Der Espresso-Thread

[Mr. Subby]

ist schon gekauft

[ferrismachtblau]

ist schon gekauft

Opfer!

Viel Spaß damit - das ist aus meiner Sicht ein guter Schritt zu mehr Beständigkeit im Ergebnis.

[Edmundo]

Ich hab mir für meine Bohnen-Tubes noch ein Brettchem vom Ali gegönnt. Jetzt ist alles schön aufgeräumt

[ducsudi]

Ich hab mir für meine Bohnen-Tubes noch ein Brettchem vom Ali gegönnt. Jetzt ist alles schön aufgeräumt

Packst du da abgewogen den Tagesbedarf rein oder passend für ein 17/18er Sieb ?

[Edmundo]

Packst du da abgewogen den Tagesbedarf rein oder passend für ein 17/18er Sieb ?

Pro Tube bei mir ein Doppio, hier 18g. Dann muss ich nicht immer abmessen, sondern kannst gleich in die Single Dosing Mühle hauen. Und wenn ich auffülle dann gleich für ca. 2 Tage. Danach wieder frisch.

[Fluzzwupp]

Muss ich mir auch mal irgendwann gönnen, aber im Moment ist echt genug gekauft an Zeugs.

[Fluzzwupp]

das sieht mir nach einer 18g Dosis aus.

[Fluzzwupp]

Ich stelle fest, seitdem ich die LM Micra habe trinke ich mehr Espresso

[Fluzzwupp]

sieht sehr chic aus

[Surforbiter]

Viel Spaß damit, Thorsten. Für mich ist das die schönste und bestgefertigte kompakte Siebträger-Maschine auf dem Markt zur Zeit.

Und zum Thema Monsooned Malabar: Geniales Marketing seitens des Indian Coffee Board, aber größtenteils Resteverwertung für eher minderwertige Bohnen, deren Zellstruktur durch diesen Prozess zerstört wird und die dann fast schwarz gebrannt werden. Dadurch kommt dieser im besten Fall malzige (Third Wave Coffee) im schlimmsten Fall muffige Geschmack zustande.

[Fluzzwupp]

Ich verstehe hier nur Tokio Hotel

[Sailking99]

[Fluzzwupp]

Hat jemand ein gutes Rezept für den Red Truck bzw wie bereitet ihr den zu? Hab den nun daheim und wollte den morgen ma antesten mit und ohne Milch, bei Elbgold stand da meine ich nichts dazu

Edith: Steht doch da, 1:2.3

[Elysium]

Glückwunsch zum verfrühten Weihnachtsgeschenk, Thorsten. Die sieht richtig sexy aus.

[ThorstenD]

Viel Spaß damit, Thorsten.

Glückwunsch zum verfrühten Weihnachtsgeschenk, Thorsten. Die sieht richtig sexy aus.

Dankeschön, bin echt zufrieden

[Edmundo]

Die Schweizer sind halt Skifahren im Winter, im Sommer werden mehr Maschinen produziert.

[ein michael]

Um die Zuriga schleiche ich gedanklich noch ein bisschen. Habe mir ja eine ESE aus dem Forum ergattern können, besser als Vollautomat, an der Zuriga gefällt mir, ich kann NICHT viel einstellen

[ferrismachtblau]

Um die Zuriga schleiche ich gedanklich noch ein bisschen. Habe mir ja eine ESE aus dem Forum ergattern können, besser als Vollautomat, an der Zuriga gefällt mir, ich kann NICHT viel einstellen

Das ist eine richtig klasse Maschine, was man so liest und hört - und wohl der Eingang zum nächsten Kaninchenbau Wenn ich nicht versorgt wäre, würde ich die wohl auch als erstes mit ins Auge fassen.

[FriendlyAlien]

Thorsten

Herzlichen Glückwunsch zum ZURIGA Setup.

Nach über einem Jahrzehnt mit FAEMA E61 Konzept, bin ich immer noch begeistert von der Performance solch einer neuen Maschine.
Auch als Anfänger hat man eine sehr steile Lernkurve und bringt schnell Kaffees mit konstanter Qualität in großer Wiederholgenauigkeit zustande.

Tipp 1 : Die bauartbedingte, sehr kleine Tropfschale nutze ich auch wirklich nur zum Abtropfen. Wenn ich spüle, habe ich immer ein kleines Schälchen unter der Dusche.

Tipp 2: Im Internet fummeln die Leute immer den Tank aus der Maschine, um Wasser einzufüllen. Ich befülle direkt in der Maschine. Einfach von oben aus der Volvic-Flasche, oder wie ich, aus der Britakaraffe ( ja, benutze ich wirklich und das schon immer ). Den Tank nehme ich nur zum Reinigen aus der Maschine.

Viel Spaß mit dem Höllenmaschinchen.

[ThorstenD]

Thorsten

Herzlichen Glückwunsch zum ZURIGA Setup.

Nach über einem Jahrzehnt mit FAEMA E61 Konzept, bin ich immer noch begeistert von der Performance solch einer neuen Maschine.
Auch als Anfänger hat man eine sehr steile Lernkurve und bringt schnell Kaffees mit konstanter Qualität in großer Wiederholgenauigkeit zustande.

Tipp 1 : Die bauartbedingte, sehr kleine Tropfschale nutze ich auch wirklich nur zum Abtropfen. Wenn ich spüle, habe ich immer ein kleines Schälchen unter der Dusche.

Tipp 2: Im Internet fummeln die Leute immer den Tank aus der Maschine, um Wasser einzufüllen. Ich befülle direkt in der Maschine. Einfach von oben aus der Volvic-Flasche, oder wie ich, aus der Britakaraffe ( ja, benutze ich wirklich und das schon immer ). Den Tank nehme ich nur zum Reinigen aus der Maschine.

Viel Spaß mit dem Höllenmaschinchen.

Ich spüle und flushe immer in die Tasse, dann ist diese und der Siebträger schon richtig warm.
Die Tropfschale finde ich auch deswegen gar nicht sooo klein.....
Aktuell verwende ich noch Volvic, hab aber den aarke Filter bereits daneben stehen, der geht ab nächster Woche in den Einsatz.