Espressobohnen

[ICEBIRD]

Der Espresso Thread muss weiter gehn ;)

Was sind eure lieblings Espressosorten, -bohnen?

Am besten gefallen mir Illy(die rote Dose) und New York Jamaica Blue Mountain.

[JakeSteed]

Nach ewigem Rumprobieren habe ich für mich Moak Servito und Mocambo Brasilia entdeckt. Schmecken mir beide besser als alle Schreyöggs, Illys, Lavazaas etc. die ich ausprobiert habe. Meine Erfahrungen beziehen sich allerdings nur auf Röstungen, die für Vollautomaten geeignet waren ( um die endlose Diskussion mal wieder anzukurbeln :D )

[Vito]

Die Guten von Aldi für 7,99 € das Kilo

[ducsudi]

Original von Vito
Die Guten von Aldi für 7,99 € das Kilo

Ist doch nicht dein Ernst ?? :grb:

Ich hab das Zeug mal aus Verlegenheit gekauft.

Nach einem enttäuschenden Geschmackserlebnis habe ich dann den Rest grob für meine Mutter für die normale Maschine gemahlen.

Heisst Tizio oder so ähnlich...

[Maga]

ich liebe PASSION-Kaffee in all seinen Sorten ... ;)

[Sub-Date]

Original von JakeSteed
Nach ewigem Rumprobieren habe ich für mich Moak Servito und Mocambo Brasilia entdeckt. :D )

Mocambo trink ich auch öfter, die Rösterei ist nur ein paar Meter weg.
Lustig ist aber, der Besitzer Drago fährt immer nur seinen Ferrari spazieren, seinen Sohn und Schwiegersohn sehe ich da auch nie,
nur die Frauen sind immer am schuften.

:grb:

[Vito]

Original von ducsudi

Original von Vito
Die Guten von Aldi für 7,99 € das Kilo

Ist doch nicht dein Ernst ?? :grb:

Ich hab das Zeug mal aus Verlegenheit gekauft.

Nach einem enttäuschenden Geschmackserlebnis habe ich dann den Rest grob für meine Mutter für die normale Maschine gemahlen.

Heisst Tizio oder so ähnlich...

Viel Mehl, wenig Wasser, dann geht´s :D

Lieber mag ich Moccaflor... 60/40 :gut:

[JakeSteed]

Original von Sub-Date

Original von JakeSteed
Nach ewigem Rumprobieren habe ich für mich Moak Servito und Mocambo Brasilia entdeckt. :D )

Mocambo trink ich auch öfter, die Rösterei ist nur ein paar Meter weg.
Lustig ist aber, der Besitzer Drago fährt immer nur seinen Ferrari spazieren, seinen Sohn und Schwiegersohn sehe ich da auch nie,
nur die Frauen sind immer am schuften.

:grb:

Quasi ein Fleckchen, wo die Welt noch in Ordnung ist :D

[rororollthex]

Starbucks Espresso Bold :gut: - hmmmmmmm, lecker lecker lecker. Da mach ich mir doch gleich mal einen...

[Smartass]

Lavazza Crema e Aroma :dr:

[Donluigi]

Starbucks Cafe darf man nicht kaufen.

[rororollthex]

Original von Donluigi
Starbucks Cafe darf man nicht kaufen.

:grb: :ka:

[Automatikfan]

Ich bin dem Rat von Ulrich (Mawal) und Markus (Lolex) gefolgt: Die Wiener Kaffeehausmischung (http://www.kaffee-online-bestellen.de/product_info.php/info/p8_Wiener-Kaffeehausmischung--250g.html/XTCsid/fa9577a254d856acb66ca10b205dfc2e) vom Cafe Einstein in Berlin und der Bio Barista (http://www.kaffee-braun.de/) vom Kaffee Braun in Mainaschaff haben sich bei mir etabliert! :gut: :gut: :gut: :dr:

[alicia]

http://i4.tinypic.com/6ycglzd.jpg
:gut:

[LOLEX & BOLEX]

www.latazzadoro.de

Geschäft in München. Nicht gerade billig, haben aber TOP-Kaffeespezialitäten!!!


MIST - gerade sehe ich, dass es da Probleme gibt :-((

[MacLeon]

Original von Automatikfan
... und der Bio Barista (http://www.kaffee-braun.de/) vom Kaffee Braun ... :gut: :gut: :gut: :dr:

Der ist bei mir ums Eck. Ich fand aber bisher alle Kaffees von denen flach und verbrannt, nur den Bio Malabar Sona für die Kaffeemaschine fand ich gut. Muss den von Dir genannten mal probieren.

Mein absoluter Favorit seit langer Zeit ist der Molinari Classico, für 12,-/Kilo günstig bei http://www.espresso-direkt.de zu erwerben. Kräftig, sehr schokoladig und eine Crema, auf der man sich nachts schlafen legen kann.

Ein guter Tip aus dem Kaffee-Netz ist die Sulawesi-Spezialröstung von Langen Kaffee (http://www.langen-kaffee.de/)

Auch sehr lecker (bei meinem Lieblingscaffé, leider nicht bei mir) ist Illy.

New York Extra ist auch super, allerdings bei unserem Verbrauch (1kg in 2 bis 3 Wochen) etwas luxuriös.

Segafredo, Lavazza und der ganze Kram kommt mir nicht in die Mühle, das gibt nur Nierensteine!

[ehemaliges mitglied]

Roen, Vergnano und meine Mischung vom Röster um die Ecke, der macht ihn mir nach Wunsch.

[Donluigi]

Mohrbacher und Schreyoegg mag ich am liebsten.

[1234marc]

Musetti Evoluzione
eine reine arabica mischung
bei etwas empfindlichen magen, darm, leber besonders geeignet.

und.

Lavazza Crema e Aroma

grüsse
detlef

[giftmischer]

Jolly Kaffee Espresso Crema :ea:

http://img155.imageshack.us/img155/1893/jollyespressocrema500ae0.jpg

[Marci]

....the best.....mrs rose und nannini.........

[pelue]

Tipp für alle Münchner:

Tomaselli Tutto Aroma

http://img153.imageshack.us/img153/3548/espresso230306007k4ct.jpg


Monatlich frisch aus Italien importiert. Der Beste und Frischeste den ich je hatte. Und das mit Abstand!!!

Placido Tomaselli
Baaderstr. 16
80469 München
Telefon: 089/21869565

Servicewerkstatt für Rancilio-Espressomaschinen in Süddeutschland

[karlhesselbach]

Ich nutze gerade den Don Conrado Barista

ist so eine Sondermahlung meines Automatenaufstellers ;)

Das Zeug ist gut,
was sagen die , die schon mal den Kaffee hier probiert haben?

[Kiki Lamour]

zZ diese hier, sehr lecker:

http://i7.tinypic.com/6l0g36v.jpg

[GMT - MASTER]

Original von Kiki Lamour
zZ diese hier, sehr lecker:

http://i7.tinypic.com/6l0g36v.jpg


Der ist echt wiklich gut :gut:

[flakimp]

Omkafe Super Bar aus Riva del Garda :gut: :gut: :gut:

[bernie1978]

extrem mild:

Portioli (http://www.portioli.it/)

meine Empfehlung!

[Kermit]

Ich hab meinen eigenen Kaffee und Espresso :D

Und ich bin bestens damit zufrieden :D

[wesub]

Kleine sehr zu empfehlende Röstereien, da gibt es die Bohnen ganz frisch aus dem Röster:

München
http://www.caffe-fausto.de/

Pfaffenhofen/Ilm
http://www.picada-cafe.de

Würzburg
http://www.mirella-kaffeeroesterei.de/

jeweils mit Onlineshop

[Micha-K]

Mein derzeitiger Favorit ist Mauro SpecialEspresso - schmeckt etwas nach Amaretto (Mauro röstet die Bohnen mit Mandeln) - lecker :-)

Aloha
Micha

[THX_Ultra]

Endlich komm ich auch mal dazu ;)

Der linke - Caffe Roen - quasi mein Standardkaffee seit gut und gerne 3-4 Jahren.
Den Rechten hab ich noch nicht probiert - und aktuell hab ich Caffee Leonardo in der Mühle - und der ist auch ein hervorrannder 70/30 Espresso.

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/1/misc/cafferoen.jpg

[markob]

Jetzt erst entdeckt diesen thread...

Für die Maschine Lavazza rosso... :gut:

Für den Brüher bringe ich mir immer ein paar Packungen "Quarta-Standart" aus Süditalien mit. Ist ein regionales Produkt aus Apulien...wird leider in Deutschland nicht gehandelt... X(...schmeckt aus dem Brüher irgendwie besser (autenthischer... ;)...in Italien hat keine Sau ne Esso-Maschine im Casa... ;))...

Falls jemand doch einen Bezugspunkt in Deutschland weiß...bitte melden... ;)

[markob]

Eine Packung hab ich ja noch... 8o... :ea:

http://i26.tinypic.com/otoj84.jpg

http://i29.tinypic.com/5vwv8g.jpg

[Navigator]

Stuttgart, Privat Rösterei Hochland in Degerloch, verkauft wird über eigene Geschäfte in Stuttgart im Umland über ausgesuchte Geschäfte. :gut:







Grüße aus (Baden :D)Württemberg :dr:

Micha