Gibt es hier noch weitere Chiliheads? Ich liebe diese Pflanzen und möchte euch einige meiner Mitbewohner vorstellen - vielleicht habt ihr ja auch welche im Garten/auf dem Balkon ...
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Gibt es hier noch weitere Chiliheads? Ich liebe diese Pflanzen und möchte euch einige meiner Mitbewohner vorstellen - vielleicht habt ihr ja auch welche im Garten/auf dem Balkon ...
Hier wächst ein echter Killer heran. Sein Name? Trinidad Scorpion vulgo Butch T. Butch ist aktueller Schärferekordhalter, also wir erwarten ca. 1'000'000 - 1'400'000 SHU!!
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Boa, will seit Jahren auch endlich mal wieder züchten. :ea:
Hallo Peter,
es ist aber die Frage, ob die Pflanze diese hohen Scoville - Einheiten in heimischen Gefilden erreicht. Meiner Erfahrung nach kann man locker 50% abziehen, wenn sie in good old Germany reifen, statt unter tropischem Himmel.
Für dich würde ich mich natürlich freuen, wenn es anders wäre.
Liebe Grüsse,
Ralph
Wobei auch die Hälfte nicht wirklich mild wäre :D
Guter Thread! :gut:
Och, an einem Ableger hätte ich echt Interesse. Mein Garten gibt aber nur Thymian, Rosmarin und Basilikum im Tausch her. Selbstgetrocknete Koriandersamen hätte ich zur Not auch noch.
Ralph, du siehst das natürlich richtig: Wetter wie in Trinidad kann ich Butch natürlich nicht bieten. Aber ich glaube, es geht ihm unter schwierigen Bedingungen recht gut ;)Zitat:
Zitat von nominator
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Und der kleine Butcher weiss, das er als Paprika gefüttert wird? ;)
Ableger wird schwer bei einjährigen Pflanzen ;)Zitat:
Zitat von ToppitsToo
Upps, da sind die Vitalwerte des Purpur-Paprika reingerutscht - den stell ich euch gerne morgen vor ...
Guter Hinweis! :DZitat:
Zitat von Navigator1337
Ich bekomme alles zum Wachsen außer Petersilie. Die mag mich irgendwie nicht.
Butch gehört zur Familie der Capsicum Chinense, Purpur zu Capsicum Frutescens - sie mögen es beide warm und trocken ;)Zitat:
Zitat von ToppitsToo
Chilli is einfach... Samen mitte Jan bis Februar in die Erde stecken... im Haus behalten bis Ende April jeh nach Wetter und dann nur noch Sonne ohne Ende... Im September ErntenZitat:
Zitat von ToppitsToo
Petersilie geht bei mir auch nicht :ka:
Was ist das für eine App? Gibt es in der App auch Petersilie?
Gibt es:Zitat:
Zitat von ToppitsToo
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Du brauchst neben der App aber auch einen Sensor
Trinidad Moruga Scorpion Pepper ... hmmm ... von denen wachsen gerade vier Stueck auf meiner Fensterbank heran.
Und in ein paar Wochen geht es dann raus in die Florida-Sonne. Die koennten ganz gut scharf werden...
:bgdev:
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Danke, dann habe ich den Fehler. Das Zeug steht bei mir in Kräutererde auf der Süd-Terrasse. Werde die Kübel in den Norden auf den Hof stellen.
Tja, die Florida-Sonne kann ich ich meinen Chilis leider nicht bieten :mimimi:Zitat:
Zitat von RLX1470
Meine sind im Garten leider nach nur ca. 2 Wochen ein Schnecken Opfer geworden.
Grüsse Jan
Cooles Thema! :gut: Hat mich schon immer interessiert, aber hab mich noch nie ran getraut. Mal für kommendes Jahr aufm Radar halten! :jump: Mehr Infos, mehr Erfahrungen und mehr Bilder bitte! :D
Das ist mal ne klasse Idee und klingt nach einem schönen Hobby.
... und sollte bei mir im Garten unter tropischer Sonne eigentlich ganz gut wachsen =)
Ich geh nach Feierabend gleich mal ins Gartencenter und schau wo ich Saatgut herbekommen kann...
Zieht man die Samen in Erde oder in so einer Kokosscheibe?
Ich hatte Anfang des Jahres 30 Pflanzen auf der Fensterbank vorgezogen (3 Sorten) Weil meine Frau terror gemacht habe, habe ich die Pflänzchen im April in den Garten gesetzt - leider zu früh, es hat nur eine überlebt und die vegetiert vor sich hin.
Danke für den Thread - ist abonniert :gut:
Petersilie ist einen eigen Thread wert :mimimi: ,...und Koriander :mimimi::mimimi:Zitat:
Zitat von ToppitsToo
Ich habe einen Thread erstellt. Wir kriegen das hin.
Danke :supercool:
Heute möchte ich euch einen meiner Favoriten vorstellen: Den Aji Lemon Drop aus Peru. Die Pflanze ist buschig und verzweigt, die Früchte reifen hängend (ca. 90x15mm) von grün über zitronengelb nach einem satten gelb ab. Die Schärfe wird mit 8/12 angegeben, was ca. 60'000 - 80'000 SHU entspricht. Ich liebe sein zitrussiges Aroma vor allem zu Fleischgerichten.
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Stark! Ist es die App oder dein Chilidaumen?
Das ist die "Kleine" ;)Zitat:
Zitat von ToppitsToo
Die App ist schon witzig, mein grösstes "Learning" ist, dass ich wohl eher zu viel gegossen habe und jeweils noch sehr viel Wasser in der Erde lagert, auch wenn die oberste Erdschicht nach einem Sonnentag trocken ist. Und Staunässe mögen die Wurzeln der Chilis überhaupt nicht.
Ansonsten hab ich mich auch ein wenig in das Thema eingelesen, gute Tipps inkl. Crash-Kurs für Chili-Gärtner gibt es aus meiner Sicht auf der Seite von Pepperworld.
Ist bei fast allen Pflanzen so. Besser zu trocken, als ewig nasse Füße. Ich gaube, ich bestell mir auch so einen Parrot-Fühler.
Der Aji schmeckt bereits jetzt schon genial, und hat noch Potential ...
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Genial! Mit grünem Pfeffer?
Ja, der wurde aber zuerst 30 Min im Cognac ersäuft ;)
Sehr human, dann merkte er das Kauen nicht mehr.
Sieht klasse aus das Teil. Angeblich sollen die Chilis noch schärfer werden, wenn man sie mit Regenwürmern "düngt". Stimmt das?
Bei uns fressen die ekelhaften Nacktschnecken jeden Chili weg (habe/hatte Red Savinas und Habaneros, aber denen scheint das nichts aus zu machen, im Gegensatz zu mir!).
Joghurtbecher um den Stil der Planze unten. Dann kommen sie nicht mehr ran.
Ich habe von verschiedenen Züchtern gehört, dass Chilis in Stresssituationen, also z. Bsp. bei zu wenig Wasser vermehrt Capsaicin produzieren. Und Capsaicin ist ja für die von uns empfundene Schärfe (Hitze- oder Schärfereiz) verantwortlich. Mit Schnecken und Würmern hab ich bis jetzt auf der Terrasse (Kübelpflanzen) keine Erfahrungswerte.Zitat:
Zitat von nominator
Danke Ralf für den Tipp - mache ich nächstes Jahr dann.
Ja, Peter, auf der Terrasse wohl nicht so das Problem. Also eher trocken halten - werde ich versuchen.
Hier werden sie geholfen. :jump:
Cooles Thema, Peter! Danke fürs Aufgreifen!
Dafür könnte ich mich auch begeistern.
Ja super - das is jetzt auch wieder so ein Killefitz der von mir ausprobiert werden muss :motz: