Zeigt mir eure Dekanter

[OrangeHand]

Der Wein Thread erinnert mich daran, dass ich einen neuen Dekanter brauche. Mein bisheriger ist vorm Urlaub in die Brüche gegangen.

Jetzt möchte ich mir einen besseren/schöneren zulegen. :dr:


Welche Hersteller habt ihr? Wo kaufen? Danke schon mal. =)

[ehemaliges mitglied]

Riedel

[botti800]

ich hab den besten.... einfach flasche öffnen... :gut:

[ehemaliges mitglied]

Banause.

[Donluigi]

In der Tat werden Dekanter viel zu oft eingesetzt und richten mitunter mehr an als sie nützen.

[OrangeHand]

Original von botti800
ich hab den besten.... einfach flasche öffnen... :gut:
Ja, den hatte ich auch. Aber das ist der, der mir kaputt gegangen ist. Siehe Eingangspost. :D

[ehemaliges mitglied]

Original von Donluigi
In der Tat werden Dekanter viel zu oft eingesetzt und richten mitunter mehr an als sie nützen.


Mitunter, ja.
Es gibt durchaus ältere Weine, die durch das Übermass an Sauerstoff sofort kippen, während sie aus der Flasche noch genossen werden können.
Ebenso macht es keinen Sinn, billigste Plörre zu dekantieren.
Dazwischen jedoch halte ich den Dekanter für angebracht.

[Donluigi]

War neulich in einer dieser "das Perfekte Dinner"-Folge nicht so ein Vogel, der 2 Flaschen Wein in seinen Dekanter gekippt hat? Reinpassen tuts ja :dr:

[ehemaliges mitglied]

LOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL, habe ich nicht gesehen, aber spätestens dann hätte ich ausgeschaltet.

[Hr.Nitsche]

Auch Riedel, werd mal Bilder machen...

[avernas]

Original von Donluigi
War neulich in einer dieser "das Perfekte Dinner"-Folge nicht so ein Vogel, der 2 Flaschen Wein in seinen Dekanter gekippt hat? Reinpassen tuts ja :dr:


Weissen und roten??? :D :D :D

[Ingo.L]

Ein Dekanter ist doch ne prima Sache. Ein Aldi-Tetrapack verschandelt doch jeden festlich gedeckten Tisch :dr:

[t5e]

Originally posted by Hr.Nitsche
Auch Riedel, werd mal Bilder machen...

Waere doch gelacht, wenn wir hier keinen Poser-Thread draus machen koennten
:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

[ehemaliges mitglied]

Bilder gibts auch im Netz.

Ist halt Riedel, fertisch.

[OrangeHand]

Original von buchfuchs1
Es gibt durchaus ältere Weine, die durch das Übermass an Sauerstoff sofort kippen, während sie aus der Flasche noch genossen werden können.
Ebenso macht es keinen Sinn, billigste Plörre zu dekantieren.
Dazwischen jedoch halte ich den Dekanter für angebracht.
:gut:

[botti800]

vertrauts mir.....
flasche auf und gut ists...

dekanter schaut toll aus :D und meiner ist zur zeit eine vase :supercool:

[OrangeHand]

Original von botti800
vertrauts mir.....
flasche auf und gut ists...

dekanter schaut toll aus :D und meiner ist zur zeit eine vase :supercool:
Und dekantieren tut der Wein auch, wenn er sich in einem grossen Weinglas befindet. :D

[biffbiffsen]

völlig überschätzt so ein zeugs...

[OrangeHand]

Original von biffbiffsen
völlig überschätzt so ein zeugs...
Ich will aber trotzdem so ein Ding. Ich weiss schon, wie ich es einsetzen darf.

Also los, zeigt mir Bilder. Ich bin auf der Suche nach einer schönen Form.

[Hr.Nitsche]

Original von t5e

Originally posted by Hr.Nitsche
Auch Riedel, werd mal Bilder machen...

Waere doch gelacht, wenn wir hier keinen Poser-Thread draus machen koennten
:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

So was besonderes 8o

Da geb ich doch lieber mit meinen Bartwuchs in der Grundschule an :D

[steve73]

also hier mal 'ne frage vom pilsetten vernichter aus'm pott:
watt is'n dat fuern ding dieser dekanter??
machen damit dekadente leute irgendwelche kanten oder wozu brauch man so'n ding? :grb:

[ehemaliges mitglied]

Google ist Dein Freund:

http://de.wikipedia.org/wiki/Weinsprache

...und hier bis "D" herunterscrollen.

Meiner Meinung nach handelt es sich um eine Karaffe, die auf dem Tisch besser aussieht als eine Flasche (ich weiss - Banause :D).

Mit anderen Worten - hier schuettet man die 2L-Flaschen aus dem Aldi rein :tongue:

Was aber macht man mit dem nicht verbrauchten Wein - zurueckgiessen ?

Gruss, Juergen

[steve73]

wikipedia:
Dekanter
Ein besonders geformter Trichter mit einem Sieb. Durch ihn wird der Wein aus der Flasche vorsichtig in eine Karaffe umgegossen, um ihn vom Depot zu trennen. Durch den Kontakt mit der Luft entfalten ältere Rotweine leichter ihr ganzes Aromaspektrum. Technisch: Horizontalzentrifuge zur Entsaftung von Traubenmaische.

????

[LOLEX & BOLEX]

Original von avernas



Weissen und roten??? :D :D :D

Hehe, dann lest zu diesem Thema mal folgenden Bericht:

Etikettenschwindel (http://www.restaurant-kritik.de/blog/2007/08/21/etikettenschwindel-allerorten-ein-erlebnisbericht-von-der-insel-rugen/)

[Flo74]

Original von avernas

Original von Donluigi
War neulich in einer dieser "das Perfekte Dinner"-Folge nicht so ein Vogel, der 2 Flaschen Wein in seinen Dekanter gekippt hat? Reinpassen tuts ja :dr:


Weissen und roten??? :D :D :D

wenn man gerade keine rosé da hat, warum nicht? 8o =( :D