Der Espresso-Thread

[FriendlyAlien]

Ich habe auch ein Sammelsurium an "fancy" Tassen verschiedener Hersteller.

Im Gebrauch habe ich aber fast ausschließlich :

https://www.amazon.de/GLASWERK-Desig...1zcF9hdGY&th=1

[Edmundo]

Wir haben Bedarf an neuen Tassen. Gibt es da eine Empfehlung ?
Hatten bis jetzt Kahla, da die einen großen Durchmesser haben. Würd gern mal was neues ausprobieren …

Loveramics, gibt es in verschiedenen Farben und Formen und Größen.

[Sportarzt]

Loveramics sind es geworden - bin gespannt !

[MacLeon]

Für alle Mühlen geeignet - und eine ganz klare Upgrade-Empfehlung: LaCabra aus Copenhagen. Tolle Single Origins, im Vergleich zu den typisch italienischen Bar-Röstungen entfaltet sich da ein ganzes Panorama an schokoladigen UND fruchtigen Noten. (Und Porto ist nur 4,90 Euro nach D).

Vielen Dank für den Tipp! Ich bin immer auf der Suche nach solchen Kaffees.

[sonc]

Frage an die Berliner: Wo bringe ich meine Linea Mini zur Wartung hin? Bzw. bestenfalls mit Hol- und Bringservice

Bin dankbar für jede Empfehlung

[optics]

Für alle Mühlen geeignet - und eine ganz klare Upgrade-Empfehlung: LaCabra aus Copenhagen. Tolle Single Origins, im Vergleich zu den typisch italienischen Bar-Röstungen entfaltet sich da ein ganzes Panorama an schokoladigen UND fruchtigen Noten. (Und Porto ist nur 4,90 Euro nach D).

Besten Dank für die Empfehlung, werde ich mal testen. Bin aktuell bei Mirella aus Wzbg. ebenfalls sehr zu empfehlen.
Lieblingssorte aktuell Harrar Longberry

https://mirella-kaffeeroesterei.de/e...rrar-longberry

[Surforbiter]

Besten Dank für die Empfehlung, werde ich mal testen. Bin aktuell bei Mirella aus Wzbg. ebenfalls sehr zu empfehlen.
Lieblingssorte aktuell Harrar Longberry

https://mirella-kaffeeroesterei.de/e...rrar-longberry

Danke für den Tipp. Den werde ich mir dann schicken lassen :-)

[Surforbiter]

39mm als Scheibengröße bei der neuen Pico LM-Mühle: das kann doch nur ein Schreibfehler sein, oder?

[Sailking99]

https://lamarzocco.com/de/de/home-pr.../muehlen/pico/

[Sailking99]

39mm als Scheibengröße bei der neuen Pico LM-Mühle: das kann doch nur ein Schreibfehler sein, oder?

Gem. Dem Video stimmt das.
Kegelmahlwerk mit 39mm.

[Surforbiter]

Gem. Dem Video stimmt das.
Kegelmahlwerk mit 39mm.

Aber wie kann man so eine wichtige Information wie Kegel- oder Scheibenmahlwerk nicht auf die Seite schreiben? Dafür krieg ich zig E-mails über Porsche-Events und neue Brand Ambassadors. Und so hübsch ich z.B. die Nordic Edition finde, die Preise, die dafür aufgerufen werden, sind absurd.

[ibi]

Frage an die Berliner: Wo bringe ich meine Linea Mini zur Wartung hin? Bzw. bestenfalls mit Hol- und Bringservice

Bin dankbar für jede Empfehlung

Ich hab die Rocket immer hier abgegeben

https://macchina-caffe.de/service/

Ob die Linea machen und Abholservice anbieten kann ich nicht sagen.

[Sailking99]

Frage an die Berliner: Wo bringe ich meine Linea Mini zur Wartung hin? Bzw. bestenfalls mit Hol- und Bringservice

Bin dankbar für jede Empfehlung

Schreib doch La Marzocco einfach direkt an.
Alternativ findest Du den Serviceleiter (Gerald) im Kaffee Netz und kannst ihm dort eine PM mit Deiner Frage schicken.
https://www.kaffee-netz.de/threads/l...d-gmbh.146930/

Gem dieser Google Recherche müsste LM eine eigene Werkstatt in Berlin haben.
https://espresso-maschinenraum.de/32...t-erhaeltlich/

[Edmundo]

Würde auch den Gerry fragen.

[madmax1982]

Also die Kritik zu der neuen LM Mühle haben die Jungs ja gerade was das Mahlergebnis angeht sehr wohlwollend formuliert.
Das war ja alles andere als gut.

[Edmundo]

War war nicht gut? Zeigt doch dass alles (pseudo-)wissenschaftliche nichts nutzt, wenn die Mühle konstant abliefert. Das Ergebnis war ok, die Messdaten wurden neu „interpretiert“ und hätten eigentlich was anderes ergeben müssen. Also stimmt wohl die Eingangsthese nicht. Dass sie nicht für helle Sachen ist, ist ja erst mal kein Makel, das wird den Großteil der Konsumenten nicht jucken. Dafür gibt es dann andere Mühlen.

[madmax1982]

Die übliche Routine am Samstagvormittag nach dem Frühstück; Espressoecke reinigen, alle Kannen und Becher spülen, Duschsieb ausbauen und reinigen, Brühgruppe mit Puli rückspülen…
Ich liebe es, wenn alles wieder blitzesauber ist.

[BJH]

Die Lappen sind aber mehr als ekelhaft. Die leben vermutlich schon wieder

[Edmundo]

Die übliche Routine am Samstagvormittag nach dem Frühstück; Espressoecke reinigen, alle Kannen und Becher spülen, Duschsieb ausbauen und reinigen, Brühgruppe mit Puli rückspülen…
Ich liebe es, wenn alles wieder blitzesauber ist.

Hier heute auch, ebenso Mühle. Denn …



… morgen gibt es neue Bohnen von Leuchtfeuer:

[madmax1982]

Elmar!
Ja, Mühle ist aufwändiger; aber alle paar Wochen schraub ich die Dinger auch auseinander und dann gehts los mit Staubsauger und Pinsel...