

[lachender]

gern ;), nur 180g wären bei mir eine art vorspeise, war schon einbisschen mehr, bin ja kein mädchen ;)

[Barnabas]

Corporate Dinner beim Türken:

Was da auf dem Vorspeisenteller war? Hmm, keine Ahnung... :ka:

Aber lecker war es! :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/BBC6EE11-4861-4142-83FE-C7D4D574DEA3-281-00000064B0215917.jpg

Danach irgendwas mit Lamm, Käse und Knoblauch Püree :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/643622A2-4FEE-43B9-BEA6-31AAEE14FD9C-281-00000064BEEE20F9.jpg

Danach Baklava und Eis... Ich platze!

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/45F4D178-505A-4686-A274-36E4938476E4-281-00000064C322232A.jpg

[Navigator1337]

Salat? Gab es hier. Dazu ein Rumpsteak mit Folienkartoffel. War jedoch so hungrig, dass es nicht für ein Foto gereicht hat. Sorry!

Dafür hatte ich keine Kräuterbutter: Wenn ich meiner Frau Glauben schenken darf (das tue ich sonst nahezu immer) führen die örtlichen Lebensmittelsupermärkte diese im Winter nicht?!

Naja, die is ja wirklich schnell selbst zusammengezimmert

[lachender]

Markus, sieht lecker aus :ea:

[Barnabas]

Markus, sieht lecker aus :ea:

Ja, es war gut, und mal was Anderes! :gut:

[Mr.Magoo]

Arschgeil!

[Navigator1337]

Heute Mittag ne 'kleine' Pizza :ea:

Jetzt häng ich hier aber im Büro und freue mich, nur noch, auf die Couch :D

http://img855.imageshack.us/img855/9969/pzhnfgder.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/855/pzhnfgder.jpg/)

[lachender]

einwenig Gemüse war dabei...

http://imageshack.us/a/img593/2631/imagecll.jpg

[tigertom]

Herrenabend, erster Beitrag von tigertom-junior. Etwas unscharf, nächstes Mal nehmen wir Kurt mit :D

18795

[JoeBlack1822]

Porterhouse oder T-Bone?

[tigertom]

Fiorentina, im Pizzaofen gegrillt, beim ältesten -echten- Italiener Wiens :ea:

[Jane76]

Sehr lecker! An guadn!

[lachender]

jep , sieht super aus :ea:

[Barnabas]

Back in DUS:

Rinderfilet auf Trüffel-Schaum :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/F9B3992C-DEAD-4393-B224-C87844AFFE8D-796-0000004BFC35FA93.jpg

[ferryporsche356]

Nachdem die Gans im Restaurant höchstens mittelmäßig war machen wir uns heute eine Ente selber. :)


http://i914.photobucket.com/albums/ac348/ferryporsche356/559042FD-72EC-4978-898C-997768ADB12F-2441-00000102E0ECD088.jpg


Übrigens: als ich die Ente fotographiert habe sagte meine Frau recht süffisant "leg doch Deine Uhr noch drauf." :D

[THX_Ultra]

Nachspeise schon mal vorbereitet....

Chocolate - Espresso Fondant :)

18810

[ehemaliges mitglied]

Hmmmmm, das schaut lecker aus, Michael. :ea:

[Koenig Kurt]

Übrigens: als ich die Ente fotographiert habe sagte meine Frau recht süffisant "leg doch Deine Uhr noch drauf." :D

Da wäre meine eine Stunde mit einem Entenhut durch die Wohnung gelaufen.

[Barnabas]

Nachspeise schon mal vorbereitet....

Chocolate - Espresso Fondant :)

18810

Oh, meine Leibnachspeise :verneig:

[ferryporsche356]

Ich hab ihr den Gefallen getan


http://i914.photobucket.com/albums/ac348/ferryporsche356/1EB89C70-1866-403E-868D-E4F6EB248826-2441-00000111D6CCB265.jpg


...was ihr aber auch nicht recht war. :ka:

[Navigator1337]

Bei uns gibts Bierdosenhähnchen :ea:

[Koenig Kurt]

Wer trägt seine Newman schon am Haxn? Deine Frau passt halt auf!

[Geraldpeter]

So,

ein gemächlicher Samstag Nachmittag mit schnippeln, brutzlen und rollen:

http://i47.tinypic.com/6pmhps.jpg

führte hierzu:

http://i47.tinypic.com/2em34lf.jpg

Mit geliehener Friteuse ergab sich folgendes Bild:

http://i46.tinypic.com/4hmhg.jpg

Burrrrrp!

G.

[Rolex1970]

Lecker Gerald!! Ich mache mir morgen Schweineragout, mein Lieblings- Eintopf :-)

[Hypophyse]

Ich hab ihr den Gefallen getan

:rofl:

Daffy Duck trifft Paule Neumann.

[THX_Ultra]

Grandios wars!!!!

18812

[Geraldpeter]

Boah Michael,

allein das Bild hat mehr als 3000 kcal:rofl:

Dürfte ich noch das Rezept erfahren - bitte:verneig:

G.

[emjey]

8o
:verneig: das sieht großartig aus!

[lachender]

lecker sieht das gezeigte aus :ea:

[ehemaliges mitglied]

Der Nachtisch sieht in der Tat hervorragend aus ... das sollte jedoch nicht überbewertet werden; der Michael kann so gut fotografieren, dass selbst ein Yes Torty von der Tanke aussieht, wie eine Nachspeise im 5-Sterne-Restaurant. Bevor ich das nicht selbst probiert habe, stimme ich nicht in den Jubelreigen ein. :D ;)

[marconrw]

Rinderfilet - getrueffeltes Kartoffelpueree - Rotwein Schalotten - Rosenkohl

http://www.abload.de/img/imag0014beorq.jpg

Leider habe ich bisschen den Medium-Punkt beim Rinderfilet verpasst - 5-10 min zu lange im Ofen - aber fuers erste mal war es sehr sehr lecker!

[THX_Ultra]

Grandios wars!!!!

18812

So hier mal das Rezept nach dem ich das gemacht habe (Ich habe es etwas Kalorienreduziert, d.h. statt 220g Butter nur ca 200g genommen :bgdev:)

Damit kann man ca 6 Personen glücklich machen, das hängt halt von der größe der Auflaufformen ab - in meine kommen jeweils ca 100ml Fondantmasse.

Man nehme 250g Schokolade mit 70% Kakaoanteil, bzw. eine gute Kuvertüre.
Dazu 200g Butter - und schmilzt beides bei milder Hitze in einer Pfanne (wenn man induktion hat) oder einer Schüsssel im Wasserbad.
Ich habe einen halben Espresso hinzugegeben, das macht den Geschmack noch einen Hauch intensiver, man kann auch einen Löffel Kaffeepulver
nehmen, oder je nach Geschmack ganz weglassen. > Jeder wie er will.

4 Eier mit 120-150g (je nachdem wie süß man es will, ich bevorzuge eher die 120g) Zucker ca 5 Minuten lang mit dem Mixer aufschlagen bis es eine
locker lufitge Konsistenz gibt.

Davor die Auflaufförmchen mit Butter bestreichen und diese mit Kakao bedecken, damit die ganze Form innen mit einer dünnen Kakaotrennschicht überzogen ist.
Das hilft danach enorm beim Entfernen der Fondants.


Die warme Schokoladenmasse mit ca 50-70g Mehl vermengen (hier waren es 70g) und die danach entsandene Masse in die Ei/Zuckermischung einrühren.

Jetzt sollte man eine selbst fließende, zähflüssige Schokomischung vor sich haben die man dann in die Förmchen füllt, dabei aber nicht komplett bis zum Rand, eher einen knappen cm darunter, da die Fondants doch etwas sufflieren, also aufgehen.

Bei 220 Grad - je nach Art der Förmchen - 8-10 Minuten backen. Ein guter Test ist es einen Zahnstocher zu nehmen und von oben einzustechen, er sollte nicht trocken sein, sonst ist es zu spät, d.h. die Flüssigkeit muss an ihm kleben bleiben.

Förmchen herausnehmen, ca 4 Minuten ruhen lassen, stürzen und auf den Teller anrichten.
Dazu passt entweder Espresso und / oder Vanilleeis.

Möchte natürlich Bilder der selbstversuche sehen!! ;)

[AndreasS]

Danke, Michael. :ea:

[Barnabas]

Filet mit Chiantisauce :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/DF62DA9A-07AB-4171-B3C2-157AE0D70E00-796-000000C6D18D76BB.jpg

[alicia]

8o Michael das ist unverschämt...

[MacLeon]

Gestern gab es ein Beer can chicken vom Grill. Heute dann Hasenbraten mit Knödeln und Rotkraut. Nächste Woche wird es nichts geben.

[ehemaliges mitglied]

Genau so bildhaft hätte Charles. seine Menüs beschrieben, Marcus. Kamera verliehen? ;)

Heute Mittag: Kassler, Knödel und Sauerkraut ...

http://www.abload.de/img/fotou0u8s.jpg

[Koenig Kurt]

Kalorien zählen war gestern - heute wieder der Chefin absolutes Lieblingsessen:

Kartoffelbrei mit Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und frittiertem Knoblauch und Rosmarin. Klingt nach nix, schmeckt aber verdammt lecker - und macht leider auch pappsatt. Und zwar so richtig!

http://i49.tinypic.com/keglsw.jpg

Schönen Sonntagabend,
Kurt

[lordbre]

Möchte natürlich Bilder der selbstversuche sehen!! ;)

Ähnliches Rezept, nur ohne Espresso:

http://img827.imageshack.us/img827/2342/dsc0066ol.jpg (http://img827.imageshack.us/i/dsc0066ol.jpg/)

[Koenig Kurt]

Und Vorbereitungen fürs Wochenende, da gibt es dann "Mehr"-Semmelknödel mit Rahmschwammerln.

http://i50.tinypic.com/ebc7yc.jpg

[GG2801]

Wann gibts das, Kurti ?!? :ea:

[Koenig Kurt]

Freitag oder Samstag - bist herzlich eingeladen!

[GG2801]

Hmmm...:grb:

[jk737]

Herrenabend, erster Beitrag von tigertom-junior. Etwas unscharf, nächstes Mal nehmen wir Kurt mit :D

18795

Il Mare? :ea:

[Koenig Kurt]

Seh ich jetzt erst! Ich lasse mich IMMER mitnehmen!

[tigertom]

Il Mare? :ea:

Yessssss, Der Kandidat hat 100 Punkte :gut:

[jk737]

:ea:

[volvic]

http://i677.photobucket.com/albums/vv132/ma464/DB9AA4A8-B0F5-476D-B7A1-5AC8E41F9123-11039-0000058E1690F741.jpg

[Barnabas]

http://i677.photobucket.com/albums/vv132/ma464/DB9AA4A8-B0F5-476D-B7A1-5AC8E41F9123-11039-0000058E1690F741.jpg

Geil,

Muss ich mir heute auch nochmal geben, danke für die Idee Markus! :dr:

[tiger-vs-me]

www.tafelsilber.tv

[Curator]

So hier mal das Rezept nach dem ich das gemacht habe

Danke, Michael, fürs Einstellen! Wir werden das demnächst einmal selber ausprobieren...

[Barnabas]

Rinderfilet Tatar mit Wachtelei, gefolgt von Hirschkalb-Filet mit Preiselbeer Sauce und Trüffelpüree :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/991DE6CD-6474-421D-8657-AF1AA4952D5B-2984-0000015F0B8EB0AE.jpg

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/2AB307E3-2931-43B6-91AC-02672537A619-2984-0000015F160661B0.jpg

[love_my_EXII]

:ea: lecker, Markus!

Gruß,
Oliver

[Barnabas]

:ea: lecker, Markus!

Gruß,
Oliver

War es auch!

Und zum Abschluss noch ein Ameretti-Nougat Törtchen zum teilen


http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/7503F1C8-61EA-4605-B867-120D02403248-2984-000001617080B3E3.jpg

[love_my_EXII]

<- schmachtet. ;)

[Barnabas]

Oliver, Gourmet Essen in DUS ist ja nun für mich vorbei ;)

[lordbre]

Rinderfilet Tatar mit Wachtelei, gefolgt von Hirschkalb-Filet mit Preiselbeer Sauce und Trüffelpüree :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/991DE6CD-6474-421D-8657-AF1AA4952D5B-2984-0000015F0B8EB0AE.jpg

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/2AB307E3-2931-43B6-91AC-02672537A619-2984-0000015F160661B0.jpg





Nice :gut:

Schwillt dir eigentlich ab und zu mal die Großzehe an? ;)

[Barnabas]

:D

Ab morgen ändert sich der Speiseplan: weniger Besucher beim Italiener, dafür mehr beim Amerikaner, die können auch ganz gut mit Fleisch... ;)

[Hypophyse]

Können die Bratwürscht?

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/0DD249C5-7A35-4BF4-84CA-40A8DFAB5F6B-18825-00000E9C4A7D6B3B_zpsd4689648.jpg

[jk737]

Sieht aber aus wie Eitrige? :grb:

[Hypophyse]

Kenner! :gut:

Dreierlei Koronarstopfer: normal, Käse und Chili.

[PCS]

:verneig:

Bei mir heute: Hummus (selbstgemacht :op: ) mit Karotten.... :ea:

18927

[Curator]

Bist Du auf Diät, Percy?

Humus verstreue ich höchstens im Garten... ;)

[volvic]

Hummus haben wir vor Monaten auch entdeckt, türlich selbstgemacht. :jump:

Edit: ohne Fladenbrot ?

[Geraldpeter]

Hmm,

schaut gut aus!

Für Kurt: Hummus an Karotten zu Tastatur...;)

G.

[PCS]

Hummus haben wir vor Monaten auch entdeckt, türlich selbstgemacht. :jump:

Edit: ohne Fladenbrot ?


Ja. Das gestern gekaufte war irgendwie bissi fad. Sowas kann man doch bestimmt auch selbst - so im Weber...? :D

[Geraldpeter]

Hi,

bei mir heute: das letzte seiner Art....

http://i50.tinypic.com/e6vw47.jpg

Die anderen habe ich schon intus:D

Mahlzeit

G.

[WUM]

gibs dem Hund


Gruss


Wum

[Geraldpeter]

WUM,

bist narrisch? Da ist soviel Knoblauch drin, den hauts um:bgdev:

G.

[WUM]

aaah echte Kavernadln.... Hund frisst alles :D


Gruss



WUm

[Geraldpeter]

Im Prinzip ja, aber:

Hund hat auch einen empfindlichen Magen - die Folgen erspare ich mir lieber.

G.

[Geraldpeter]

sorry, doppelt.

[volvic]

Hi,

bei mir heute: das letzte seiner Art....

http://i50.tinypic.com/e6vw47.jpg

Die anderen habe ich schon intus:D

Mahlzeit

G.

Ist das ne Wollmaus???

[Geraldpeter]

Nein,

Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Ei, Chili und viiiiieeeel Knoblauch!

G.

[WUM]

ich tu immer noch n bisserl Ingwer rein..Semmel und angebratene Zweibel


Gruss


Wum

[Herman]

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2012_zps31efa0aa.jpg

[martinsp]

:ea:

Heute:
http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/DB63C6E8-AEB3-4882-B9CD-FF2838723BC1-8449-000002836447ACDC.jpg

Schmankerl der letzten 7 tage:

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/FF2E56E1-A078-46B1-8280-04FB86A33530-4539-0000014D80688A0A.jpg

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/05A38DB6-56B1-4FEB-8B0C-0B14FA58DAE3-4539-0000014D9D622D0E.jpg

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/0BDF86C4-4E74-4B3D-AA69-68E62C016437-4539-0000014D94898C4A.jpg

...

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/77857EF1-04DA-45FF-83AA-58575CF4148A-4539-0000014D4A467A1E.jpg

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/B7C3A8F7-0A54-4F72-9DEA-1855C6F24335-4539-0000014D42AD1B7D.jpg

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/94EC98B7-7E93-48D5-8B70-809F29A56330-4539-0000014D51B92FA0.jpg

http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/8A3232C7-F72F-4B84-B1FB-E7C329A5239F-8449-00000282BAE2F7C2.jpg

[WUM]

:ea:



Gruss


Wum

[axelk]

Grandios wars!!!!

18812

Das muss ich unbedingt nachbauen... Im Bestand hab ich solche Formen.
http://www.deligo.de/Olympia-Auflauffoermchen-12er-Pack.html

Ob es damit funktionieren könnte oder sind die zu flach?
Kommen die Schokotörtchen "hoch"? :grb:

Ich mache auch Fotos... =)

Danke und Grüße
Axel

[Koenig Kurt]

http://i50.tinypic.com/2yypm5t.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[fiumagyar]

:ea:

[PCS]

Zwiwwele..... :kriese:

[Curator]

Mmmhhh, Kurt, darauf hätte ich jetzt auch Lust!

[Koenig Kurt]

Gut war's!

http://i49.tinypic.com/2navj0j.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[tigertom]

Miese Muscheln, da ist ja noch der Seetang dran :D

[PCS]

Clubsandwich.

18947

Für's erste Mal gar ned so schlecht... :ea:

Am Turmbau muss ich aber noch arbeiten. :D

[kramerboandl]

brotzeit


http://i45.tinypic.com/a57xgx.jpg


da boandl

[ben]

http://i1139.photobucket.com/albums/n547/benuli123/A1CE5147-4829-49E0-BEC2-6B84AC1AEB59-3196-000000912E5EAE6A.jpg

Alle ausgeflogen :( bin alleine - es hät was es hät :)

Lg
Sämi

[THX_Ultra]

Lasagne al Forno.

18950

[lachender]

jungs lecker sieht es wieder bei euch aus - bei mir leider nix was es sich lohnt zu knipsen =(

[THX_Ultra]

Das muss ich unbedingt nachbauen... Im Bestand hab ich solche Formen.
http://www.deligo.de/Olympia-Auflauffoermchen-12er-Pack.html

Ob es damit funktionieren könnte oder sind die zu flach?
Kommen die Schokotörtchen "hoch"? :grb:

Ich mache auch Fotos... =)

Danke und Grüße
Axel

Müsste ohne Probleme möglich sein. Ein wenig gehen sie schon auf, aber maximal 1-2cm mehr nicht.

[Hypophyse]

Wachauer mit Schinkenspeck, frisch aus'm Automaten gezupft.

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/A27CA992-A78E-4A94-B641-EBE156AF5B2F-21977-0000111F59671126_zpsbd6625e4.jpg