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Thema: Der Rotwein Thread II
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04.03.2024, 19:18 #1041
JA in Chile gibt es schon sehr geniale Weine, mitunter die besten der Welt, ABER gerade um diesen Casillero del Diablo bzw. die Marke würde ich einen großen Bogen machen. Nicht, dass es schlecht wäre, aber wenn ein Weingut Millionen Flaschen von einem Wein erzeugt und ihn in fast jeden Supermarkt weltweit reinstellt, dann ist das schon große Industrie. Und das wird leider auch so hergestellt, wenn der mal nicht so schmeckt, wie er schmecken soll, dann wird nachgeholfen. Dank des laxen Weingesetztes in Südamerika, kann man auch Dinge machen, die bei uns verboten wären.
Die Weinwelt ist so unglaublich vielfältig, das ist es doch irgendwie schade, wenn man dann auf die selben paar Weine und Weingüter greift. Just my 2 cents.lg Michael
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05.03.2024, 11:32 #1042
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11.03.2024, 20:37 #1043
Ich war euch noch eine Rückmeldung "schuldig"
Also der direkte Vergleich von Zalto Denkart versus Spiegelau Definition:
Optisch ist das Zalto Glas etwas feiner aber auch nur im Detail.
Finanziell tja, da sind die Spiegelau natürlich absolute Knaller
Geschmacklich hab weder ich noch mein Kumpel einen Unterschied geschmeckt. OK... Wenn man weiß welches Glas man gerade benutzt, könnte ich mit etwas Phantasie vielleicht das Zalto-Glas einen kleinen Punkt mehr geben, aber Blind konnte ich keinen Unterschied feststellen.
Fazit: Spiegelau Definition definitiv empfehlenswert und nicht nur als Alternative sondern auch Absolut gesehen.
Danke für euren Tipps!Viele Grüße
DJ
"You can do it your own way - If it's done just how I say"
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11.03.2024, 21:39 #1044
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11.03.2024, 21:52 #1045
Ich glaube, dass Zalto grad Spiegelau verklagt wegen diesen Gläsern - soweit ich das richtig gehört habe. Die haben wohl das Design da 1:1 übernommen
Aber für den Preis sollen die trotzdem toll seinlg Michael
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11.03.2024, 22:54 #1046Viele Grüße
DJ
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24.03.2024, 08:08 #1047
Keller ist ja eine Bank im Weißwein. Aber dieser Spätburgunder ist auch Wahnsinn. Das Bukett ist relativ dezent, vor allem Kirsche und florale Noten. Am Gaumen gute Säure, zupackend und gefühlt wesentlich reifer. Sehr dezenter Holzeinsatz. Und klebt ewig am Gaumen. Großes Kino!Ich würge nicht, vor allem nicht nach zwei MaßBeste Grüße --- Markus
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24.03.2024, 13:48 #1048
Keller in rot ist so groß :-) gib denen mal Reife! Letztes Wochenende hatten wir 2007 Bürgel „Felix“. Zwar ganz andere Stilistik aber so groß! BTW: damals hatte Bürgel noch den Beinamen Félix und noch nicht der Morstein.
Grüße,
Alexander
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24.03.2024, 13:49 #1049
+ war die Pizza gut?
Grüße,
Alexander
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24.03.2024, 15:51 #1050
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nine o five Muc ist halt immer ne Reise Wert
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06.04.2024, 11:07 #1051
Kleine Runde mit Freunden im Stammbeisel. Wir durften unsere Weine wieder selbst nitbringen.
IMG_1019.jpgGrüße -- Jürgen
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06.04.2024, 14:42 #1052
Ah, kein Geschäftstermin also
GRÜSSE TOM
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20.04.2024, 19:46 #1053
Aus der Nähe (Vorort erworben) und im Depot als "darf weg" befunden: Ch. Roubine 2018
http://www.chateauroubine.com/fr/
Augen zu und träumenGroße Klasse - großes Gewächs!
salve! , der Jo
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29.04.2024, 14:41 #1054
Gestern durfte ich was richtig interessantes verkosten.
Cheers,
Nils
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29.04.2024, 16:27 #1055
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29.04.2024, 19:27 #1056
War umwerfend. Ich bin normalerweise gar nicht auf der Ecke zuhause, deshalb fehlt mir der Vergleich. Allein die Farbe im Glas war schon ein Highlight. Hell, durchsichtig, fast orange. Am Gaumen herrlich zart und fein, gefällig.
Cheers,
Nils
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29.04.2024, 20:24 #1057
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Danke Dir fürs Beschreiben - wir hatten kürzlich den 2017er und ich kann Deine Begeisterung gut nachvollziehen
IMG_6446.jpg
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30.04.2024, 08:45 #1058
Das kann schon was
Für mich ist vor allem der "normale" Rayas gereift ein Erweckungsmoment für C9dP
Grüße,
Alexander
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30.04.2024, 17:56 #1059
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Ja, Rayas Rayas kann grossartig sein - ich wurde aber auch schonmal enttäuscht, als ich den falschen Zeitpunkt bei einem 2007er erwischt habe. Vermutlich zu wenig Luft, denn eine gut belüftete Flasche ein paar Monate zuvor war einfach nur groß
jemand mit dabei?
https://freiheit-vinothek.de/product...-rayas-tasting
Ansonsten kann ich bislang mit C9dP wenig anfangen - bspw. mit Pegau (2005) und diversen nicht so prominenten Vertretern...Geändert von nooks (30.04.2024 um 18:03 Uhr)
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05.05.2024, 17:50 #1060
Einmal großes Jura und zum gluck ohne Maus :-) der Wongamat ist auch genial - kühl, schlank, straight, Rheinhessen Avantgarde
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C75B5AEB-930F-4168-92E1-887B4342ED48.jpgGrüße,
Alexander
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