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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : sushi chohshoku - itadakimasu! (Sushi-Frühstück - 'nen guten!)



Bierchen
20.06.2009, 09:52
Ohayou gozaimasu! (Guten Morgen) :gut:

Auch wenn ich keine Mandelaugen habe, heute mal wieder selfmade sushi. :dr: :ea: :ea:

http://www3.***********.de/20.06.09/8bg466.jpg

Gibt es noch Member, welche diese total kreative und gesunde Küchenbeschäftigung lieben? ;)

pelue
20.06.2009, 09:56
Liebe auch Sushi, wenn auch noch nicht zum Frühstück. :ea:

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1000758k.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1000759k.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1000763k.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1000764k.jpg

buchfuchs1
20.06.2009, 09:56
Zm Frühstück? 8o


Gulp.

Donluigi
20.06.2009, 09:57
Hatte ich auch noch nicht. Ansonsten bin ich Sushi-Junkie.

Bierchen
20.06.2009, 09:58
Ist vor allem todes-günstig :gut:

Mostwanted
20.06.2009, 10:04
Original von Bierchen
Ist vor allem todes-günstig :gut:

Erkläre mal die Bedeutung dieser Wortschöpfung? :grb: :D





@ Sushifrühstücker


Frisch gestärkt in den Tag, coole Idee. Im Sommer am Morgen durchaus erfrischend, ohne zu schwer im Magen zu liegen. :gut:




Edit: Oh, Bierchen ist der Sushifrühstücker :-)

pelue
20.06.2009, 10:10
Fängst Du mit Fugu an? :rofl:

Vito
20.06.2009, 10:20
Ohje, da hat der Me nsch von ca. 800000 Jahren gelernt mit Feuer umzugehen um heut wieder roh zu futtern Tze :rolleyes: :D

Ich mag das Zeug einfach nicht

Trotzdem guten Hunger :dr:

Bierchen
20.06.2009, 10:21
Nix da, Aldi-Lachs+Surimi vom Asiashop sind der Deal! :gut:
Todesgünstig = Teller Sushi für ca. 4,50 find ich mal voll OK :ea:

Feuer gibts nachher (BMW) :D :D

buchfuchs1
20.06.2009, 10:22
Da könntest du mir noch 12 Euro drauflegen, bin da wie Vito.
Roher Fisch ist gar ned Meins.

pelue
20.06.2009, 10:26
Original von Bierchen
Nix da, Aldi-Lachs+Surimi vom Asiashop sind der Deal! :gut:
Todesgünstig = Teller Sushi für ca. 4,50 find ich mal voll OK :ea:

Feuer gibts nachher (BMW) :D :D

WAS??? BMW fahren, aber gepressten Fischabfall, äh Surimi, aufs Sushi? :grb:

Bierchen
20.06.2009, 10:30
Otto Beisheim giesst Rotwein durch nen Kaffeefilter, um den letzten Schluck satzfrei trinken zu können und wärmt den Kaffee vom Frühstück am Nachmittag in der Mikrowelle. Kein Witz, seine Ex hats mir erst erzählt. :op:
Ergo: Richtig sparen ist der Deal. Ausserdem schmeckt surimi 1a :gut:

ehemaliges mitglied
20.06.2009, 10:44
iiihh, surimi :weg:

falkenlust
20.06.2009, 11:23
Die Idee ist gut- bis auf den gepressten Fischabfall, da sollten nur perfekte Zutaten rein- dann treibt's dir auch im hohen Alter noch die Tinte in den Füller :D

Mostwanted
20.06.2009, 11:25
Ist Rollmops eigentlich auch Sushi? :grb:

buchfuchs1
20.06.2009, 11:52
Irgendwie Ja.

ehemaliges mitglied
20.06.2009, 12:22
Tolle Idee,

muß ich auch mal wieder machen

Sushi & Sashimi - da könnte ich mich den ganzen Tag von ernähren

yorck
20.06.2009, 13:06
Ohhhh....ich bin bekennender Sushi-Nimmersatt!!! 8o 8o 8o

Wo wohnst Du denn genau....??? :D

Ich habe mich auch schon selbst an Sushi versucht, scheitere aber immer am perfekten Reis.... :grb: =(

karlhesselbach
20.06.2009, 13:08
Original von Bierchen
Otto Beisheim giesst Rotwein durch nen Kaffeefilter, um den letzten Schluck satzfrei trinken zu können und wärmt den Kaffee vom Frühstück am Nachmittag in der Mikrowelle. Kein Witz, seine Ex hats mir erst erzählt. :op:
Ergo: Richtig sparen ist der Deal. Ausserdem schmeckt surimi 1a :gut:

Ich weiß schon welche Spinner ich nicht zu den Leuten zähle,
die man entspannt anschauen kann.

Das ist doch ein Witz, oder?

ehemaliges mitglied
20.06.2009, 13:17
Original von yorck
Ohhhh....ich bin bekennender Sushi-Nimmersatt!!! 8o 8o 8o

Wo wohnst Du denn genau....??? :D

Ich habe mich auch schon selbst an Sushi versucht, scheitere aber immer am perfekten Reis.... :grb: =(

Dem Mann kann geholfen werden:

250 Gramm Reis waschen
1 Std abtropfen lassen
Mit 0,3 l H2O 2 Minuten aufkochen
13 Minuten leise ausquellen
Deckel runter, Tuch drüber - 10 Min abkühlen lassen
2 EL Reisessig, 1 EL Zucker, 1TL Salz als Sushi-Zu herstellen
Reis in eine Schüssel, Sushi-Zu drübertreufeln und mit einem
Holzlöffel "schneiden", nicht umrühren.
Dabei fächeln zum abkühlen.

Viel Spaß und Guten Appetit

:ea:

pelue
20.06.2009, 13:24
Wichtig beim Reis: so lange spülen, bis Wasser klar bleibt und mit nicht zuviel Wasser kochen :ea:

yorck
20.06.2009, 13:52
Wow! Vielen Dank!!! Ich schreibe direkt einen Einkaufszettel, muss am Montage eh in die Metro...und dann gibt's Sushi!!! :D

Mostwanted
20.06.2009, 13:53
Original von karlhesselbach

Original von Bierchen
Otto Beisheim giesst Rotwein durch nen Kaffeefilter, um den letzten Schluck satzfrei trinken zu können und wärmt den Kaffee vom Frühstück am Nachmittag in der Mikrowelle. Kein Witz, seine Ex hats mir erst erzählt. :op:
Ergo: Richtig sparen ist der Deal. Ausserdem schmeckt surimi 1a :gut:

Ich weiß schon welche Spinner ich nicht zu den Leuten zähle,
die man entspannt anschauen kann.

Das ist doch ein Witz, oder?


Ich habe einmal in meinem Leben Kaffee aus Faulheit in der Mikrowelle erneut aufgewärmt, wie gesagt...einmal...*bääähhhhhhhhhh*

kurvenfeger
20.06.2009, 14:30
Lange ists her, dass wir das mal selbst gemacht haben. Wird unbedingt mal wieder Zeit :ea: :ea: :ea:

http://img3.imageshack.us/img3/7079/1141442img.jpg

NicoH
20.06.2009, 15:00
Wusstet Ihr, dass man in Japan eine zwölfjährige Ausbildung durchläuft, bevor man richtig Nigiri-Sushi machen kann?

kurvenfeger
20.06.2009, 15:08
Cool, da kann man ja nach der Ausbildung direkt in Rente gehen... :grb:

NicoH
20.06.2009, 15:10
Dabei sieht das so einfach aus :ka:

Naja, sieht ja auch leicht aus, wenn Lang Lang Klavier spielt ;)

Muigaulwurf
20.06.2009, 15:15
...oder wenn der Nico die DoT fährt

Bierchen
20.06.2009, 16:46
Also, auch wenn das evtl. nicht best-practice sein mag, schmecken tut's absolut traumhaft auf dem einfachen Weg :D:
-1 Tasse Sushireis (den ich auch so als Standardreis esse, pappt einfach genial und ist nicht son gekrümel)
-3 Tassen Wasser + bissl Salz
->Kochen bis Wasser weg, Reis hat bei mir dann noch genug Biss
-Reisessig drüber, halt so n guter Schuss
-Umrühren und in eine Reisschale zum abkühlen
-Sushi bauen

Wird immer perfekt, obwohl ich da nix wasche oder beachte - ist wie gesagt vielleicht die Proll-Methode, aber der Reis ist 1a :gut:

Wotan65
20.06.2009, 17:02
Original von Bierchen
Nix da, Aldi-Lachs+Surimi vom Asiashop sind der Deal! :gut:
Todesgünstig = Teller Sushi für ca. 4,50 find ich mal voll OK :ea:

Feuer gibts nachher (BMW) :D :D

Sorry, aber dazu sage ich: PFUI

Wotan, der Sushi nur in Meeresnähe essen würde

Kiki Lamour
20.06.2009, 19:25
lol, just diese woche hatte ich zum ersten mal sushi zum frühstück (was nen zufall) und es war klasse :gut: