Der Weißwein Thread!!!!

[Thedas]

Manchmal habe ich beim ersten Schluck das Geführl, der Wein hätte einen ganz leichten Korken. Beim 2 Schluck denke ich, doch nicht. Beim Dritten wieder mehr. Mit mehr Luft wird der Eindruck weniger. Nach dem ersten Nachschenken kommt das Gefühl wieder.
Dieser Wein war mal wieder so einer.
Letztendlich glaube ich, er hatte keinen Korken.
Kennt das noch jemand?

Dr. Bürklin-Wolf, 2016 Gaisböhl Grand Cru:

Schade Jens... finde den eigentlich sehr gut „normal“

[Thedas]

Als bekennender Naturwein Fan - 18er Chablis von de Moor rockt mit Luft schon jetzt

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Seckinger King 2017 geiler, knackiger unfiltrierer Riesling... für den Preis klarer Kauf

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[Fluzzwupp]

Bei der Hitze nur ein Glas

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[Barnabas]

Wir hatten gestern ein bissle was auf.

Hammelmann hat mich nicht von Hocker gehauen, dafür zu teuer. Dellchen jung, spritzig & jetzt schon mega. Ungeheuer war jetzt perfekt, da muss ich nachkaufen.

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[THX_Ultra]

Einen fantastisch frischen, noch richtig jugendlichen Rioja Gran Reserva aus 2010 verkostet - für mich ist das was zum reinlegen, geiler Wein. Hab schon bestellt

Der hat auch die Zigarre locker weggesteckt

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[Alessio67]

Start der Veltliner Verkostung aus der Wachau ��

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[Thedas]

Wir hatten gestern ein bissle was auf.

Hammelmann hat mich nicht von Hocker gehauen, dafür zu teuer. Dellchen jung, spritzig & jetzt schon mega. Ungeheuer war jetzt perfekt, da muss ich nachkaufen.

Krass, dass der 17er schon gut gestanden hat... Meine 17er bis jetzt haben alle massiv Luft gebraucht Winning Ungeheuer find ich eh gut... Kirchenstück zu fairem Preis ebenso

[Neal Caffrey]

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Favorit war für mich der 2009er Matassa sowie der 2003er Wiltinger von Egon Müller

[Thedas]

Matassa mag ich auch gerne - wir hatten den Orange am Wochenende :-)

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[Neal Caffrey]

Matassa mag ich auch gerne - wir hatten den Orange am Wochenende :-)

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Kannst du noch kurz was zu denn drei Flaschen rechts sagen, da kann man kaum Infos denn Etiketten entnehmen. Bei dem zweiten kann ich nur sehen Amphore und Wein aus Frankreich.Die Etiketten sind leider verschwommen. Schönes Lineup sieht nach einem gelungenen Abend aus.

[Thedas]

Gerne doch

Mitte ist ein Pet-Nat Rose namens "Pink Bulles" von Maupertuis... Sau gut war der. Mitte ist ein Chenin Blanc "La Lune" aus der Amphore vom Kultwinzer Mark Angeli. Rechts ist ein Elbling von Jonas Dostert aus Nittel der nicht als Terassenwein sondern echt solide gemacht ist... Fast burgundisch

Kannst du noch kurz was zu denn drei Flaschen rechts sagen, da kann man kaum Infos denn Etiketten entnehmen. Bei dem zweiten kann ich nur sehen Amphore und Wein aus Frankreich.Die Etiketten sind leider verschwommen. Schönes Lineup sieht nach einem gelungenen Abend aus.

[Neal Caffrey]

Gerne doch

Mitte ist ein Pet-Nat Rose namens "Pink Bulles" von Maupertuis... Sau gut war der. Mitte ist ein Chenin Blanc "La Lune" aus der Amphore vom Kultwinzer Mark Angeli. Rechts ist ein Elbling von Jonas Dostert aus Nittel der nicht als Terassenwein sondern echt solide gemacht ist... Fast burgundisch

Perfekt vielen Dank!
Und jetzt noch die entscheidende Frage wo kann man in Frankfurt derart gute Naturweine trinken? Lg

[Thedas]

Das war in der Emma Metzler! Alternativ gehst du ins Chairs, Blumen, Leftdoor/Rockaway oder Mittags ins Espresso Espresso... generell zu empfehlen ist auch Heimat, Weinsinn, und die üblichen Verdächtigen

Kaufen tut man die unter anderem im Cool Climate... da gibts außerhalb von Corona auch Montags abends auch kleine Snacks

[Neal Caffrey]

Das war in der Emma Metzler! Alternativ gehst du ins Chairs, Blumen, Leftdoor/Rockaway oder Mittags ins Espresso Espresso... generell zu empfehlen ist auch Heimat, Weinsinn, und die üblichen Verdächtigen

Kaufen tut man die unter anderem im Cool Climate... da gibts außerhalb von Corona auch Montags abends auch kleine Snacks

Das hört sich gut an. Ich bin öfters unterwegs auf der Durchreise durch Frankfurt. Wie ich feststellen muss, würde es Sinn machen mal sich die Weinbars vor Ort genauer anzuschauen. Danke für die Tipps sind alle abgespeichert.

[Corium]

Wir waren gestern griechisch essen.
Der erste Wein, zum Lammcarpaccio, war super!
2015 Reichsgraf von Kesselstatt, Scharzhofberger GG:

Der Cuvée Max von August Kesseler, danach, hatte mir zu viel Holz.
Der Parzival von Fürst, zum Abschluss, war wieder mehr was für mich.

[jk737]

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[tigertom]

Bist wieder am Faakersee?

[Neal Caffrey]

Tolle Landschaft und tolle Weine War die 17er Vinothekenfüllung schon gut zu trinken?

[slimshady]

Sehr cool Jürgen!; super Location, super Weine und Wetter scheint auch zu passen; was will man(n) mehr?

[jk737]

Tolle Landschaft und tolle Weine War die 17er Vinothekenfüllung schon gut zu trinken?

Absolut süffig