Der Weißwein Thread!!!!

[newyork]

Ich liebe WeissWein....

Trinke selber meistens französischen chenet...

[Majorera]

Sonnuntergangstimmung auf Fuerte, dazu einen Eisgekühlten Faustino Viura.





Wohl bekomm`s oder Salut wie man in Spanien sagt

[KioCarolei]

ein Traum.....

[Majorera]

Meinst du den Korken oder den Weinöffner ?

[KioCarolei]

einfach alles, was auf den beiden Fotos zu sehen ist......

[Majorera]

...das war nur Spass von mir, ich schicke Euch mal ein bischen Wärme
und Sonne rüber

[dipsimatze]

Wooooooooooow ein Prima Thread!

Ich bevorzuge immer einen Hellen, sehr selten einen Roten.
Mein bisheriger Favorit ist der Macia Battle Blanc de Blancs aus 2004, leider war der damals auf der Insel gleich ausverkauft.
Glücklicherweise habe ich damals in einem Restaurant noch 5 Flaschen ergattern können.
Er ist halt sehr Fruchtig und sollte nicht grad lange gelagert werden.
Naja in 3 Wochen ist es mal wieder soweit und wir schauen mal in die 2te Wahlheimat und haben die Möglichkeit mal wieder einen Wein dort zu trinken.Ich bin gespannt was die Ernte aus 2009 zu bieten hat.Leider gab es anfang des Jahres ja noch nicht doie Möglichkeit.

Zur Zeit aber auch gern ein Italienischen der dem oberen auch recht nahe kommt :
Torresella natürlich der Pino, aus 2009.

Ich mag es halt Frisch und Fruchtig!

Grüsse
Matze

[Agent0815]

Original von Majorera
Sonnuntergangstimmung auf Fuerte, dazu einen Eisgekühlten Faustino Viura.





Wohl bekomm`s oder Salut wie man in Spanien sagt

Bei der Stimmung lässt sich sogar die Plörre ertragen, wenn sie denn kalt genug ist

[Majorera]

[quote]Original von Agent0815

Original von Majorera
Bei der Stimmung lässt sich sogar die Plörre ertragen, wenn sie denn kalt genug ist

Wie recht Du doch hast, war mein erster und letzter Versuch.
Ich trinke sonst Rot, aber irgenwie muss ich mal umswitchen.
Und stecke gerade noch in der Erkundungsphase.

Mal sehen was ich Euch dann als nächstes präsentiere...

[THX_Ultra]

So, nachdems wieder mal lange her ist, dass hier was geschrieben wurde, hol ich den Thread mal hoch

Trinke gerade einen unglaublichen Grünen Veltliner vom Weingut Neumayer aus Inzersdorf.

Grüner Veltliner Engelreich 2009

http://www.weinvomstein.at/de/index.htm

Sämtliche Weine von Ludwig Neumayer sind unglaublich Mineralisch, mit eine lebendigen Säure - wirklich perfekt balanciert und dennoch nicht so wuchtig und fett wie viele Weine aus der ein paar Kilometer entfernten Wachau.

Das Preisniveau ab Hof liegt zwischen 10 und 25 Euro - in jeder Preisklasse wie gesagt Spitzenweine

Keine Ahnung ob es Bezugsquellen in DE gibt, aber wer mal bei mir vorbeikommt bekommt natürlich gerne eine Kostprobe

[Zetta]

Zum Abendessen ein Pinot Grigio von 2008 von Casteggio

[Smile]

Weisswein --- nur noch aus Neuseeland !!!

[paddy]

Püh...

[THX_Ultra]

Original von Smile
Weisswein --- nur noch aus Neuseeland !!!

LOL

Wobei, ok stimmt - Cloudy Bay passt scho

Aber sonst ist Vielfalt dann ned dein Ding oder?

[ehemaliges mitglied]

Original von lordbre
Weitere Empfehlungen:
Wg. Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett (trocken) oder Auslese (trocken oder süß), Pfalz
beides hammermäßige Rieslinge, unglaublich kräftig!!!

Die Weine von Bernhard Philippi gehören für mich zu den besten Riesligen Deutschland!
Von Koehler-Ruprecht habe ich neben demK.Saumagen Kabinett auch noch eine Spätlese zu empfehlen.
Die mit R gekennzeichneten Flaschen sind weltklasse!

Am Wochenende hatte ich von einem meiner Lieblingswinzer der Nahe ein geniales Großes Gewächs:

Dönnhoff, Norheimer Dellchen, 2007, GG




Weitere Empfehlungen für deutsche Rieslinge:

Weingut Keller, Rheinhessen (Pius Beerenauslese)
Fritz Haag, Mosel (Brauneberger Juffer Auslese)
Egon Müller, Mosel (auch die Le Gallais Weine)
Joh.Jos.Prüm, Mosel (z.b. Kabinett feinherb, Wehlener Sonnenuhr)
Diel, Nahe
Van Volxem, Mosel

[newyork]

Original von Smile
Weisswein --- nur noch aus Neuseeland !!!

Habe gestern eine Flasche CLOUDY BAY Marlborough gekauft.

War eine Empfehlung.. Kennt den vielleicht jemand..?

Grüße

[newyork]

Original von THX_Ultra

Original von Smile
Weisswein --- nur noch aus Neuseeland !!!

LOL

Wobei, ok stimmt - Cloudy Bay passt scho

Aber sonst ist Vielfalt dann ned dein Ding oder?

lol ...

ok.. hätte erst weiterlesen sollen...

Ja dann freue ich mich schonmal...!

[lordbre]

Original von Budi

Original von lordbre
Weitere Empfehlungen:
Wg. Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett (trocken) oder Auslese (trocken oder süß), Pfalz
beides hammermäßige Rieslinge, unglaublich kräftig!!!

Die Weine von Bernhard Philippi gehören für mich zu den besten Riesligen Deutschland!
Von Koehler-Ruprecht habe ich neben demK.Saumagen Kabinett auch noch eine Spätlese zu empfehlen.
Die mit R gekennzeichneten Flaschen sind weltklasse!

Am Wochenende hatte ich von einem meiner Lieblingswinzer der Nahe ein geniales Großes Gewächs:

Dönnhoff, Norheimer Dellchen, 2007, GG




Weitere Empfehlungen für deutsche Rieslinge:

Weingut Keller, Rheinhessen (Pius Beerenauslese)
Fritz Haag, Mosel (Brauneberger Juffer Auslese)
Egon Müller, Mosel (auch die Le Gallais Weine)
Joh.Jos.Prüm, Mosel (z.b. Kabinett feinherb, Wehlener Sonnenuhr)
Diel, Nahe
Van Volxem, Mosel

Budi, ich galube, wir haben ziemlich denselben Geschmack
Habe gestern eine Halbflasche Dönnhoff 2003er Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel getrunken - hat 97 Parker Punkte und ist ein absoluter Traum


P.S: Falls du mich mal auf deinem Food-Blog featuren möchtest....

[firefox]

Mosel-Saar-Ruwer Rieslinge mit Fruchtsüsse sind meine Favoriten:
Ürziger Würzgarten
Ockfener Bockstein
Kaseler Nies'chen

[ehemaliges mitglied]

Original von lordbre

Budi, ich galube, wir haben ziemlich denselben Geschmack
Habe gestern eine Halbflasche Dönnhoff 2003er Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel getrunken - hat 97 Parker Punkte und ist ein absoluter Traum


P.S: Falls du mich mal auf deinem Food-Blog featuren möchtest....

Die Auslesen von Dönnhoff sind weltklasse!
Das Norheimer Dellchen 2006 als Auslese, gehört für mich zu meinen besten Weinerlebnissen!

Gegen ein Feature hätte ich absolut nichts einzuwenden!