Welche Espressomaschine (Siebträger)?

**mller** · 03.11.2008, 12:20

Ich brauche eure hilfe:

nach jahrelangem einsatz eines jura vollautomaten geht dieser jetzt langsam den bach runter und muss ersetzt werden.

ich möchte mich wieder einer siebträgermasdchiene zuwenden mit wassertank und zwei kreisläufen, eine gruppe

was könnt ihr mir empfehlen? wo gibt es die besten anbebote und was sind die besten maschienen?

gruss
dieter

**Mawal** · 03.11.2008, 12:29

was immer du kaufst, achte darauf, dass du nichht nur eine Kiste kaufst, sondern auch den notwenigen Service:

zwei eher Preiswerte Modelle:

http://www.kaffeewiki.de/index.php/Butterfly

http://www.kaffeewiki.de/index.php/BZ99

dann gibt es noch solche Marken wie BFC oder ECM...

**thomasvc** · 03.11.2008, 12:34

Ich lebe seit Jahren mit meiner ECM Mechanika. Glücklich und zufrieden. Brauchst aber auf jeden Fall ne richtig vernünftige Mühle dazu.

Vorher hatte ich ne Vibiemme. War auch richtig gut, aber nur ein Tank...

**Passion** · 03.11.2008, 12:47

Wieder so ein Thema.

**Coney** · 03.11.2008, 12:50

Mal ne Frage an die Siebträger-User: Wie viele Bezüge habt ihr im Schnitt pro Tag und lohnt sich die Anschaffung dafür? Ich habe eine Jura Nespresso-Maschine, hätte aber wegen des Kaffeeangebotes gerne eine Siebträger (ECM

).

**Mawal** · 03.11.2008, 12:58

Lohnen, das ist so eine Frage....

ich trinke idR ein bis zwei Capus am Tag zu Hause...dafür lohnt sich eine Rancilio Silvio mit Demoka 203 Mühle auf jeden Fall...

**Insoman** · 03.11.2008, 13:04

ECM ist preislich schon recht heftig - für den amitionierten Einsteiger / Privatuser empfehle ich die Rancilio Silvia

**Insoman** · 03.11.2008, 13:06

http://www.espressofactory.de/rancilio-silvia.html

**Coney** · 03.11.2008, 13:07

Tja, ich meinte ja auch nicht wirklich lohnen

Mich regt nur das Nespresso-Zeugs langsam auf - an einen Anbieter gebunden und pro Einheit 0,33 - bei 6g pro Kapsel macht das einen Preis von 55,- pro Kilo Kaffee, shipping not included.
Der Vorteil ist halt, dass das Zeug lange frisch bleibt, man keine Mühle braucht und alles bleibt verhältnismäßig sauber.
Mehr als durchschnittlich 3 Bezüge pro Tag habe ich aber auch nicht.

**manaus** · 03.11.2008, 13:18

guten tag

habe die Rancilio Lucy seit über sieben Jahren, finde ich für Privat sehr gut, 250g kaffeevorat reicht für eine Woche und er verraucht nicht so schnell, Service bisher einmal für 300.-

http://www.stoll-espresso.de/product...99432a869195c2

viel Vergnügen beim Aussuchen

mfg

michael:-)

**Passion** · 03.11.2008, 13:20

55€ je kilo

Naja, lohnen. Eine gute Siebträger ist halt ein Panzer, so wie ein Küchenofen von Esse oder ein Italienischer Gasherd.

Welche Alternativen gibts denn? Ist wirklich ähnlich einer rolex. Kannst Du unters Sofa werfen und in 20 Jahren geht das ding immer noch.

Außerdem sind die haptischen Faktoren ja auch wichtig. Nach einer kleinen Siebträger die sich jedesmal mit dem Träger mitgedreht hat lol, habe ich die Lust am Spielen verloren.

Die BZ99 ist sauschön, ECM ist Piguet Audemars, Silvia ist Basic und Perfekt, Levetta ist absolut perfekt, Quickmill Andreja Premium ist wunderschön und perfekt, Butterfly ist Top. Cimbali ist Gastroqualität und Gastrogröße für daheim. Mühle natürlich wichtig.

Die schönste kleine die ich schon dreimal hatte

aber jetzt nicht mehr, ist die BZ99 in rot.

Am besten alle kaufen... das würde ich tun, wenn ich dürfte.

**Hr.Nitsche** · 03.11.2008, 15:27

Wenn ich mal in eine Wohnung für mich alle ziehe, wird eine Rancilio Silvia angeschafft

Ulrich hat mich da schon vor langer Zeit drauf gebracht

Siebträger ist auch so ein Dauerbrenner hier

**MacLeon** · 03.11.2008, 15:41

Dieter will einen Zweikreiser, da fällt die Silvia weg.

Wenn Du ein Arbeitstier suchst, schau Dir mal die Nuova Simonelli Oscar an. Habe ich seit vielen Jahren problemlos in Betrieb. Stefan (skip*17) hat sie auch und ist auch ganz zufrieden, glaube ich.

Wenn Design auch wichtig ist, kommen die E61-Chrombomber in Betracht, die sich zwar alle äußerlich ähneln, aber große Detailunterschiede aufweisen.

Nimm vor allem eine gute bis sehr gute Mühle, z.B. eine Mazzer.

**EXPLORER** · 03.11.2008, 16:48

was oft vergessen wird: eine zweikreismaschine kann man nicht so eben
schnell aufheizen und einen kaffee machen. damit der kaffee schmeckt,
muss sie mindestens 45 min. vorher angestellt werden. das führt bei mir dazu,
dass ich sie nie ausschalte und sich mein jährlicher strombedarf locker
verdoppelt hat.

wenn man das akzeptiert, ok. wenn nicht, ist mit sicherheit die silvia 1. wahl.

**Mawal** · 03.11.2008, 17:24

Original von EXPLORER
was oft vergessen wird: eine zweikreismaschine kann man nicht so eben
schnell aufheizen und einen kaffee machen. damit der kaffee schmeckt,
muss sie mindestens 45 min. vorher angestellt werden. das führt bei mir dazu,
dass ich sie nie ausschalte und sich mein jährlicher strombedarf locker
verdoppelt hat.

wenn man das akzeptiert, ok. wenn nicht, ist mit sicherheit die silvia 1. wahl.

das war auch ein Grund weswegen ich keinen Zweikreiser gewählt habe...

**Passion** · 03.11.2008, 17:26

Original von EXPLORER..
wenn man das akzeptiert, ok. wenn nicht, ist mit sicherheit die silvia 1. wahl.

Absolut! Und meiner Meinung nach der wichtigste Punkt beim Kauf.

Wenn der Zwei Kreiser mit 25kg Stahl mal warm ist, dann ist das schon ock. Aber mal eben ein Espresso ala Jura, no way. Wer dies nicht berücksichtigt hat zwei Wege, entweder Konsum verfünffachen da immer an. Oder miesen Espresso und Unzufriedenheit. Meist ist ersteres der gegangene Weg, kein guter.

Änderung: Daheim würde ich mir nur noch Silvia holen. Ein Zweikreiser ist zwar schick, aber unnötig. Im Betrieb, zwar Privatvergnügen, dennoch 12 Stunden an die Levetta, da passt jeder espresso. Stromverbrauch ist minimal.

**Smartass** · 03.11.2008, 17:32

Original von Mawal
Lohnen, das ist so eine Frage....

ich trinke idR ein bis zwei Capus am Tag zu Hause...dafür lohnt sich eine Rancilio Silvio mit Demoka 203 Mühle auf jeden Fall...

Kann ich nur bestätigen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist 1a.

Gegen den Stoff, der da rauskommt, ist alles was hier außer Haus im Umkreis von 200 km serviert wird die reinste Plörre...

Vorausgesetzt natürlich. Du hast nen gescheiten Kaffee und den richtigen Dreh raus.

**MacLeon** · 03.11.2008, 17:36

Original von EXPLORER
was oft vergessen wird: eine zweikreismaschine kann man nicht so eben
schnell aufheizen und einen kaffee machen. damit der kaffee schmeckt,
muss sie mindestens 45 min. vorher angestellt werden. das führt bei mir dazu,
dass ich sie nie ausschalte und sich mein jährlicher strombedarf locker
verdoppelt hat.

wenn man das akzeptiert, ok. wenn nicht, ist mit sicherheit die silvia 1. wahl.

Nö, meine Oscar ist in 10 min heiß.

Wenn der Siebträger dann noch etwas zu kühl ist, lasse ich ein wenig Wasser durchlaufen.

**Passion** · 03.11.2008, 17:39

Hab auch noch eine Oscar, die geht fix, die E61 brauchen länger, Oscar halt sehr viel Plastik. Aber ock.

ehemaliges mitglied · 03.11.2008, 18:03

Diese Maschine:

http://www.amazon.de/Saeco-Aroma-Chr...5731594&sr=8-5

mit diesem Täger, denn der originale ist ein "Schäumer" (macht Crema mit einer Gummimembran...)

http://www.amazon.de/Saeco-GmbH-226-.../ref=pd_sim__4

für ne Mühle war noch kein Geld und vor allem kein Platz übrig (Madame hat erst ne Kitchenaid angefordert), daher: Kaffee frisch kaufen und wenn er alt ist wegschmeißen...