Der Weißwein Thread!!!!

[THX_Ultra]

Freunde ich hab mit erschrecken festgestellt, dass es einen Rotwein Thread, einen allgemeinen Weinthread, aber keinen dezidierten Weißwein Thread gibt!

Also was trinkt ihr für Weißweine - bevorzugt, was trinkt ihr heute?

Vor Einbruch der Dunkelheit heute geöffnet

Grüner Veltliner Smaragd Honivogel 2008 - sehr fett, sehr alkoholisch, aber wahnsinnig vielschichtig.

[Koenig Kurt]

Ich trinke heute einen Edi Kante Sauvignon von 2006. Für mich der Weißwein.

Beste Grüße,
Kurt

[ehemaliges mitglied 9711]

Bei meinem Besuch vor kurzem in der Pfalz, habe ich meine Liebe zum Weißwein wiederendeckt.

Derzeit mein Favorit das Weingut Knipser in Laumersheim.
Sehr lecker z.B. der Gelbe Orleans oder der Sauvignon Blanc.

Ich muß mal sichten was wir mitgebracht haben und Bilder einstellen.

[ehemaliges mitglied 9711]

Wenn Du eh am Wochenende in der Pfalz bist, lohnt definitiv ein Abstecher nach Laumersheim

[alicia]

2008 ROTSCHIEFER RIESLING, WEINGUT ST. ANTONY /Rheinhessen

im Pius steht auf der Karte: "aus der Fraktion: noch ein Glas bitte!" und

so ist es



und momentan mein Favorit :

Willi Bründlmayer - Grüner Veltliner Alte Reben
Jahrgang 2008


an die Münchner hier mal Essen gehen

http://www.oesteria.de/default.php

da kann man ihn auch kaufen

[pelue]

Bin Riesling-Fan:

Gerne einen Georg Mosbacher aus der Pfalz.

[Koenig Kurt]

Also ich kann den hier wirklich nur wärmstens empfehlen. Natürlich gut gekühlt. Hat auch so Parker-Punkte. Und Gläser und so Zeugs. Is' aber wurscht, schmeckt einfach gut!





Zum Wohl,
Kurt

[Mr. Burns]

St. Antony kann ich auch empfehlen,
das Weingut gehörte bis 2005 meinem Arbeitgeber,
bis vor zwei Jahren kam zu uns ins Werk immer ein LKW an dem man die
Weine kaufen konnte, mir persönlich haben die Weine immer gut geschmeckt

[ferryporsche356]

Michael,
Dich als Österreicher wird's sicher freuen: meine momentanen Weißwein-Lieblinge sind beide Ösis.

F.X. Pichler Federspiel

und DIE (!!!) Entdeckung des Jahres: Weingut Skoff, Hochsulz.
Pervers lecker!!! Für mich momentan der absolute Überflieger.

Wenn Du nach Bensheim kommst bringe ich Dir gerne zwei Flaschen mit, Du hast eh noch was gut bei mir, Deine Amarone-Empfehlung war mein Rotwein-Tipp des Jahres.

[THX_Ultra]

Du musst mir wirklich keine Österreichischen Weine mitbringen, es sei denn, wir können die dort vor Ort trinken

Wobei - was für ein Federspiel vom Pichler? Riesling oder Veltliner?

[avalanche]

Weissweine sind nicht so mein Ding, darum hab ich nur zwei (sehr gegensätzliche) Empfehlungen:

Beyond the Clouds DOC, 2007 - Elena Walch, Poderi Castel Ringberg & Kastelaz, Termeno


Aigle Les Murailles - Henri Badoux, Aigle


Cheers!
Peter

[mike0351]

Hallo zusammen,

allen Riesling Fans kann ich das Weingut Philipps-Eckstein, in Graach an der
Mosel nur wärmstens empfehlen . Ist ein kleiner Familienbetrieb der sehr gute
Weine produziert.
Habe gerade einen 2008 Riesling von dort geöffnet

LG
Mike

[golf123]

Wenn Weisswein, dann nur aus Südafrika, so ab 14 %

[ehemaliges mitglied]

http://www.schneider-nierstein.de/

im moment die 2006er hipping riesling auslese, geiles zeug.

[lordbre]

Original von alicia

an die Münchner hier mal Essen gehen

http://www.oesteria.de/default.php

da kann man ihn auch kaufen

Gute Wahl Anna, da gehe ich auch öfter hin, wenn wir mal Ausgang haben

Weitere Empfehlungen:
Wg. Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett (trocken) oder Auslese (trocken oder süß), Pfalz
beides hammermäßige Rieslinge, unglaublich kräftig!!!

Ein Alltime-Favorite:
Wg. Johanneshof Reinisch, Chardonnay Lores Reserve, Thermenregion, Österreich
Im Barrique ausgebauter, sehr opulenter Chardonnay

[d_s]

Mit Rheinhessen macht ihr schon mal keinen Fehler

Bei Weisswein ganz klar mein Favorit Weingut Erbeldinger

Ciao

[tigertom]

Original von THX_Ultra

Michi, du Hund!!!

Aber ich hab noch 94 und 95 in der Magnum im Keller :twisted: :twisted: :twisted:

Können wir einmal, wenn´s nicht regnet (also wahrscheinlich nächstes Jahr) querverkosten

[THX_Ultra]

Bin ich dabei - von dem Honivogl hab ich eh noch ein paar Flaschen

Autofahren müssen wir dann aber lassen.

Nehmen wir das doch nach Italien mit

[WUM]

sehr beeindruckend, 1968 Eselshaut....wunderbar zu Gänseleber oder Nachtisch



Gruss


Wum

[tigertom]

Original von THX_Ultra
Nehmen wir das doch nach Italien mit

SUPER IDEE!!! Freu mich schon