Der Espresso-Thread

Bei der Titus empfinde ich es als etwas schwierig, dass die Stromversorgung noch extern realisiert werden muss.
Single Dosing ist natürlich interessant, für mich war es aber nichts. Ich habe jetzt eine Etzinger mit kleinem Hopper stehen (gibt es mit Timer oder Waage), das ist für mich jetzt die ideale Lösung. Die Mühle kostet nicht extrem viel und produziert für mittlere bis dunkle Röstungen echt gutes Mahlgut. Design ist natürlich auch geschmackssache, für mich passt sie aber ganz gut neben die LMLM.

Zitat:

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Zitat von BeepBeepImAJeep

Bei der Titus empfinde ich es als etwas schwierig, dass die Stromversorgung noch extern realisiert werden muss.
Single Dosing ist natürlich interessant, für mich war es aber nichts. Ich habe jetzt eine Etzinger mit kleinem Hopper stehen (gibt es mit Timer oder Waage), das ist für mich jetzt die ideale Lösung. Die Mühle kostet nicht extrem viel und produziert für mittlere bis dunkle Röstungen echt gutes Mahlgut. Design ist natürlich auch geschmackssache, für mich passt sie aber ganz gut neben die LMLM.

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Genau die wäre jetzt auch mein Tip gewesen. Und ich stimme dir zu, passt optisch sehr gut zur LM.

Zitat:

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Zitat von BeepBeepImAJeep

Bei der Titus empfinde ich es als etwas schwierig, dass die Stromversorgung noch extern realisiert werden muss.
Single Dosing ist natürlich interessant, für mich war es aber nichts. Ich habe jetzt eine Etzinger mit kleinem Hopper stehen (gibt es mit Timer oder Waage), das ist für mich jetzt die ideale Lösung. Die Mühle kostet nicht extrem viel und produziert für mittlere bis dunkle Röstungen echt gutes Mahlgut. Design ist natürlich auch geschmackssache, für mich passt sie aber ganz gut neben die LMLM.

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Bei meiner ist es im Gehäuse?

Zitat:

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Zitat von Vanessa

Du willst diese "Ceado-Ding" aber nicht mit ner Titus vergleichen, oder? Das ist wie Karl Dall mit Roger Moore :wall: Wer das Ding designt hat, war ganz klar auf illegalem Stoff.

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Naja, von den Features sind die beiden ja nicht so unendlich weit auseinander.
Allgemein scheint die Community der Meinung, dass da Ceado wohl ein besonderer Wurf gelungen wäre.

https://youtu.be/SKwQJBgTvho

Über Optik lässt sich natürlich trefflich streiten, aber mir gefällt dieses Industrie Design mit Holz deutlich besser als die Titus oder Nautilus.
Leider ist das halt eine reine Single Dose Mühle.
Die Barista Version der Hero hat dann zwar nicht mehr ganz diese Optik, jedoch ist sie breiter einsetzbar und günstiger bei noch ähnlichen Features.

Bohnen sind im häufigen Wechsel. Aktuell gerne von der Marter Mühle, aber auch Dinzler, Supremo oder der kleine Röster bei uns um die Ecke.

@Michi: Ich habe mich auf das neue Modell, die Titus Nautilus, bezogen. Hier ist die Stromversorgung extern, was der Aspekt war, der mich vom Kauf abgehalten hat.

https://www.kaffee-netz.de/threads/t...rinder.132899/

Ok, die gefällt mir auch nicht. Ich habe mich auf das "old-Fashioned" Modell bezogen. Die Hero geht wieder in der Optik.

So, jetzt wird‘s doof.
Titus macht nix mit Hopper (mehr?). Habe extra nachgefragt.
Reine Single Dose Mühle kommt für nicht in Frage.

Die Hero Z Barista ist, wenn man ehrlich ist zu groß für meinen Coffeepoint.
Eine E37s geht.
Das Problem. Bei der Hero Barista ist die Tiefe. Ich habe dann keinen Platz mehr vor oder neben der Mühle zum arbeiten.
Eine Hero Z Single Dose wäre weniger tief. Die würde gehen, aber halt wieder single Dose.

Gibt es noch andere Vorschläge für ein Upgrade für merklichen Unterschied zur Atom?
Aus meiner Sicht bleibt dann doch nur eine e37s oder was von Mahlkönig.
Etzinger gefällt mir die Optik nicht. Die sind mir einfach zu eckig,
:grb:

Auf meine Frage welche Marken man noch in Betracht ziehen könnte wurde im KN Bentwood genannt.
https://www.bentwoodcoffee.ch/
Hat irgendwer Erfahrungen dazu.
Das Konzept und die Optik finde ich spannend.

Ist für Dich wahrscheinlich nichts, bin aber seit 2 Jahren mehr als zufrieden damit:

https://www.malwani.de/deutsch/produ...feemühle-livi/

Den Workflow habe ich etwas abgeändert. Bohnen wiegen (auf 1/10g), über den offenen Trichter in ein Schüttglas mahlen, dieses mit Trichter in den Siebträger stürzen, dann normal tampern und zubereiten. Mahlvorgang sind ca. 40 Sekunden bei 35 Umdrehungen. Sehr leise, sehr konstante Bezüge. Aber nichts für viele Tassenbezüge, muss man genießen und sich die Zeit nehmen.

Viele Grüße
Stephan

DAS wär mir aber sowas von viel zu umständlich! :D

Oh ist die schön!
Ob ich sie im Alltag nutzen wollte? Keine Ahnung. Aber diese offene Mechanik macht mich sehr an.

Vielleicht kann mir jemand mit seiner Erfahrung helfen.
Wir haben eine ECM, die jetzt schon etwas in die Jahre gekommen ist u immer wieder für Austausch von Verschleißteilen im Service war. Mein Mann wollte eine la Marzocco Mini kaufen, aber die Kosten ja 5000€, ob sich das rentiert? Hat jemand schon Erfahrung damit?
Danke für eure Meinungen!

Ich denke, es kommt darauf an, welche Art Espresso ihr am liebsten trinkt.
Für klassisch italienische dunkle Röstungen reicht imho eine einfache Zweikreisermaschine ohne PID.
Wir haben eine Rocket Appartamento; die tut problemlos was sie soll und sieht gut aus. Wir haben sie letztes Jahr um ca. 1,5k gekauft.
Mehr Siebträger brauchen WIR nicht.
Wenn ihr mehr auf den Kaffee eingehen wollt, dann gehts in Richtung Dual Boiler mit PID und die kosten halt deutlich mehr; allerdings ist La Marzocco auch sehr schön! :gut:

Ja, denke da ist auch eher die Optik, die den Preis mitunter ausmacht. Auch ob die Maschine Recht Fehleranfällig ist, sagt der Verkäufer sicher nicht.
Bin mit der alten Maschine eigentlich zufrieden u Verschleiß ist ja normal. War halt innerhalb der letzten 6 Monate 2x beim Service. Einmal Druck u einmal war ein Schlauch innen undicht. Dürfte jetzt alles geprüft sein.
Die Marzacco ist eher Designobjekt, soviel anders wird der Café auch nicht sein : )

Hier wirst Du geholfen:
https://www.r-l-x.de/forum/showthrea...light=espresso
Einige Member haben inzwischen eine LM zu Hause stehen.

Ich bin letztes Jahr von einer Rocket Appartamento auf eine Linea Mini umgestiegen und habe es keine Minute bereut.
Und ja, der Kaffee ist soviel anders. :D
Man muss aber auch sagen, dass die Appartamento kein PID hat und somit die Temperatur und damit der geschmackliche Output ein ständiges Glückspiel ist bzw. bei mir war. Da die Rocket eine gewisse Zeit zum Aufheizen braucht, habe ich sie immer laufen lassen. Dadurch war sie bei meinen 5 Espressi am Tag immer überhitzt und der Kaffee im Zweifel immer zu bitter. Den Coolingflush macht man ja nicht immer gleich lang. Das meinte ich mit Glücksspiel.
Bin aber auch kein totaler Kaffee Nerd und habe aus der Maschine sicherlich nicht das Maximum rausgekitzelt.
Geliebt habe ich die Maschine trotzdem, aber ich wollte auch irgendwann einfach gerne eine leise Rotationspumpe haben.


Und nein, es muss natürlich keine LM sein, aber ich freue mich jeden Morgen auf die Maschine.
Alternativ hatte ich eine Cinquantotto (deutlich billiger) oder eine R nine One (teurer) oder eine Dalla Corte Studio (günstiger, aber kein Heißwasser (was ich aber lustigerweise inzwischen gar nicht mehr verwende) in der Diskussion.

Am Ende habe ich mich für die LM entschieden, weil ich die Optik toll fand, sie direkt bei LM kaufen konnte und dadurch jemand zum Service zu mir nach Hause kommt (war leider auch schon nötig da TempSonde kaputt (Garantie) und Überdruckventil undicht (Verschleiß Erscheinung bei häufigen an und abschalten) nach1,5 Jahren und das Design toll ist. Besonders das Paddle. Und die Maschine einen späteren Umbau bei Grafikus auf Nadelventil alla Slayer erlaubt und ich auch die Upgraditis heilen wollte. Die Rocket und vielleicht auch die Dalla Corte wären wohl beide nur ein Zwischenschritt gewesen.
Hab ich das tolle Design der LM eigentlich schon erwähnt? Und das Paddle und, dass die Maschine in Farben bekommbar ist und nicht einfach nur in Chrom?

Aus meiner Sicht, wenn man das Geld, Lust auf die Maschine und den Platz hat, dann sollte es machen. Sie ist perfekt für den Heimgebraucht.
Auch, dass sie so schnell aus dem Standby aufheizt freut mich jeden Tag mehrmals.

Geh doch einfach mal bei Moba in München vorbei und schau verschiedene Modelle an.

Hab die Limea Mini und bin super zufrieden. Ich würde sie wieder kaufen.

Aber dass der Kaffee damit extrem besser wird kann ich nicht behaupten. Sie macht ihre Sache super, schaut gut aus aber für die Hälfte gibts auch was gutes. Aber die schaut dann auch nicht so gut aus.

Soll heißen, vertrau Deinem Mann, der hat schon gut ausgesucht. ;)

Ok, dann wird’s wohl eine LM werden : )
Er macht ja den Café hauptsächlich und kauft ständig Zubehör, andere Cafesorten und liebt es sich damit zu spielen.

Das erklärt einiges. :D

Jo, dann lass ihn machen. :D

Und wenn er sich im Vorfeld mal über die Maschine austausche will, dann kann er sich gerne melden.
Wir können auch gerne mal telefonieren.