Der Weißwein Thread!!!!

[Corium]

Nach dem Dr. Pauly Bergweiler, Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg, 2012 Riesling Spätlese Trocken jetzt der Letzte meines Tests.

von Hövel, 2012 Saar Riesling Spätlese Trocken "R":



Ich habe für diese 5 Weine im Schnitt etwas über € 15,-- pro Flasche ausgegeben.
Das Preis-Leistungsverhältnis fand ich überragend.
Ich werde solch einen Test sicherlich demnächst nochmal wiederholen.
Für mich hat sich das absolut gelohnt!

[marcolino]

Immer diese jungen Dinger hier...

Ok, der ganz links gehört eigentlich ins andere Forum. Die beiden weißen waren gestern und werden auch heute noch gut sein. Keller hat immer noch gute Säure und die Nase hat diesen unwiderstehlichen Geruch nach Passionsfrucht...fruchtig, fast leicht am Gaumen...Santé

[Corium]

Hat mir ein Verkäufer bei Mövenpick empfohlen, als wir beim Klönen auf unsere Vorliebe für Petroltöne in Riesling gekommen sind.
Schmeckt nach viel, kommt mir aber vor wie Holz (was ich überhaupt nicht mag, wenn man es schmeckt, egal in welchem Wein); soll rauchig sein!??.
Ist die € 28,-- meines Erachtens nach nicht Wert!

Weingut Friedrich Becker, "Sonnenberg" Riesling 2012:

Ich bin wohl wirklich Mosel-Saar-Ruwer versaut.

[RobertRuark]

Der Sonnenberg Riesling hat vor ein paar Jahren ungefähr die Hälfte gekostet. Auch da fand ich ihn nicht herausragend aber Preis Leistung stimmte für mich so halbwegs. Aber ich finde die Becker Weine insb. auch die Spätburgunder ohnehin zu gehypt und zu teuer.
Frank

[Corium]

Hach war das ein Kracher!
Von einem meiner absoluten Lieblingsweingüter, diesmal aber wirklich gereift!
Forstmeister Geltz Zilliken, 1993 Ockfener Bockstein Riesling Auslese:

[marcolino]

Schon ein bisschen müde gewesen...

[THX_Ultra]

Fantastisches Zeug - wirklich toll gemacht.

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[peterlicht]

Altes Knollerl


Gyler Shyce

[Barnabas]

Zum Käse eine Auslese..

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[lordbre]

Diesmal ein leckerer Riesling aus dem Elsaß...ganz anders als ein deutscher, schön fruchtig!

[Corium]

Hans-Joachim und Dorothee Zilliken sind Winzer des Jahres 2017 im Gault&Millau geworden.
Ich finde das absolut gerechtfertigt.
http://gaultmillau.de/aktuelles/winzer-des-jahres-2017

[marcolino]

klasse, habe gleich mal was bestellt, hatte die noch nicht auf dem Schirm, aber auch an der Mosel gibt´s ja soviel Gutes...

[jk737]

Altes Knollerl


Gyler Shyce

Knoll und Hirtzberger gehen immer

[tigertom]

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Den hatten wir am Wochenende zum Vacherin Mont d'Or mit Trüffeln: der absolute Hammer: über 20 Jahre am Buckel und jetzt in Hochform!

[marcolino]

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Den hatten wir am Wochenende zum Vacherin Mont d'Or mit Trüffeln: der absolute Hammer: über 20 Jahre am Buckel und jetzt in Hochform!

Sehr sehr geil ! Prager hatte ich nicht geschafft, als ich in der Wachau war...

[tigertom]

Habe gerade gesehen: den gibt's offensichtlich bei Wein & Co. gerade in der Raritätenabteilung zu kaufen, und das noch dazu wohlfeil!

https://www.weinco.at/produkt/Prager...-60034978.1994

Vor einem etwaigen Kauf sollte man sich allerdings erkundigen, wo und wie der Wein über die Jahre gelagert wurde

[marcolino]

Cool, danke Tom, aber mein Engagement "Wachau" ist derzeit abgeschlossen...

[tigertom]

Solche Schweindln, diese Ösis!


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[RacingTurtles]

Was freue ich mich, mit Dir mal wieder ein Gläschen zu trinken....

"Den hatten wir am Wochenende zum Vacherin Mont d'Or mit Trüffeln: der absolute Hammer: über 20 Jahre am Buckel und jetzt in Hochform!"

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Toller Viognier aus Versuchsanbau. Zu Schönleber muss man nicht viel sagen außer