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Abnehmen. Gerade nach den Feiertagen ein häufig genannter guter Vorsatz. Am schnellsten geht das mit einer Diät, richtig? Wer sich schon mal ein wenig mit dem Thema befasst hat, wird recht schnell gemerkt haben, dass man von 5 Experten 5 verschiedene Meinungen aufgetischt bekommt.

Das Wort Diät kommt aus dem Griechischen und wurde im ursprünglichen Sinne für den Begriff "Lebensweise" verwendet. Heute ist eine Diät meist eine kurzfristige Angelegenheit bei der möglichst schnell ein bestimmtes Gewicht erreicht werden soll.

Schlank im Schlaf, Low Carb, Kohlsuppendiät, Almased und FDH, oder am besten alles zusammen? Einiges davon funktioniert, vieles macht keinen Spaß und das Meiste ist dauerhaft nicht gesund. Aber wie sieht sie aus, die perfekte Diät die bei jedem funktioniert? Die Antwort ist ernüchternd, denn es gibt sie nicht!

Was passiert bei einer Diät? Meistens wird die Zufuhr bestimmter Lebensmittel reduziert, was erst einmal dazu führt, dass wir abnehmen. Irgendwann beginnen wir wieder uns wie gewohnt zu ernähren und schon passiert es: Schneller als wir schauen können sind wir wieder beim Ursprungsgewicht, gerne kommt sogar noch das eine oder andere Kilo dazu. Das rührt daher, dass unser Körper bei einer Diät neben Fett auch ordentlich Muskelmasse verliert und dadurch weniger Energie benötigt. Einfach gesagt, er schaltet auf Sparflamme. Essen wir dann wieder normal, wird die überschüssige Energie in Form von Fettdepots eingelagert. Blöde Sache!

Wenn wir also zum ursprünglichen Sinn von "Diät" zurückkehren, dann sollte es doch vielmehr das Ziel sein, eine dauerhaft gesunde Lebensweise anzustreben. Der einfachste Weg, schlank zu werden und zu bleiben ist es, den Grundumsatz zu erhöhen. Dazu benötigen wir Muskeln, denn die sind unsere Hochöfen der Fettverbrennung. Kombiniert mit gesunder, ausgewogener Ernährung bleiben wir schlank.

Eine Reduktionsdiät ist prinzipiell vollkommen ok um Gewicht zu verlieren. Die eigentliche Schlacht wird aber erst danach gewonnen. Ohne Sport und eine konsequente Ernährungsumstellung wird es nicht funktionieren.